第90章 隊長的震驚跟不解

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    “陳偉南這個二流子真在外麵接過席,當過掌勺大廚?”陳建國瞪大一雙眼睛,看著鄰居滿臉不可思議反問!
    在他眼裏,陳建國一直都是家裏的敗家子兒,二流子,一輩子都不得成器。
    哪怕他在去年的搶收中掙到的工分是整個生產隊排名第一,陳建國仍然打心眼兒裏瞧不上他。
    因為家裏掙再多錢也會被敗家子兒掰得一幹二淨。
    結果身旁的鄰居竟然告訴自己,陳偉南不僅掙工分非常厲害,還能在外麵掌勺當大廚。
    陳建國雖然沒在外麵掌過勺,當過大廚,但平時耳濡目染也知道掌勺當大廚是個非常掙錢的行當。
    別的不說,光年前給生產隊殺年豬都能掙不少錢。
    之前生產隊沒有殺豬匠,更沒有可以掌勺當大廚的人,隊長每次都在其他生產隊請人,殺一頭豬就要給對方兩塊錢或者半副豬下水,還要求人家過來!
    陳偉南既然有當掌勺大廚的實力,那傻柱肯定也不在話下。
    到時候生產隊真要殺年豬肯定會找陳偉南,那他的收入就高了。
    越想陳建國眉頭皺得越深,臉色也在不知不覺中變得特別難看。
    一個對陳建國兩兄弟關係不是特別了解的鄰居突然開口:“建國……”
    “偉南不是你侄子嗎?”
    “侄子越來越有出息,怎麽看你好像不怎麽高興!”
    “你懂什麽?”陳建國沒好氣罵道。
    說完就灰溜溜往家裏趕,也不留在這裏繼續看熱鬧了。
    看陳建國匆匆離開,剛才說話的鄰居馬上露出一副莫名其妙表情,看著周圍其他鄰居,滿臉都是不解。
    一個還算熟知內情的鄰居馬上解釋:“你以後少在建國麵前提陳偉南!”
    “自從陳建國兄弟分家後,兩家人就因為各種各樣的原因斷了親戚關係。”
    “陳建國這人瞧不起建軍,也瞧不起他兒子陳偉南,隻想把建軍一家踩在腳底下,現在陳偉南越來越有出息,建軍一家的日子也越過越好,陳建國心裏肯定不舒服!”
    “分家分成了仇人,快跟我說說,這裏麵出了啥事兒?”不知道內情的鄰居越聽越興奮,拿上一副皮帶表情問!
    然後幾個人就圍在一起聊了起來,不時發出一聲驚呼跟笑聲。
    當然……
    這些問題都和陳偉南沒有任何關係。
    此刻的他正在跟堂弟一起準備配菜。
    主家自己泡的酸辣椒,酸蘿卜,酸豆角……全部切丁……
    剛才自留地拔回來的芹菜,蒜苗……全部切斷。
    年前準備的蘿卜,洋芋,全部切塊備用……
    昨天已經加工好的粉蒸肉,炸魚塊,已經放進蒸籠開始蒸煮。
    時間剛過十一點,陳偉南就變得忙碌起來。
    大鐵鍋燒熱,放進豬油……
    下薑塊,蒜子,大料,爆香……再加入已經切成小塊的豬腳,爆炒……
    炒幹水分後加入一小勺糧食酒,去腥……
    待酒精全部揮發,最後加入大塊蘿卜,醬油,鹽,水……
    蓋上木質鍋蓋慢慢進行燉煮……
    陳偉南做的前兩場宴席因為沒有寸腳,隻能用豬頭骨加蘿卜燉個湯。
    這次買回來的豬頭跟豬下水帶了四個豬寸腳,陳偉南臨時起意,決定把蘿卜湯換成豬腳燉蘿卜。
    端上飯桌肯定比蘿卜湯更有排麵。
    等豬腳蘿卜燉爛糊,結婚宴差不多就開始了。
    半個多小時後,新婚兩口子開始舉辦結婚儀式,雖然現在的儀式跟後世完全沒有可比性,但前前後後也花了十幾分鍾。
    然後就開始上菜開席。
    生產隊陳隊長跟張書記也來參加今天中午的婚宴。
    得知陳偉南是今天的婚宴大廚後嚇了一大跳。
    生怕陳偉南把老楊家的結婚宴給搞砸了,站在旁邊看了整整半個多小時。
    見陳偉南切菜,炒菜,配菜……全都做得像模像樣才放下心來。
    看著桌上第一個上上來的壓板肉,兩個人全都會心一笑。
    從外形上看,桌上的壓板肉跟陳偉南過年送給兩家的一模一樣,味道隻能用一個字來形容:絕……
    雖然陳偉南當初說壓板肉是他自己做得,讓兩位領導嚐嚐手藝。
    但無論是張書記還是陳隊長都不怎麽相信。
    陳偉南在他們眼皮子底下長大,天天在外麵混日子,怎麽可能有這麽好的手藝,八成是他媽做得。
    今天的婚宴上再次出現同樣的壓板肉,加上陳偉南又是今天婚宴的掌勺大廚,陳隊長再傻也意識到自己原來太以小人之心度君子之腹了。
    陳偉南真有做壓板肉的實力,不然他也不會當今天婚宴的掌勺大廚。
    麵對這樣一個結果,兩位領導再看陳偉南時已經不能用刮目相看這四個字來形容。
    而是震驚。
    沒想到天天在外麵鬼混的陳偉南竟然能學到一手精湛的廚藝!
    隻要他把今天中午的婚宴做好了,今後陳家莊生產隊就有了屬於自己的掌勺大廚。
    誰家再有什麽事情就不用去其他生產隊求爺爺告奶奶的請人了!
    要是陳偉南還會殺豬,今後生產隊殺年豬時自己也不用去其他生產隊去求人,找陳偉南就行了。
    眨眼功夫,粉蒸肉,炸魚,雞塊燉洋芋,豬腳燉蘿卜……幾道大菜就出現在桌子上。
    看同桌的生產隊社員全都吃得滿嘴流油,陳隊長不吃就知道陳偉南做宴席的手藝穩了。
    緊跟著上桌的是爆炒豬肝,爆炒豬肺,爆炒豬腸,爆炒豬耳豬舌,辣椒炒油渣……
    十道菜全部上桌,竟然沒有一個葷菜。
    雖然這裏麵的好幾道菜都是豬下水做的,但豬下水也是葷菜,而且陳偉南炒出來的豬下水特別對味兒。
    不僅沒有一點兒腥臊味兒,還酸辣可口,讓人吃一口就想吃第二口,流連忘返!
    麵對一桌子十個葷菜,最震驚的就要屬陳隊長跟張書記兩個人了。
    他們對生產隊各家各戶的情況一清二楚。
    老楊家在生產隊的富裕水平不說墊底,肯定是排在後麵。
    家裏條件有限,在他們看來,今天的婚宴能有一半葷菜就很好了。
    結果老楊家竟然給大家夥兒放了個大衛星,直接搞出來十個葷菜。
    這裏麵肯定有問題!
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