作為混跡食堂好幾年的老油子，傻柱和劉洪昌兩個人擠在一起，林向東回頭看見他們之後，就走了過去。
    不管怎麽說都是一個院子的，怎麽著都要過去打個招呼。
    他們兩個看見林向東，還不等他開口，傻柱就等不及了，“嘿，我和洪昌正說你呢，你就過來了。”
    “說我？說我什麽？”
    “你昨天不都過來了，想著今天怎麽沒看見呢？正找你呢。”
    傻柱還是那個大大咧咧的樣子。
    “東子來了，沒想到咱們會在這裏聚齊了。”
    劉洪昌現在也是七級廚師了，和平時也沒什麽變化。
    不像傻柱，經曆過那種變故，現在說話總是讓人覺得欠欠的樣子，雖然感覺不出來什麽惡意，但總歸是讓人不舒服。
    “看今天這陣仗是有什麽大事呀，平時應該沒有這樣過吧。”
    “我來這麽久了，這也是第一次，可能是這次食堂擴建，估計上上麵有統一安排吧。”
    雖說是一個院子的，劉洪昌的年齡也比他大了很多，平時的來往也並不是很多。
    “嘿，他們有什麽事，這些個當官的就是看不得咱老百姓閑一會，這麽多人開會除了耍威風，還能有什麽事情。”
    傻柱還是那個傻柱，經過何雨水這麽長時間的改造，私下裏說話還是這麽不經腦子。
    沒多長時間，屬於食堂的人員已經聚集在一起了，接下來就是馬主任的講話。
    “同誌們，為了更好的完成上級領導交給咱們軋鋼廠的任務……
    大家也都看到了，現在正在進行廠房擴建，咱們做為後勤保障人員，咱們的工作關乎著任務的成敗，更關乎著咱們軋鋼廠的榮譽......”
    馬主任說了很多，不得不說，這個時代的人很講究榮譽感，隻要是關乎著大的方麵，那真是嗷嗷的幹。
    他們食堂也被分成了五個隊伍，對應著後麵的五個食堂。
    一食堂代理班長是馮師傅，是一個老師傅，擅長做川菜和魯菜，六級廚師。
    二食堂代理班長是林向東，六級廚師專注魯菜，同時給他配置了兩個八級廚師，還有一個經常做菜但是還沒有考級的。
    剩下的就是一些幫廚，洗菜的一些，加起來十五六個。
    三食堂是劉洪昌代理班長，他已經在軋鋼廠幹了四五年了，也算是食堂的老員工了，七級廚師，擅長家常菜。
    這次還給他配上了一個副手，叫南易，也是七級廚師，家傳宮廷菜，還有一個八級廚師。
    四食堂代理班長是傻柱，七級廚師擅長川菜，譚家菜還在摸索當中，同時還有兩個八級廚師給他當副手。
    五食堂代理班長是杜師傅，可能是沒什麽師承，也是七級廚師，同時給他配置的也有兩個八級廚師。
    很明顯，馮師傅和林向東這兩個六級廚師那就是撐門麵的，剩下的基本上都是分配的很均衡，看得出來馬主任這麽做也是用心了。
    “各位，各自的人手已經安排好了，你們現在到各自的工作間開始做飯。
    當然了，目前這個階段咱們食堂的整體任務並不繁忙，就是為了讓你們盡快磨合。
    此外有能力的提升工級的咱們也鼓勵。
    不管現在你們怎麽做，咱們醜話說在前麵，大概還有兩三個月的時間，到時候哪個食堂要是敢掉鏈子，可就別怪我不客氣了。”
    帶著自己的人馬來到二食堂，這裏基本上就是以後幾十年時間的大本營。
    看著跟著自己的十幾號人，以後就是在同一個戰壕裏麵的兄弟了。
    “想當年，老子的隊伍才開張......”不知道怎麽回事，林向東的腦海裏突然冒出來這麽幾句話。
    按照慣例新的開始，當然要講幾句了，林向東也不能夠免俗，所有的規矩一開始就製定好，省的後麵麻煩。
    “各位，今天也算是咱們的第一次見麵，我先做個自我介紹，我叫林向東。
    之前在正陽樓學做菜，現在是六級廚師，擅長做魯菜，藥膳也會。
    要是沒有什麽大的變化，這裏將會是我們後半輩子的工作地方。
    所以我的第一個要求就是要保證幹淨衛生，後麵我會找主任焊接幾個架子，咱們食堂裏裏麵地麵上不要放置米麵糧油，各種食材。
    第二，除了我，張師傅和劉師傅，其他的人你們輪流做洗菜和切墩的活，這也是給所有人一個機會，隻要能考上了八級廚師，至少工錢多了。
    第三，我知道有人說過什麽廚子不偷，五穀不收什麽的，但是咱們在這裏就要按照新的規矩辦事。
    咱們作為後廚人員，在這裏吃多少都行，隻要不浪費，但是大鍋飯絕對不允許誰私下帶走。
    我給你們保證，以後咱們食堂，隻會出現有人沒菜的情況，絕對不會出現剩菜賣不出去的狀況。
    當然了，要是有小灶另說，我做小灶的時候可能會需要幫工的，到時候大家都有機會。
    最後一點，以後我做菜，你們隻要有心學，都可以過來看，都可以過來問，隻要你不耽誤正常的工作。”
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    大棒加甜棗的手法，林向東也是運用的爐火純青。
    他的意思就是不用拜師，都可以跟著他學習做大鍋菜的手藝，這對很多人來說那可是天上掉餡餅的事情。
    所以在林向東說完之後，他們都是躍躍欲試，最簡單的，誰不想每個月多拿點工錢。
    至於說那些要求，相比之下那根本就不算什麽。
    在這個時候，一個十幾歲的六級廚師代表了什麽，根本就不是一般人能夠理解的。
    要不然馬主任也不會把自己的侄子給安排到林向東的手下。
    “小馬哥，今兒個就麻煩你跑一趟，帶上人去倉庫把咱們今天的食材都給領回來。”
    小馬哥就是那個有點底子還沒有考級通過的，叫馬文傑，今年已經19歲了，是馬國良主任的侄子。
    開完會之後，馬主任還特意給他們引薦了一下，那意思林向東自然是明白。
    要不是看林向東的年齡實在是太小，可能就讓他拜師了，有這麽好的關係，不用白不用。
    一撥人去領菜了，剩下的很自然的就開始進入到工作狀態了，都是廚房的老手了，該怎麽做也不用別人交代。
    等到他們回來之後，都是一些土豆白菜，現在這個時候，剛剛開春，也確實是沒什麽菜，最稀罕人應該就是還有百十斤的豆腐了。
    根本就不用想，土豆絲，白菜燉豆腐，壓根就沒什麽表現的餘地。
    原本還想著露一手的林向東現在也是巧婦難為無米之炊。
    “好嘛，這直接菜都已經點好了，王師傅，劉師傅，今天我就做個酸辣土豆絲，剩下的這個白菜豆腐，就辛苦你們了。”
    “小林師傅，您客氣了，您看著安排就行。”
    這也隻是表麵的客氣，在用實際行動證明自己之前說什麽都沒用，林向東也知道，不過他也懶得在這方麵費心思。
    一會兒他會用實際行動證明。
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