“爹……陳叔，李叔，王大哥……趕緊過來吃飯了。”陳偉南走到已經挖出房屋大概布局的地基旁喊道。
    老爹肚子早就餓了，馬上接話：“陳老弟……李老弟……王大山……大家幹了一上午肯定都餓了……”
    “咱們先去吃飯……”
    “休息一個多小時再來幹……”
    “蓋房子不是一天兩天就能幹完的，咱們慢慢來，不著急……看看偉南給大家準備了啥好吃的……”
    菜的種類不多，但分量特別足。
    兩大陶盆的臘豬頭燉蘿卜擺在桌子上，陶鍋餘溫還在繼續加熱，“噗嗤噗嗤……”，不斷往外冒著熱氣，隔老遠就聞到一股非常濃烈的肉香味。
    兩大碗白菜雖然沒有放肉，但是用豬油炒的，看起來油水特別足。
    十個鹹鴨蛋被切成四十塊，一分為二擺在兩個盤子裏。
    除此以外，陳偉南海爆炒了一個臘豬肝。
    這是臘豬下水裏麵分量最多的，頓頓爆炒都能吃上一個多月。
    對於這幫平時連豬油都舍不得吃的社員們來說，眼前這四道菜無一例外都是難得的葷腥。
    特別是陶鍋裏的大塊臘豬頭，濃油赤醬，看起來特別好吃。
    見大家看得直咽口水，嘴裏不斷說著陳建軍父子太客氣了，陳偉南知道今天中午這頓飯做到大家心坎兒裏去了。
    馬上朝大家招呼：“時間有限，今天中午就這四個菜，大家見諒。”
    “偉南……我們平時過年過節都吃不到這麽好的飯菜……已經很客氣了……”跟老爹同輩的一個叔叔很客氣回答。
    見大家滿意，陳偉南明顯長鬆一口氣，跟著接話：“那就趕緊吃飯……”
    “下午還要做事兒，中午咱們就不喝酒了。”
    “晚上我多給大家炒幾個下酒菜，到時候再讓我爹好好陪大家喝幾杯。”
    今天中午這個豬頭是自家年豬的豬頭，足有十幾斤重……加上特別下飯的爆炒臘豬肝，每個人都吃得滿嘴流油。
    也許是因為中午吃太好的緣故，大家下午幹活特別賣力，沒有一個人偷懶。
    本來是要兩天以後才開始上工的，結果一點半大家就拿著工具去挖地基。
    用大家的話來說：“中午吃了那麽多肉，下午不多幹點兒活都不好意思。”
    陳偉南很滿意大家現在狀態。
    跟著大家夥兒挖了兩個多小時地基就回到廚房準備晚飯。
    晚上不用做事兒，大家肯定要喝上幾杯，下酒菜必不可少。
    中午剛剛吃了臘豬肝，陳偉南決定爆炒一大盆臘豬肺……
    主菜的話決定燉一鍋臘貨。
    用老娘去年曬的幹豆角打底，臘肉，臘豬腸，臘豬心一起紅燒，倒進陶鍋繼續進行燉煮入味。
    今天早晨去河裏收魚籠，裏麵有十多條巴掌大的鯽魚，特別肥。
    放到以前，陳偉南基本都會曬幹以後做成魚粉。
    考慮到今天要招待很多幫忙的社員鄰居，陳偉南特意把他們留下來養在一個魚簍內。
    陳偉南一股腦把它們全殺了，熬上一鍋乳白色魚湯。
    到時候一人一條鯉魚，一碗魚湯，那才叫滋潤。
    最後用豬油爆炒了一個萵筍葉……
    …………
    村西頭李叔家。
    因為陳偉南家的晚飯太豐盛，大家又喝了酒，從六七點一直吃到八點鍾才散夥。
    導致李叔晚上八點半才帶著一絲醉意回到自己家。
    “當家的，怎麽才回來……”看到自己男人，陳叔媳婦兒忍不住抱怨道。
    雖然給陳偉南家幫忙蓋房子能省下來兩頓糧食，但他也不想自己老公太辛苦，畢竟這種幫忙不會給家裏帶來一分錢收入。
    隨便幹上幾天應付一下就行了。
    自家男人這麽晚回家，下意識就認為今天去陳偉南家幫忙，為了讓大家多幹點兒活，好晚才讓大家吃飯。
    媳婦兒心裏肯定非常不滿意，覺得自家男人在陳偉南家吃了虧。
    李叔太了解自己媳婦兒了，也不解釋，直接把手裏的一條臘肉遞過去。
    媳婦兒不爽的臉上立刻樂開了花，馬上問：“這麽長一條臘肉……怕不是有一斤多？”
    “你從哪兒搞回來的？”
    李叔沒好氣道：“能從哪兒搞……”
    “咱們生產隊除了偉南家有多餘的肉熏成臘肉，書記跟隊長家怕是都沒有……”
    “蓋房子需要不少時間，考慮到咱們天天過去幫忙又沒有收入，就先送了我們一家一條臘肉，讓我們帶回家給你們嚐嚐。”
    “對了……”
    “明天白天我進山砍柴……老大去給偉南家挖地基……他力氣比我大，幹活更快？”
    媳婦兒剛剛還沉浸在陳偉南送自家一條臘肉的喜悅中，聽到老公要換掉兒子進山砍柴後，臉上笑容一下子就沒了，毫不猶豫拒絕。
    “我不同意……”
    “老大力氣大，進山一天能砍一擔半柴回來，你進山隻能砍一擔柴，相當於比你多掙五公分……”
    “不就是幫忙挖地基嗎？力氣小一點兒又沒關係？”
    李叔皺著眉頭回答：“力氣小一點兒是沒關係，但我不好意思……”
    “而且讓老大去陳偉南家幫忙還能讓他吃兩頓好的，給肚子補補油水，順便跟偉南那小子多打打叫道……”
    “今後偉南要是有啥好事兒還能帶一帶老大……”
    “至於砍柴……”
    “大不了我早點兒進山，晚點兒下山……反正少不了你的一擔半柴。”
    見媳婦兒臉上露出一副不解表情，李叔再次開口：“你知道偉南那小子今天中午跟晚上用什麽招待我們嗎？”
    “能有什麽？”媳婦兒沒好氣回答。
    “不就是豬肉燉蘿卜，燉白菜，燉洋芋，多放幾塊肉嗎……”
    “生產隊蓋房子，各家各戶不都拿這幾樣菜招待幫忙的鄰居嗎？”
    “難不成陳偉南家還有例外不成。”
    “所以說婦道人家……頭發長，見識短……”
    “偉南這麽出息的一個人，怎麽可能用常人眼光看待……”
    “要不是親眼所見，都吃到了肚子裏，我打死都不相信給人家幫忙幹活能吃到那麽好的夥食。”