第81章 要在燕京開服裝店(一)
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江海第二天來到聚寶齋,祁夢澤、李思琪、黃則男早就等在店裏。江海領著三人來到她們找到的適合開店的地方,一處是王府井大街上,房子不大,有兩層樓,麵積一百多平米。另一處在朝陽區,三層樓,麵積有二百多平米。江海看到這兩處地方都不錯,決定都租下來。王府井的鋪子租金一年一千元,這裏的地理位置相當好,江海他們花了三千元,租了三年,江海讓李思琪留下來,交給她一百元先找人把店鋪重新粉刷一下。又到附近的郵局給佳茵打了一個電話,讓她坐最快的航班到燕京來。說了四合院的準確地點,然後又到了朝陽區的店鋪。這裏每年租金八百元,江海和房東簽了四年的合同,交了三千二百元。留下黃則男打掃店鋪,然後和祁夢澤來到首都國際機場來接機。十一點鍾,柳姐一行人出現在出口,江海接上大家,乘公交車來到四合院。讓祁夢澤記住了地址,然後去通知李思琪、黃則男下午到這裏來開會。
柳姐一行人看到巨大的曾府,很是震驚。打開大門,走進四合院沿著中央一條寬闊的走廊,走廊兩側都是一個個房間,穿過走廊來到寬敞明亮的前廳,房間裏熱氣騰騰,江海一早起來生了火,打掃了一下房子,暫時在這裏會客,辦公。梁芬、張姨、溫姨出門去四處查看,江海對柳姐、李姐、莫姐說:“我在這裏租了兩個店鋪,準備在王府井、朝陽區開兩家服裝店,如果有合適的位置再開一家火鍋店。佳茵正在趕過來,現在我們需要購置一些生活用品,你們去選自己中意的房間,以後這裏就是你們來燕京的落腳的地方,房間多,你們隨意挑選,現在需要去購買吃的和住的東西,你們先規劃一下,我去買開門七件事。”江海來到農貿市場,雇了一輛三輪車,購買了米、麵、油,蔬菜,大肉、牛肉、羊肉,調料。拉到廚房裏,又去家具廠,先訂了十套家具,交了定金,說了地點。又去了一趟炭場子購買了三噸幹炭,雇了兩名裝卸工,拉到院子裏。不大一會功夫梁芬、張姨、溫姨雇了一輛三輪車拉著鍋碗瓢盆回來了,這裏曾是王府,廚房足夠大,大家看到廚房裏江海買來的東西開始生火做飯。梁芬說:“我還是喜歡冬天住在北方,圍著鐵爐子,暖烘烘的別提多舒服了,在灶膛裏再烤幾個土豆,夜晚的時候當晚餐最好不過了。”溫姨說:“我的媽呀,這裏的房子也太多了,我看起碼能住上百號人。”張姨說:“光是前後兩個大花園,就得專門請人來打理。”
江海把幹炭拉來的時候,佳茵也找到了這裏。李姐、柳姐、莫姐三人購買了許多的床品,正在挑選房間,佳茵顧不上放下畫架背包,一聽誰選的房間就算是誰的,今後來燕京就可以住在這裏,不再給別人,也去挑選房間去了。一會兒,家具廠的汽車拉來了一汽車的家具,大家一聽可以布置十個房間,紛紛指揮裝卸工往自己的房間搬家具。大家全部住在了走廊兩邊的房間,一個小時以後大家終於把自己的房間收拾了出來,冬天的北方天氣和很冷的,動輒氣溫就是零下三十多度,沒有鐵路的房間江海又去買了十個帶烤箱的鐵爐子,大家吃過午飯,梁芬、張姨、溫姨幫著大家生了火,院子裏隻見炊煙嫋嫋,在城市上空飄蕩。梁芬、張姨、溫姨幾個人閑不下來,買了幾把掃帚,打掃起院子來。
祁夢澤、李思琪、黃則男來的時候,一看院子裏有幾個時尚的美女,感歎魔都不愧是時尚之都,一個個芳華絕代,驚才絕豔。江海和大家一起來到前廳,給佳茵、李姐、柳姐、莫姐介紹祁夢澤、李思琪、黃則男相互認識,然後對佳茵說:“你們幾個人先對她們三人做個簡單的培訓,講講經營理念,服務質量,我去張貼招聘啟事,這裏就先做辦公的地點。”江海找了一家廣告公司,寫了幾張廣告然後張貼出去,過了一個多小時,院子裏先後來了十幾個人。經過佳茵、李姐、柳姐、莫姐共同麵試談話,最終留下了八個人。祁夢澤暫時負責兩個服裝店的運營,李思琪暫時負責王府井服裝店、黃則男暫時負責朝陽店。大家經過商議以後一致決定元月五日開業。下午五點多鍾,李成帶著魏景元還有兩名裝卸工來到了四合院,打開大門,汽車一直開到了前院。江海讓李成大開包裝袋,作為福利給新上班的祁夢澤、李思琪、黃則男,以及其他新招聘的店員每人發了一件羽絨服。大家歡喜雀躍,激動不已。江海安排祁夢澤、李思琪、黃則男三人明天去辦理營業執照,稅務登記證、消防許可證、公共場所衛生許可證,法人代表登記在祁夢澤名下。
晚上,梁芬她們給大家做了北方人喜愛的麵食,又炒了一桌子的菜,前廳的餐廳夠大,一下子坐了二十多人,李成看到江海他們又要喝酒,就急忙說:“江海,我還得趕回去,趙叔特意囑咐我,明天第一批運動服開始出廠,讓我必須再跑一趟燕京,今晚必須回去。”江海對柳姐說:“辛苦大家了,柳姐你給李成他們貳佰元作為出差補助。”李成接過錢連聲說:“我替大家謝謝江海。”大家一起動手把服裝卸到空房間,李成他們開車走了。佳茵拉著江海去商店買酒,回來時又到烤鴨店買了四隻烤鴨。
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母親、張姨、溫姨她們不願喝酒,江海就給她們端去一隻烤鴨。餐桌一下子空出好幾個位置,佳茵、李姐、柳姐、莫姐成了今天酒局的主角,母親喊江海過去,她有話要問江海,隻得到母親跟前。母親問:“這個王府是你買的,花了多少錢?”江海對母親點點頭說:“是我買的,花了將近兩萬塊。”“我們幾個人轉了一圈,房間多的我都數不過來,光是養活這個院子,每月沒有一千塊錢,怕是養活不過來。過完年把你爸叫來看院子,不然的話他肯定有會懂亂子。”江海笑著說:“好的,聽你的。”張姨說:“幹脆讓風梅他爸也過來,給你爸做個伴,我看他倆處得來。”梁芬高興地說:“你和我想到一起來了,就這麽辦。”佳茵喊:“江海,來喝酒。”江海應了一聲就過去了。今天新招的員工看見江海小小年紀幹這麽大的事業,都是暗暗稱奇。她們這些沒有門路的人,回到城裏,沒有工作可幹,今天這是撞了大運,真是天上掉餡餅,偏偏自己遇上了,一個月一百元,轉正以後一月一百二十元,去哪裏找這麽好的工作,第一天上班就發了一件羽絨服。這是讓芝麻開門,門就開了。都是年輕人,大家談著曾經經曆過得蹉跎歲月感慨良多。江海看看大家心裏想,自己一走這個院子就沒有人了,新招的這幾個人如果有人想住下來,就讓她們住在這裏,上下班也比較方便,就會把自己的想法告訴了祁夢澤,祁夢澤征求大家的意見,大家自然十分願意,沒想到祁夢澤、李思琪、黃則男也想住在這裏。江海說:“明天柳姐給大家安排房間。”祁夢澤撒嬌地對江海說:“反正我想單獨住一間。”李思琪、黃則男表示說:“她們兩人住一間。”柳姐說:“這個沒問題,其他的八個人,四人一間,冬天要燒火,能省一分算一分。”
現在燕京住房還是非常緊張的,一家三代人擠在二十多平米的房子裏比比皆是,這麽大的閨女,有自己私密空間的人是很少的。有這麽好的房間免費住,咋能不高興。人逢喜事精神爽,大家又喝了不少酒。祁夢澤喝的差不多了,起身告辭,新招的人全都起身告辭。一幫人離開以後,佳茵說:“江海,你專門把我從江寧喊來,又把姐姐晾在一邊,你到底是啥意思?”江海一邊告饒,一邊說,“我舍命陪你喝酒,總行了。”這時候梁芬、張姨、溫姨幾人也回到餐桌。大家邊說邊喝,江海對佳茵說:“我這次喊你來,是想征求一下你的意見,我想在燕京開一家火鍋店,你明天考察一下,如果可行我們馬上行動。”佳茵說:“要我說,幹脆開一家私房菜館,開在四合院裏,專門做宮廷菜。每天不超過二十桌。四合院要大,私密性要強,實行會員製,門檻要高。”江海想到了後世燕京的私房菜,認為佳茵眼光獨到,確實要有自己的特色。但是經營私房菜門檻也高,首先要尋找禦廚,還要買一座麵積足夠大的四合院。佳茵笑著說:“首要的問題是找或者買院子裝修,這可要費很長一段時間,江寧店裏的張師傅有個師兄就在四九城的飯館裏,花高薪就能挖過來。明天我就去找褚明軒,我這裏有地址,先把他挖到江寧去,這裏的房子裝修好以後再把他請來,就不怕別人把他挖走了。”江海誇讚道:“這個主意好,我敬你一杯酒。”
莫雨瑤笑著說:‘佳茵是七竅玲瓏心,全是心眼子。’李姐也說:“佳茵天生就是個經商的料,幹啥都是一套一套的。”柳姐對江海說:“明天要想辦法把電話安裝上,隨時要和大家保持信息暢通。”江海說:“這事今天我就想到了,隻是事情多,沒有顧上。”江海問柳姐說:“你來的時候帶了多少錢?”“來的時候我帶了兩萬。”“明天給趙叔打電話,讓李成來的時候再帶一萬,買四合院的錢應該夠了。”酒局結束後,母親用爐灰封住火焰,張姨到廚房裏也封了火。柳姐給大家分配了住房,下午生了火,這時候外麵北風呼嘯,房間裏卻暖意融融。屋子裏除了房子有些陳舊,其他全部都是新的。
母親洗過臉以後和張姨一起,來到江海的房間。江海給兩人各倒了一杯水,母親梁芬說:“江海啊,媽和你張姨今年可是跟著你享福了,走南闖北,這一個不小心就來到了天子腳下,媽是做夢都能笑醒。”張姨也附和著說:“江海,我這是給你添了不少的麻煩,真有些不好意思。”江海笑著安慰道:“張姨你這是把我當做外人了,說實話,我不怕您笑話我,我和風荷特別的有緣分,將來我們成大人了,我肯定會娶風荷做我的妻子。我對你們好是天經地義的,將來風荷想到哪裏上大學,我就陪她到哪裏去。您現在要做的事,就是和我媽一起吃好、喝好、轉好,開開心心過好每一天。”梁芬感慨地說:“兒子你長大了,淨哄我們開心,我們準備和你張姨、溫姨明天去故宮、人民英雄紀念碑和天門廣場去看看,趕中午的時候來給你們做飯。”江海又拿出貳佰元給母親,母親不要,說:“我現在身上都快有一千元了,你事情多,你裝著。”江海隻好裝起來,梁芬又問江海,“你準備在京城住多長時間。”“大概十天左右吧。”“江海啊,我想讓你哥和那雨薇來京城散散心,他這個人沒什麽心眼,一天任勞任怨,沒走過多少地方,我害怕你們兄弟距離越拉越大,你明白媽的想法嗎?”“我明白,明天就打電話讓他們過來。”“好了,我和你張姨休息去了,明天還要起來給你們做早點呢。”說完母親和張姨就離開了。
一早起來,吃過早點,江海陪著母親、張姨、溫姨,沿著後海漫步。正值農曆臘月的二九天,後海湖邊北風呼嘯,光禿禿的樹枝在風中搖曳,不時發出嘶鳴,湖麵上結了一層厚厚的冰。江海一邊走,一邊給三人講著。這後海是什刹海的一部分,與前海、西海共同組成什刹海景區,這裏曾經是明清時期皇家的後花園。附近有宋慶齡故居、恭王府、醇親王府。四人看著道路兩邊的餐廳、商店,還有咖啡館,梁芬說:“春天住在這裏一定很舒服。”江海又開始給大家講解,這四周的植物柳樹居多,到了暮春三月,草長鶯飛,雜花生樹,楊柳拂堤。一場春雨過後,楊柳堆煙,就像剛潑過油一樣,油綠油綠,微風吹過,碧波蕩漾,湖中楊柳婆娑,堤岸遊人如織,尤其是夜晚,燈光璀璨,在湖邊品嚐美食,欣賞夜景,這是人生最愜意的事情。
江海向前又走了幾步,看見佳茵,就和母親她們告別,說:“我們還要去找人,看四合院就不陪你們了。”離開三人後,江海和佳茵漫步向前走去。
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