第521章 紅燒素蹄髈(中)
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第521章 紅燒素蹄髈中)
卻說悟空單槍匹馬衝進妖精洞府,迅速了結了這場鬧劇,拎著棒子正要離開,忽然意識到空氣中彌漫著一股奇異的香味。
“恐怕是妹子做了好吃的,好香啊!隻是不知 是葷還是素……”悟空抱著一些希望,來到了廚房,揭開鍋蓋,果然看鍋裏燉著滿滿一大鍋的豆腐、麵筋、腐竹、油豆泡、豆腐皮……
因為朱圓圓早已經離開,那灶底下的火都滅了,隻剩下一些溫熱的餘燼,在慢慢的煨煮著食材。
悟空搓搓手:“真是天助俺也!”
他正要伸手去端那鍋,忽然聽到朱圓圓的傳訊:
“猴哥!情況怎麽樣了?師傅叫我問你呢!”
“妖精都收拾幹淨了,放心吧。”
“嗯……你打架的時候沒把廚房打塌吧?”朱圓圓有些欲言又止,那廚房的鍋裏還燉著不少的豆製品和麵製品呢。想想那香味,朱圓圓多少有點舍不得浪費糧食。
“沒有沒有!”悟空笑道。
“我那廚房裏燉著……”
“我知道,我已經找過去了。”
“哈哈。”朱圓圓笑了笑,剩下的自然不用多囑咐。
悟空伸手一摸,那鍋沿還燙的很,就在廚房裏找了個幹淨的水罐子。
拿大勺把把鍋裏的豆腐麵筋等各種食材,連湯帶水的全盛了進去。拎著那陶罐子一路小跑的出了山洞,去找唐僧會合。
朱圓圓和八戒已經帶著唐僧回到了放行李與馬匹的地方,因為不知戰況如何,兄妹三人一直寸步不離的守護著唐僧。
還好小妖全部被叫去山洞中去守門了,沒有發生任何的危險情況。
那樵夫也坐在一旁休息,手裏正拿著一個朱圓圓給他的餡餅,狼吞虎咽的啃著。
忽然聞見一股奇異而又熟悉的的香味,那樵夫猛地抬起頭來。
隻見悟空端著一個陶罐子,腳不沾地的踏雲飛來。
“師傅,我回來了。”
“悟空回來了!”唐僧露出一個歡喜的笑容,“真是辛苦你了。”
朱圓圓道:“猴哥,我燉的素蹄髈呢!”
悟空舉了舉罐子:“這不是?”
朱圓圓接過來聞了聞:“嗯,就是這個味兒,已經鹵的差不多了。為了慶祝咱們度過這個難關,今天晚飯就吃紅燒蹄素蹄髈怎麽樣?”
“好呀!”八戒拍手道。
那樵夫吞了吞口水,艱難的開口道:“我,我就不吃了。我離家三天,我娘一定惦記的很,我要先下山去看我娘。
“我家就在往西十幾裏不遠,師傅們西去是一定要經過的。
“到了我家,萬望少停幾天,吃些齋飯讓我和我娘聊表謝意。”
師徒幾個互相對視一眼。
悟空笑道:“謝就不用了。斬妖除魔,乃是俺們的分內之事。”
八戒道:“不過在你家住一天,還是可以住的。”
朱圓圓道:“左右現在時間還早,我們今天也是要下山去找地方借宿的,不如陪這位施主一起回家吧。”
唐僧點頭道:“悟明說的有理,也免得你一個人回去,天晚了怕遇見豺狼虎豹,有危險。”
那樵夫喜出望外的點點頭:“好,師傅們願意一同前來,那真是太好了!”
正好這會兒大家都休息的差不多了,悟空扶著唐僧上了馬,朱圓圓騎上驢。
沙悟淨挑起行李,悟空探路,八戒牽馬,旁邊跟著樵夫。
一行人慢慢的下了山。
下山之後往西走了十幾裏遠,果然遠遠的就看見一個茅草屋。
門口站著一個拄著拐棍的老婆婆。
那老婆婆大老遠看見有一隊穿著僧衣人馬下山,用顫抖的聲音招呼道:“師傅們!師傅們,留步,留步啊!可曾見過我的兒子?……”
老婆婆的聲音一傳過來,樵夫當場就淚崩了,一路小跑著衝下去:“母親母親,我在這兒。我回來了。”
那老婆婆激動的沒站穩,往前蹣跚了兩步,迎上去接住自己的兒子。
樵夫撲通一聲,跪在老婆婆麵前:“母親!兒子不孝,讓你掛心了。”
“我的兒呀,你去哪兒了?”
那樵夫擦了把眼淚說道:“兒子上山打柴,被妖精捉去了,幸得後邊幾位長老搭救。它們已經鏟除了這山上的妖精,往後兒子上山打柴,再沒有危險了。”
那老婆婆聽到樵夫說這話,抬起眼來看向唐僧師徒。
此時唐僧一行人才剛剛快步趕來。
老婆婆不禁眼含熱淚,撲通就要跪,是悟空手快一把扶住。
唐僧和善的說道:“老施主!不用多禮!”
八戒道:“你還不快扶你娘進去坐著。”
“是。”那樵夫連連點頭,攙著老婆婆說道,“母親,我扶你進去。”一邊回頭招呼著:
“今兒個大家都別走,留在我家吃齋飯。再過上一夜,我這就殺雞宰鵝。”
八戒:“好啊!”
朱圓圓搖搖頭。
悟空拍了樵夫一下:“你激動糊塗了?我們都是吃齋念佛的。”
那樵夫拍了自己的腦袋一巴掌:“還真是!罪過罪過!我這就置辦些白麵、白米,蘑菇、芹菜、麵筋、豆腐,給你們蒸素包子,做白麵湯!”
朱圓圓道:“不用急。你隻做些主食來,主菜的事我來搞定。”說著搖了搖手裏拎著的陶罐子,“不是還有紅燒素蹄髈嗎?”
那樵夫吞了吞口水,點點頭。
朱圓圓來到廚房,將提前鹵製好的豆製品和麵筋全部用漏勺撈出來。用菜刀迅速的將它們切成需要的形狀,用細麻繩將它們緊緊的捆紮在一起。
前期漫長的鹵製工作已經在妖洞完成了。
這會兒,經過鹵水浸泡的豆製品,味道恰到好處。
朱圓圓將它們拚接完成再次下鍋,簡單的回鍋調味。
出鍋之後,解開麻繩,切成兩半。素蹄髈所有的結構都緊密的結合在一起,澆上料汁,就做好了。
“紅燒素蹄棒來嘍。”朱圓圓端著滿滿一大碗的素蹄髈快步走向餐桌。
樵夫那邊已經把白米飯蒸好,同樣笑嘻嘻的吆喝一聲:“白米飯來嘍!”端著一大鍋飯,走向餐桌。
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