聽筒裏傳來未來實驗室的嘈雜，夾雜著鞭炮般的歡呼。何雨琮卻盯著雪地上覓食的麻雀——那隻鳥突然轉頭，黑豆眼與他對視的瞬間，他聽見對方腦中響起清晰的人聲："基因編輯作物已獲準出口。"
    "告訴老張，把第一代種子埋在四合院棗樹下。"他抓起把小米撒向麻雀，"等開春，這些種子會帶著記憶蘇醒。"
    "雨琮啊！出大事了！"她把籃子往石桌上一撂，竹編碰撞聲驚飛了簷下的麻雀，"街道辦剛貼了告示，說咱們這片要改建成農貿市場，所有住戶都得搬！"
    "三大媽，這消息準嗎？"秦淮茹的京片子帶著顫音，盆底磕在門框上發出悶響，"我家那口子剛下崗，正指著這院子開個小賣部……"
    "準得不能再準！"三大媽掏出手絹扇風，露出手腕上新買的電子表，"我表弟在規劃局當差，說這禮拜就要來丈量宅基地。雨琮，你倒是說句話啊，你爹留下的老宅子可也在拆遷範圍內！"
    "各位叔伯嬸子，"何雨琮聲音清亮，驚飛了梁間棲息的燕子，"拆遷補償要房，咱們得擠鴿子籠；要錢，坐吃山空更快。我倒有個折中的法子。"
    他掀開桌上蓋著的白布，十二隻造型各異的粽子在玻璃碟裏泛著油光。聾老太太顫巍巍湊近，鼻尖翕動："這……這是加了金華火腿的？"
    "您老好舌頭。"何雨琮切開一隻粽子，鹹蛋黃流心裹著鬆仁栗子緩緩淌出，"這是給華僑賓館特製的"八寶聚福粽"，單隻售價五塊錢。"
    人群炸開了鍋。劉海中攥著煙袋鍋直敲桌麵："五塊？夠買十斤棒子麵了！"
    "二大爺，您算筆賬。"何雨琮展開圖紙，鉛筆勾勒的商鋪平麵圖上，"農貿市場臨街那排鋪麵，咱們何家要東頭第一間。我算過客流量，早市賣粽子，午市改茶樓，晚間還能支個夜宵攤。"
    "所以想請您幫個忙。"何雨琮展開設計圖，影壁位置被改造成透光花窗，"把拆遷款折成股份，等茶樓開業，您占兩成幹股。"
    傍晚，何雨琮蹲在廢墟裏撿碎磚，身後傳來自行車鈴響。婁曉娥推著永久牌自行車，車把上掛著港式點心盒："聽說你連夜要趕製三百個粽子？"
    "華僑賓館的訂單。"他抹了把汗，露出手腕上被粽葉劃出的紅痕，"曉娥姐要是得閑……"
    "許主任，二樓雅間給您留著呢。"何雨琮端來青花瓷盞，"嚐嚐今年的新茶。"
    茶香嫋嫋中，街道辦王主任帶著穿中山裝的幹部進來："小何啊，市裏要評非物質文化遺產，你的粽子……"
    話音未落，門外突然傳來爭吵聲。原房主李老頭舉著房契叫嚷："這宅子是我的！你們強占民宅！"
    聾老太太突然伸手掐他胳膊，枯樹皮似的手指頭力道卻大："瘦成這樣還逞能！前兒個我看見三大爺家小子偷摸啃白麵饅頭，明兒個我非拿拐棍敲他腦殼！"
    "您可別！"何雨琮差點被粥燙著舌頭，"現在查投機倒把查得緊，三大爺家那小子……"他忽然壓低聲音，"是不是在倒騰電子表？"
    話音剛落，外頭突然傳來急促的腳步聲。何雨琮條件反射要往櫃子後頭躲，卻被老太太一把按住。"是傻柱！"她耳朵背，鼻子卻靈，"聞見沒？他今兒個在食堂順了二兩豬頭肉。"
    何雨琮剛要接，聾老太太拐杖"咚"地杵地："傻柱子你作死啊！現在外頭風聲多緊？"
    "緊個屁！"何雨柱一屁股坐在鹹菜缸上，震得幾顆白菜直晃悠，"我們食堂後廚新來個小會計，人家親爹是工商局的！我跟您說……"他突然湊近，蒜味兒混著肉香直往人鼻子裏鑽，"現在允許個體戶了！"
    "您瞅瞅這個！"何雨柱從懷裏又掏出個塑料皮筆記本，翻開的內頁上密密麻麻記著電話號碼，"這是友誼商店采購科王主任家的，這是秀水街管市場的劉科長……"
    "等等！"何雨琮突然按住他翻頁的手，"這些號碼……你從哪弄來的？"
    "嘿！"何雨柱得意地一拍大腿，"我們食堂打飯的張大姐，她表弟在郵局當接線員！我跟您說，現在裝電話的，十個有八個是……"
    "咚咚咚！"
    "誰啊！"聾老太太中氣十足地喊，拐杖把地磚敲得咣咣響。
    "您可別誆我！"何雨柱的嗓門震得房梁簌簌掉灰，"我何雨柱行得正坐得端，怕他查什麽暫住證？"
    "呸！"許大茂隔著窗欞啐了一口，"你昨兒個在胡同口賣鹵煮，當街溜子沒看見？"
    "後院！"聾老太太突然扯了他一把，"煤堆底下有道暗門！"
    何雨柱愣了愣："您說那防空洞？早八百年就封了吧？"
    "封個屁！"老太太拐杖往地上一戳，"去年雨水大，塌了半邊，我讓雨水拿磚頭壘了個窟窿！"
    "您讓開！"何雨柱掄起軍大衣裹住手，三下五除二扒拉開煤堆。果然，磚縫裏透出點幽光，湊近了能聞見潮濕的土腥味。
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    何雨琮剛要鑽，被秦淮茹一把拽住胳膊。這寡婦的手心濕漉漉的，帶著股子胰子香。"帶這個。"她往他兜裏塞了個鋁飯盒，"裏頭是炸醬，還有兩頭蒜。"
    "還有這個！"何雨柱突然脫下軍大衣，露出裏頭洗得發白的藍布工裝，"穿上！你裏頭那件的確良太乍眼！"
    "誰在那兒！"黑暗中響起個沙啞的聲音。
    "別怕，是我。"老人舉著個破搪瓷缸子，裏頭晃蕩著半缸渾水，"我住這兒三年了。"
    "您是……"何雨琮剛要問，老人突然把食指豎在唇邊。洞外傳來隱約的腳步聲，混著許大茂那標誌性的破鑼嗓子："這防空洞早封了，哪能藏人？"
    "仔細搜！"這是王主任的聲音，帶著股子公鴨嗓，"上頭有指示，最近要嚴打投機倒把！"
    "這邊！"許大茂的聲音突然近在咫尺，"這磚縫裏透光！"
    何雨琮剛要跑，老人突然拽住他胳膊。火柴滅了，黑暗中隻聽見老人貼著他耳朵說："往東，第三個岔道，有口井。"
    井沿上纏著蜘蛛網，何雨琮扒開蛛網往下看，黑洞洞的深不見底。後頭已經傳來許大茂的叫嚷："在這兒呢！我看見火柴光了！"
    "何雨琮！"許大茂舉著手電筒往下照，光柱掃過水麵，驚起一片銀亮的水花，"你跑不了啦！"
    "小何！杵那兒當門神呐？"秦淮茹端著鋁製飯盒從垂花門轉出來，發梢還沾著灶灰，"今兒個街道辦可來人了，說咱這片要搞什麽……商業試點！"
    "可不嘛！"三大爺拄著竹杖湊過來，鼻梁上架著老花鏡，"前門大街那幫個體戶都紅眼了，說咱們四合院要變聚寶盆。我瞅著……"他突然壓低聲音，"許大茂那孫子昨兒半夜往街道辦送了兩條紅塔山。"
    "秦姐，您知道試點具體怎麽搞嗎？"他掏出手帕擦掉秦淮茹鬢角的汗珠，動作自然得像擦去晨露。
    "說是要拆東廂房蓋門麵。"秦淮茹手指絞著圍裙帶，"可那屋子住著聾老太太呢！這大冷天的……"
    "何師傅，別來無恙啊。"他彈開鍍金打火機，火苗舔著紅塔山煙嘴，"聽說您在琉璃廠倒騰古玩？巧了，我正缺個掌眼的。"
    何雨琮將最後一口粉條咽下，瓷勺在空飯盒裏叮當響："許老板消息靈通。不過我勸您一句，這四合院的磚瓦，可比您那紅塔山經燒。"
    許大茂突然逼近，煙灰彈在何雨琮布鞋前："知道為什麽街道辦選這試點嗎？"他忽然笑出聲，震得簷角風鈴亂顫，"因為這院裏住著全北京最蠢的善人，和最貪的蛀蟲。"
    秦淮茹突然抄起笤帚："許大茂你罵誰呢！"
    "別介啊秦姐。"許大茂退後半步，車門開合間露出後座堆砌的茅台酒箱，"等門麵蓋起來，我給您留個攤位賣煎餅，月租五十，童叟無欺。"
    "小何子，別修了。"老太太顫巍巍端來搪瓷缸，"喝口茉莉花茶。"
    何雨琮抬頭，看見老人渾濁的眼裏映著西天最後一抹晚霞。他接過茶缸，茉莉香混著老人櫃子裏樟腦丸的味道："您放心，這屋子塌不了。"
    話音未落，院門砰地被踹開。許大茂帶著三個膀大腰圓的壯漢闖進來，為首的刀疤臉掂著鐵錘："街道辦批文！今兒必須騰房！"
    秦淮茹舉著菜刀從廚房衝出來，劉海被汗浸成綹："你們敢！老太太住了六十年的屋……"
    "秦姐！"何雨琮突然起身，茶水濺在褲腳洇出深色痕跡。他擋在秦淮茹身前，目光掃過許大茂皮鞋上新擦的鞋油："許老板，咱們打個賭。"
    "哦？"許大茂推了推金絲眼鏡。
    "三天後街道辦開聽證會。"何雨琮從工具箱摸出把鏽跡斑斑的改錐，"要是我說服他們改方案，您把紅塔山錢捐給胡同口的小學。"
    許大茂突然大笑，震得房梁簌簌落灰："要是輸了呢？"
    "我親自幫老太太搬行李。"何雨琮轉動改錐，螺絲釘在虎口壓出紅痕，"但您得保證，這三天裏……"他突然將改錐尖抵在鐵錘把手上，"誰敢動老太太一磚一瓦，我就讓他知道為什麽老北京二環以裏，埋著這麽多旗人。"
    "就算有曆史價值……"許大茂的律師還想掙紮。
    散會時，許大茂堵在何雨琮麵前，金絲眼鏡片映著走廊盡頭的夕陽："你早就算好了？"
    何雨琮整了整被扯歪的衣領："許老板，這個時代最值錢的不是紅塔山，是人心。"他忽然湊近，呼吸拂過對方耳畔，"就像您後視鏡裏掛的毛主席像，真以為能保佑您這種投機分子？"
    "何師傅！何師傅在家嗎？"
    "您瞧這個。"王主任把信往八仙桌上一拍，"今早門衛老張在傳達室抽屜縫裏發現的，沒郵戳沒落款，就寫著"四合院何雨琮親啟"。"
    "王主任，最近院裏來過生人？"
    "就前兒晌午，有個戴金絲眼鏡的老板，說是什麽港澳投資商，要收購四合院改造成飯店。"王主任突然壓低聲音，"我瞅著他那助理在您屋門口轉悠好幾圈，手裏還拿著……"
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    話沒說完，後院突然炸開秦淮茹的尖嗓門："抓小偷啊！我晾在繩上的臘肉叫人順走了！"
    話音未落，許大茂抱著台索尼攝像機從西廂房竄出來："何師傅！快教教我這帶子怎麽倒帶，我約了港姐拍tv呢！"
    "柱子哥你瘋啦！"何雨琮衝過去要掀鍋，卻被傻柱一把推開："你懂個屁！現在流行這個味兒，隔壁俏江南都這麽幹！"
    "雨琮哥，吃早飯啦！"
    槐花端著搪瓷盆過來，盆裏盛著金黃的玉米麵貼餅子。何雨琮突然抓住她手腕："你昨兒說看見秦姐的臘肉上纏著紅繩？"
    "對啊，那紅繩還係著個小銅鈴鐺呢。"槐花比劃著，"就跟供銷社王會計算盤上掛的那種……"
    正午時分，四合院門口圍滿街坊。何雨琮踩著板凳，手裏舉著從南方商人行李中搜出的賬本："張老板，您說要做餐飲投資，可這賬本上記著的"罌粟殼進貨量"該怎麽解釋？"
    戴金絲眼鏡的男人臉色煞白，突然撲向何雨琮："把食譜還我！"
    "食神令現，天下廚門皆聽令！"何雨琮高舉令牌，圍觀人群突然自動分開條路。穿唐裝的老者拄著龍頭杖走來，身後跟著八名抬著紅漆食盒的弟子。
    "何家小子，可願接掌中華美食聯盟？"老者目光如炬，"你那空間異能，正是曆代食神傳承的鑰匙。"
    人群轟然叫好。秦淮茹從灶台端來熱氣騰騰的麵條，傻柱舉著醋壺要往裏倒，卻被何雨琮用筷子擋住："柱子哥，您那工業醋精可配不上這六必居的黃醬。"
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