好辣，好嗆鼻子！
    茄子下肚的一瞬間，八戒眼淚鼻涕一起流。
    但滑嫩的茄子、爽口的味道，酸酸辣辣，讓他不禁回味無窮，痛並快樂著。
    八戒使勁忍著咳嗽的衝動，又伸出了罪惡的手，正對上朱圓圓那一雙似笑非笑的眼。
    “端上桌吧，麵馬上好。”朱圓圓懶得揭穿他，心知道不給他留臉，他更要做出沒臉沒皮的事。
    “誒，誒！”八戒乖巧地接過大碗，一路小碎步端到了飯桌上。
    “再回來端麵！”
    朱圓圓剛處理好雞蛋，又去忙活麵片湯，嘴裏還不忘使喚著八戒幹活。
    麵片已經煮好了，開鍋前放了兩片嫩綠的菜葉，這會兒朱圓圓用勺子把麵撈到碗裏，又滴上一些香油，撒上一些椒鹽調味。
    在遠處聞起來就香噴噴的。
    酸辣茄子口重，衝人。搭配這個刀削麵片湯，清清爽爽，正好。
    為著偷吃這一口，八戒很是任勞任怨的端了五六趟，為自己挽尊。
    朱圓圓去把錢鐵匠也叫了來，大家圍坐桌前，開始用飯。
    大家都吃上了，八戒最後才坐到桌前。
    怎麽感覺自己虧了呢？
    那酸辣茄子已經被夾去了小半盤。
    八戒晚起碗來，連湯帶麵先喝下一大口。
    有些燙，但顧不得了。
    麵片很是筋道，香油和椒鹽的點綴恰到好處。他吃飯一向很急，總是狼吞虎咽的，來不及嚼。
    但這一次，他竟刻意放慢了速度，細細的嚼了幾下，在口中品味麵片的香甜。
    很純淨的糧食味。
    不得不說，再多的山珍海味、雞魚肉蛋，都無法取代碳水帶給口腔的快樂。
    連八戒也不得不承認這一點：白麵真的很好吃！
    連喝了兩口湯，覺得有些單調，趕緊下筷子夾上些茄子。
    鹹香酸辣的茄子，一改麵片的清甜，濃墨重彩的滋味在口腔中炸開，刺激得味蕾都在舞蹈。
    太辣了，喝下一口麵片湯，壓一壓。
    又淡了，再來一筷烤茄子，提提味。
    ……
    大家一邊流著眼淚，扇著口鼻，一邊用茄子就著麵片，使勁往嘴裏扒。
    “太好吃了太好吃了！”
    “好酸好辣！過癮！”
    “還是我妹子有本事！”
    錢鐵匠本來也是苦命人，他自己一個人過日子，也不怎麽會做飯，平日裏隻要是做熟的，對付兩口就得了。
    打鐵是個力氣活兒，隻講究吃飽，沒法講究吃好。
    喝了麵片湯，吃了酸辣茄子，他熱淚盈眶。
    這才是過日子呀，熱湯飯，有味道的菜，吃了還想吃的心情。
    一頓飯下去，感覺打了一天鐵的疲憊，都消失殆盡了。
    他捧著肚子，叉開腿坐在矮凳上，感覺十分滿足。
    “朱姑娘，不知我能否向你討一討這酸辣茄子的菜方？”
    朱圓圓道：“這有何難呢？”便大大方方的把做法跟他說了。又問：“錢大哥是不是很喜歡吃酸辣口的菜？”
    錢鐵匠道：“以前從未嚐過這般滋味！的確很喜歡。”
    “那好，唐長老，我們明天吃酸辣粉，怎麽樣？”
    “這酸辣粉是個什麽食物？”
    “是啊是啊，俺老孫上天入地，王母娘娘的蟠桃會也吃得，龍王老兒的福壽宴也去了，竟從未聽說過！”
    朱圓圓嘿嘿一笑：“明天你們就知道了！”
    她估摸著時間差不多，拿了火鉗子，到灶膛的餘燼裏一扒，把兩個雞蛋掏了出來。
    還有些燙手，她用衣巾兜著，快步走過來，分給錢鐵匠一個。
    錢鐵匠方才剛進屋時，還有些不好意思吃，好像他才是客人似的。
    這會兒已經見識了朱圓圓的手藝，早把那點矜持拋到九霄雲外了。
    客氣，客氣能當飯吃？
    這一時代的貴族講究“食不厭精，膾不厭細”，就是吃大魚大肉也變著花樣挑剔。
    但對小老百姓來說，連雞蛋都已經是不可多得的滋補佳品。
    錢鐵匠雖然不富裕，畢竟有個手藝，平日裏不差雞蛋吃。因此也不推脫，就接過了雞蛋。
    煮雞蛋，燉雞蛋，雞蛋湯他都吃過。
    生雞蛋更別具一番風味。
    有時候也會這般，在灶膛裏熱一個雞蛋吃。
    隻是這個雞蛋外麵裹了厚厚的一層，已經烤幹的鹽殼，有幾分古怪！
    他學著朱圓圓的樣子，把鹽殼敲下來，小心翼翼地剝開雞蛋。
    蛋白卻不是平常熟雞蛋的白色，而是帶一些煙熏火燎的焦黃。
    他小心翼翼地咬了一口，居然有鹽味！
    而且嚼勁十足，吃在嘴裏咯吱咯吱的。不像尋常的煮雞蛋那麽嫩，一抿就碎了。
    蛋黃也不噎人，口感很好。
    他三兩口就把雞蛋吞了，心下又有些可惜：吃得太快了，還沒有享受夠。
    沒關係，等他們走了，自己也學著做一做。
    想起做個鹽焗雞蛋，需要那麽多鹽，他又有些舍不得。這法子好吃是好吃，成本也忒高了些。
    這年頭，鹽也是好東西呀！
    朱圓圓吃完了，拿出一個小袋子，把剝下來的鹽，堆成一小堆，裝了進去。
    “這些鹽可以重複使用，包在雞蛋外麵，也不怕髒。”她解釋道。
    “原來如此！朱姑娘真是聰慧！”錢鐵匠一下子高興了，這麽說他隻要用一點點鹽，就可以經常吃到鹽焗雞蛋了，也不算浪費！
    朱圓圓和錢鐵匠毫不避諱人的開小灶行為，引起了八戒的強烈不滿。
    怎麽隻做了兩個雞蛋？
    那籃子裏明明還有很多呢！
    歧視他是和尚嗎？
    看著八戒蠢蠢欲動的樣子，唐僧念了句佛提醒他：“阿彌陀佛，八戒，我們是出家人。”
    “知道啦知道啦！出家人！”
    朱圓圓忽然覺得唐僧和八戒還是很可愛的。
    唐僧沒有因為自己的信仰就阻止別人吃葷，要求別人跟他一樣，或是無條件為他讓步。
    八戒也沒有因為自己不能吃葷，就嫉妒別人，他隻是有些嘴饞而已。
    他們都是德行很高的修行人。
    向內修己，而非向外求人。
    朱圓圓拍掉手上的鹽渣，對八戒道：“走吧，我們去準備明天要吃的粉！”
    正好，她看到錢鐵匠的院子裏，有個磨盤，可以用來磨米漿。
    讓她親自推磨，開什麽玩笑，她可是一個隻有三四百年道行的幼小妖精呀！肯定使喚八戒啦！
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