第543章 魚香茄子
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不管僧人們的竊竊私語和四位星宿的如意算盤,朱圓圓還是選擇沉浸在眼前的美食之中。
她伸出筷子,夾起一片魚香茄子。
那魚香茄子,帶“魚香”二字,其實是素菜。深紅色的醬汁裹滿了茄子,油光透亮,表麵點綴著綠色的香菜末,看起來非常有食欲。
茄子條經過油炸之後,表麵微微褶皺,一口咬上去,外麵酥脆,內部卻軟糯的如同嫩肉一般。
醬汁濃稠,緊緊附著在茄子上麵,咀嚼起來酸甜香辣,滋味豐富。
豆瓣醬的鹹鮮味、白醋的酸香味、和冰糖的甜蜜口感,互相結合在一起,刺激得人不斷分泌唾液。
那茄子表麵吸飽了醬汁,吃起來又覺得外焦裏嫩,絲毫不顯得單調。
盡管整道菜,由裏到外都是純素的材料,卻硬生生讓人吃出了超越魚肉的鮮美滋味。
這麽好的醬汁,如果不配飯吃就太可惜了!
朱圓圓給自己盛了一小碗米飯,把魚香茄子連同汁水扣在米飯上,用勺子反複翻拌均勻,直到每一粒米飯都裹上了魚香茄子的深紅色醬汁。
白米配上外焦裏嫩的茄子肉,一口就是大滿足。
四位星宿吃了這魚香茄子,也是直呼“比肉還好吃”。
不過這話朱圓圓已經聽膩了。
她為了照顧僧人們和唐僧師徒的胃口,整桌菜都是做的素菜,一點兒腥味和葷油都不見。
沒想到這四個星宿吃的一個比一個滿足!
光是“比肉還好吃”這句話,都說了不下上百遍。“當和尚真幸福”說了也有幾十遍。
搞得那些吃齋的和尚都有些不好意思了。
若不是朱圓圓,誰家和尚能吃上這麽好吃的素菜?
整個慈雲寺上下歡歡喜喜的吃完了飯。
朱圓圓又花了一小會的功夫,準備好了兩大蒸籠的卷子,給星宿們打包帶回去。
星宿們連聲道了謝,一步三回頭的跟朱圓圓以及唐僧師徒告了別。
臨走卻還紛紛說著:
“圓圓啊,取經回來記得去天上找我們玩兒!”
“到了南天門,隻管報我的名字。沒有人敢攔你。”
“別忘了啊,一定要來。”
……
朱圓圓笑著朝他們揮揮手,目送星宿們駕雲遠去。寺廟的僧人們都跪地磕頭。
這時忽然聽到門外傳報說,金平府的府縣正官並左二首領都來謝恩了。
悟空道:“來得正好。妹子,快把那妖精放出來給他們瞧瞧。”
朱圓圓點點頭,解下香囊,默念咒語,便從香囊裏放出來三個碩大的犀牛,一個是死屍,另外兩個都被五花大綁著,動彈不得。
那些和尚一時嚇得都往後退,可是又害怕又好奇,舍不得走。
悟空對府縣刺史說道:“你這府縣每年每家供奉金燈,假充諸佛降的就是這犀牛怪。
“我等過此,元夜觀燈,見這怪將燈油並我師傅都攝去,是我請請天神收服,如今已掃清山洞,剿盡妖魔,不得為害。
“以後你府縣再不可貢獻金燈,勞民傷財。”那官員人等唯唯諾諾,無不答應。
眾人又在悟空的帶領下,參觀了三隻犀牛精。
八戒道:“不如弄三個大車來推著,叫這怪在城中遊街,叫官員和老百姓都看看,也認得我們是聖是神。知道這妖精假冒的事情。”
一時官員無不稱是。
唐僧本欲就此西行,卻又被那官員留住,說要大排素宴請鄉官奉陪。
朱圓圓輕聲道:“師傅,咱們弄來的財寶還沒散出去呢。且緩一緩再走。”
唐僧隻得點頭答應。
這邊官員一麵給出告示,叫軍民人等下年不許點設金燈。一麵叫人準備大車綁了犀牛遊街,遊街過後又宰殺犀牛,用牛皮製造鎧甲,把肉分給眾人。又一麵撥出款錢,買民間的空地,建起四星降妖之廟,為唐僧師徒五人建立生祠。”
這天晚上,朱圓圓趁寺廟上下都睡覺了,帶了兄弟三個人來到民間,挨家挨戶的分發珠寶、金銀。
八戒奇怪道:“妹子,咱們幹的是好事,怎麽偷偷摸摸的?要我看不如把錢給了金平府的官兒,叫他們派人分發就是了。”
朱圓圓笑了笑:“我看不妥當吧。”
“為什麽不行?!”八戒道,“我們挨家挨戶的發,累都累死了。”
沙悟淨道:“二師兄,就少抱怨兩句吧。咱們親自發放,每一分錢都能到老百姓手裏。若是交給官員層層盤剝,到時就為他人做嫁衣了。”
悟空道:“這個呆子,數你懶怠。我們都有法力,能累到哪裏去呢?”
八戒撓撓頭,這話說的有理:“那行吧,抓緊時間幹。發完了呀,老豬還要回去補個回籠覺呢。”
兄妹四人忙活了一夜,把金銀散到金平府的家家戶戶。才發了五分之一,後來八戒喊著累了,隻得回去。等第二日夜裏再發,直發了五日,終於散盡金銀財寶。
次日白天,唐僧師徒又被那金平府中的大戶人家酬謝。這家請完那家請,沒錢的也想請,就聯名湊錢辦飯。
這樣一來,住了足足有個把月。
唐僧忍不住吩咐道:“悟空,咱們在這兒耽擱太久了。瞞著這金平府的人家,趁著天不明就走吧。不要誤了取經。”
悟空點點頭。
朱圓圓道:“師傅放心。明早就走。”
果然,第二天五更天。
悟空、朱圓圓都早起來。
唐僧心裏惦記著趕路的事兒,也沒睡踏實。聽見徒弟起來,他就起來了。
八戒還在呼呼大睡。
朱圓圓拉了八戒的耳朵,說道:“豬哥,起來備馬了。”
八戒天天吃飽喝足,睡得也踏實,迷迷糊糊夢正香甜呢,說道:“這麽早,備馬幹什麽?”
悟空喝道:“師傅就要走了。”
八戒抹抹臉說道:“這個師傅真沒個正經。說了這城裏家家戶戶都請,才吃了三十幾頓,怎麽又這麽著急走,害得老豬挨餓。”
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