第21章 買肉
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臘八粥,過幾天,漓漓啦啦二十三。
過了臘月初八之後,林向東除了上廁所,否則他幾乎是不出門的。
這麽冷的天氣,外麵的小風一吹,就好像是能夠無視你身上穿的衣服,那是沁人心脾的寒冷。
這個時候的林向東則是在想著怎麽才能夠合理的買一把躺椅回來,再弄個紫砂壺。
現在這個時節,圍坐在火爐子旁邊,往躺椅上麵一躺,時不時的嘬一口茶,那滋味別提多爽了。
四九城的冬天大多都是燒煤的,基本上取暖做飯都是一體的。
爐子上麵放著的是兩個紅薯,等到什麽時候烤的焦香軟甜,這也算是冬天裏不可多得一種美食。
“哎呦,我的林少爺呀,你沒事就不能出去動一動,你就是和雪兒他們出去玩玩雪球,打雪仗,堆雪人也好呀,別過了年都不會走路了。”
最近大半個月以來,他們外出的活計也變得少了,林向東在他老娘的眼裏那是越來越不順眼了。
反正這個時候的周梅看著癱躺在椅子上的林向東那是怎麽看怎麽煩,也不出去玩,小屁孩一個,愣生生的就像是一個老頭子。
“外麵那麽冷,沒事出去找罪受,那不是二傻子才會做的事情嗎,在這屋子裏麵躺著是不舒服嗎?”
林向東這個時候那是堅決的據理力爭。
實際上他的心裏麵則是在想:我的心理年齡都是一個快四十歲了的人了,讓我和一群小屁孩玩,有病嘛那不是。
“咱們東子以後那是一個有福氣的。”林老太也在一旁附和著。
原本以為他老娘會放過自己了,結果就聽到了一聲,“嗬......”
看著那一雙帶著殺氣的眼神,林向東突然覺得躺著不舒服,還是好好的坐著得勁。
......
“東子,我的烤紅薯好了沒有?”
沒多長時間,林雪就進來了,跺了跺腳,還沒走到火爐子旁邊就開口問道。
“快了,快了,很快就能吃了。”
“哎呦,你們吃飯的時候不好好的吃飯,整天就惦記著這點東西,一點也不知道怎麽過日子......”
聽到他倆又在烤紅薯吃,周梅就忍不住的在那裏抱怨,但是也隻是嘴上說說而已,這點林向東早就摸清楚了。
二十三,糖瓜粘,二十四,掃房子,二十五,做豆腐,二十六,燉豬肉,二十七,宰年雞,二十八,把麵發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,除夕的餃子年年有 。
臨近春節,幾乎每天都能夠聽到外麵的小孩在吵吵鬧鬧的吆喝著。
日子就這麽不緊不慢的過著,不會因為誰的原因停留,也不會因為誰的期待速度加倍的過去,眨眼間已經是二十六了。
這幾天林青山都沒有接到活,可以說進入臘月之後就變成了生意的淡季,最近正忙著準備過年的東西呢。
院子裏麵鋼鐵廠的工人還沒有放假,他們應該是到二十八了,想想他們放假還真是早的,不像前世的時候,除夕那天都要上班......
今天林青山起了一個大早,要去買豬肉了,豬肉作為國人春節期間必不可少的食物,幾千年的延續下來,那都是有道理的。
特別是這個時代,大家的肚子裏麵普遍的缺乏油水,而豬肉可以煉油,可以補充身體所需的能量,一個人長期的不吃豬肉,不吃豬油,特別是底層幹繁重體力活的人,根本就頂不住。
林向東今天也是起了一個大早,沒有別的原因,今天他也要跟著林青山趕早的去買肉。
好在這個時候不是限量購買,隻要你有錢,基本上都能買到。
“嗬,能看到你林大少爺早起一回那可是真不容易......”
不用想,敢這麽說的一定是親娘。
一旁的林雪則在偷笑,林老太太完全就是我就笑笑不說話的吃瓜模樣。
至於林父,這個時候不在趁機奚落兩句等他老了,林向東還真不好拔他的氧氣管。
“咱兒子別的不說,一旦涉及到吃的這方麵那也是很積極的.....”
果然,還得是老頭子你。
林向東剛想過替自己辯駁兩句,就被他老娘打斷了。
“行了行了,你們別在這浪費口舌了,趕緊去吧,你到的早了還能挑點好的。”
說著就把他爺倆趕了出來。
走在路上,林向東準備勸說林父都買點準備著,至於理由早就想好了。
“老爹,今年咱們是不是多買點肉回來,我看你做的那個臘魚應該能長時間保存,這個豬肉咱們是不是也多儲存點,有備無患?”
“怎麽了,你怎麽會突然這麽想?”
林青山就知道今天這小子是有事情要說,不然就出來買東西這點小事根本就不足以讓他從被窩裏麵出來。
“爹,你說自古以來打仗最遭罪的是誰?”林向東並沒有回答他,反倒是問他了一個問題。
“臭小子,你還考驗起來你老爹了,那當然是底下的老百姓了。”
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“我最近也沒少在外麵跑,聽到很多人說現在已經開始在打仗了,俗話說兩虎相鬥必有一傷,你說這戰事會不會蔓延到我們這裏?
時間短了還好,一旦長時間的被封鎖,就像小日子那樣不讓進出,我們這一大家子到時候怎麽辦?”
這番話一說,林青山就細細的打量著他的兒子,他知道自己的兒子有點小聰明,但是從來沒有想過他能夠考慮這麽多。
其實關於這件事情林青山也想過,但是也僅僅是想過。
最多就是把林向東帶回來的魚給做成臘魚,希望能保存個兩年,關鍵時候能用來應急。
但是今天聽到自己兒子這麽一說,也確實是,不管是粗糧還是細糧,保存的難度都很大,況且很占地方,院子裏麵那麽多人也不好隱藏。
相比之下,這肉類更有營養,而且也不用占據很大的地方,況且自己現在手頭也不是很緊張,貯備點也行。
回過頭來,看著林向東說道:“東子,這些話你還和誰說過了?”
“老頭,你就覺得我這麽笨嗎?這些東西咱們一個小老百姓怎麽敢胡說呢?”
聽到這裏,林青山才滿意的點了點頭,一個人不怕聰明,就怕的是心比天高,命比紙薄,自以為很聰明。
來到豬肉攤前麵,果然今天過來買肉的還不少,後麵還跟著,陸陸續續的朝著這裏走過來。
等了好大一會,才擠到前麵,好在老板也知道今天的日子特殊,準備的也足夠充分。
“老張,今兒個生意可是不錯呀。”
“呦,是林大廚呀,怎麽著,今兒個準備要多少?”
林青山因為幹的就是廚子,有時候幹活的東家需要肉就讓林青山自己準備了,這裏的肉不錯,人也實在,這一來二去的就熟悉了。
這賣肉的名字叫張家榮,是一個中年的胖子,也有人叫他張胖子。
知道林青山是一個大買家,雖然不多,但是架不住次數多呀,這是一個長期的顧客,每次老張也是稍微的照顧點。
“這次是自己家吃的,難得的過一個太平年,就來五斤吧。”
林青山的話音剛落,頓時就引得周圍的人吃驚的看著,心想這是誰家的狗大戶......
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