第403章 紳士修養
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新加坡可是座很繁華的大都市,完全就是中西結合的特色城市,小宇作為富甲一方的代表,請客吃飯當然要到牛逼的餐廳,吃西餐更現排場,秘書和管家都是這種觀念,所以小宇請官方大員吃飯就到了當地最高檔的西餐廳,小宇對西餐不是不了解,隻是許多理念知識忘記了,就當起了西方貴族男,任由專業生活管家曼妮卡安排宴請事議,專業有專工是有道理的,從廚師到服務員,全用的是自己專屬的團隊,餮廳的工作人員全成了配角和吃瓜觀眾,高檔算什麽,高檔過皇室專屬嗎,從服飾到儀容舉止,那專業性,服務意識全都是超星級的,給餐廳工作人員好好開了一次眼,當然也給客人好好享受到了,小宇和秘書們習慣了返而表現的挺隨意,都在享受美食中,劉佳見多識廣表現的也還可以,揚林和其他工作人員就拘束了,沒享受過也就是這種表現。
用餐期間洋服務員為大家準備了筷子,曼妮卡還專門介紹了一下中西餐的區別,特意把筷子介紹誇獎一番,一雙筷子的介紹,把中國人的自尊心全引出來了,筷子的出現等於人類飲食方麵的進化,飲食文明的一種直接體現,刀叉的曆史沒超過二千年,鐵器的出現才有了餐桌上的刀叉,沒刀叉之前中國人就用上了筷子,而西方人那時候還在用手用餐,說白點,用手直接索取食物,能吃到嘴裏的食物就有限製,跟用筷子用餐本質上就有區別,也就是說,三千年前生活在中國的人們吃時方麵更豐富,更營養,壽命更長久,人類文明進程重要的標準就是使用工具,換句話說,從飲食文化上來比較,中國文明要早於西方文明,就是因為筷子的發明和使用,我本人是研究飲食文化的,到目前為至沒有發現歐洲大陸用食除了刀叉還有別的工具,還有區別就是中國非常普遍的藥膳使用,在飲食文化界更有新進程的意義,飲食的目的是吃飽肚子,調味品是滿足舌頭感觀,讓人們知道美味美食,輔助更多的進食,吃的更好更飽,而藥膳就不一樣了,不但要滿足前麵所有的要求,還能更深層次調理身體,影響到身體的方方麵麵,這讓我很驚奇,驚奇中國飲食文化的博大精深,吃和養,控製和調理這些複雜的關係通過飲食就能完美解決,西方飲食到現在還是注重享受服務和吃美味美食,飲食工具的使用上又限製了許多,西方人對燉品,湯品很缺乏探索,我認為飲食習慣不單隻是區域氣候限製的,是對工具發明和使用的限製造成的區別。
曼妮卡非常專業,東方人吃西餐本身就不習慣,酒水飲用就有非常大的區別,但拿酒水來說事分不出好壞,反而會引起矛盾,最簡單的區別就是筷子和刀叉,中國人沒刀叉不受影響,反而西方人就很受影響,幾乎隻能用手去解決問題,這種區別咯加點情杯主義思想進去,讓不習慣吃西餐的東方人一下優越感爆滿,再難吃的食物都會忽略不計,在東方人麵前淡飲食美味,等同於在關公麵前耍大刀,漢堡,炸雞加番茄醬就是最西方的食品,除了能吃飽還能談什麽飲食美味呢,快速便節就是其秘絕,聰明的曼妮卡很默契地迎合了東方人的思維方式,引導著最講究飲食的民眾來享受最高檔的飲食禮儀,主次分明,全方麵都能顧及到,給不懂西餐的中國人很自然地接受了西式餐飲,當然西餐的特點也有一一講解,酒水的曆史和飲用流程,邊講解邊服務,享受服務中品嚐不同於華夏文明的美酒,讓人盡現西式用餐的紳士風度,挺有在皇室用餐的感覺,檔次自然而然就有了,最後是小宇大大方方給前來結賬的服務員小費,戴安娜結賬是工作,老板給小費是一種禮貌,西方人沒有歧視服務員的,總統不一定都幹過服務員,工作就是工作,你情我願的事情,服務好了得到小費,不給就是服務沒到位,不會去怪客人小氣,出於禮貌大多數客人會給小費,多少的區別,越高檔的地方去消費,越會給服務員小費,禮貌之外還是一種體麵的表現,資本主義社會就是這樣直接的,穿戴著幾十萬的禮服去吃普通的牛排,這牛排不賣個天價都配不上客人的穿戴,重點不是牛排好不好吃,能明白這點就可以去高檔餐廳吃飯了,哈哈哈!
洋鬼子收你十七萬,她娘的,老子還沒吃飽,太坑人了,揚林非常不爽地罵著,小宇笑嗬嗬遞給他打包的牛排,揚林不搭理小宇,我不吃生的牛肉,劉佳一下笑出了聲,揚大哥,來之前問你吃西餐還是中餐,你說西餐,這會又後悔了,小宇趕緊扯扯劉佳,咱中國人吃西餐就是吃個新鮮,揚大哥,我的飯量你應該知道,走走走,咱們去那川菜館喝點去,先整五斤醬牛肉,吃不飽可不好受,想想咱們吃不飽的時候,那種日子就是餓的要造反,現在再造反就不行了,現在是太笨了才會餓肚子,我們有那麽笨嗎,揚林臉色陰轉晴了,臭小子是你笨,別扯上我,我隻是氣不過咱花這麽多錢吃的太差勁了,算了算了,你小子現在就是錢多,不花白不花,走走走,再造一頓去,大夥都放開肚皮造,劉佳你去點最好最貴的菜,上最好的酒,今天非吃窮他,去去去。
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曼妮卡默默跟在小宇身後,揚林不吃七成熟的牛排是她沒想到的,說起沒吃飽她挺無奈的,西餐就是吃個氣派,不可能在那裏整個麵包麵條啥的吃吧,哎,大意了大意了,那想到這麽大的領導吃不顧西餐,不吃牛排,其實曼妮卡想錯了,在中國老朋友老戰友相聚講究開懷暢談,大碗酒大碗肉才叫情懷,西餐的確享受,但那是種禮儀行式,讓人放不開,聊不到話題上,中式酒桌上那就完全不同了,怎麽熱鬧怎麽來,誰的噪門大誰老大,喝酒更有趣,劃掌,打扛子,作詩,寫字等等小遊戲,酒桌文化太有扇動性,烈酒幾懷下肚,那壓製的情緒全爆發了,洋妞唱中文歌,老板捏領導脖子灌酒,姐姐抱著弟弟流眼淚,全都把真本性暴露了,不對呀,曼妮卡不是不了解中式飯局,偽裝起來不比西式飯局差,那像這些人,就不怕讓人笑話,這是太親密太信任嗎,中國式的戰友情生死情就是這樣表現得,好像比西方人真實些,西方人內心的秘密很注重保守的,這也可能就是文化思想的區別吧,戴安娜挺適應這種場合的,還敢說跟老板沒關係,那眼神,那動作,沒關係才怪,不對,隻是我認為她們沒關係,其實圓姐都跟小宇有關係,小宇身上有圓姐的味道,自己不止一次聞到過,渣男渣女,莫妮姐你未婚夫出軌了,對不起我幫不了你,別說死渣男還真有魅力,能說會唱,人帥又有本事,迷到女人的確不難,本小姐好幾次都差點受不了,渣男以後不能服侍他穿衣服了,聞到他身上的味就容易犯迷糊,哎呀呀呀,這劉大部長啥情況啊,酒後亂性了,怎麽就親上了,小宇讓姐親一下,你知不知道姐喜歡你,劉佳借酒向小宇表白,反正臉是紅的,再紅點也無所謂了,管不了答案是什麽了,再不抓住機會真的沒希望了,單相思的苦日子實在不想再過了,小宇現在根本沒空聽劉佳說話,跟一群老戰友酒喝到興奮了,從海灣村到c市又到文物走私,這一路走過來除了三巨頭就是這群老戰友不離不棄相隨相伴,沒有華麗的說詞,全是真真實實的行功支持,當年一碗烈酒敬天地,沒千言萬語隻有一腔熱血,義無反顧地跟著自己衝向戰場,十萬生死兄弟姐妹就因為收到自己在上海打日本鬼子,她們背著叛徒的罵名徒步千裏來助我抗日,十萬大軍硬拚三個月,拚殺五十萬日本精銳,幾乎拚到全軍覆沒,這份情太重了,我這輩子都還不清呀!還不清啊!
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