接下來景程和王氏詳細講解了一下煙葉的養護方案。
    王氏這邊當然是仔細聽著的，不過好記性不如爛筆頭，所以最好是得寫下來。
    就讓景程再一次撓頭。
    “他媽的，我發誓，等忙完這段時間肯定會把紙做出來的！”
    景程早就有造紙的打算，隻不過一直都很忙，所以也沒空弄這個事情。
    但是現在情況不一樣了，他已經把煙葉都給種出來了，要是沒紙的話，這玩意兒可怎麽抽呢？
    他可是老煙民，煙癮也大，為了這口煙，他也得在這批煙葉徹底成熟之前，把紙張給搞定。
    從大棚裏出來，太陽已經升起老高了。
    謝氏莊園的前院，一張大大的草棚子底下，20多個七八歲的小孩子正在上課。
    這些小孩子都是謝氏的奴隸，準確的說是那些奴隸的孩子。
    因為他們的父母是奴隸，所以他們一出生就是奴隸，謝氏買奴隸的時候，往往是一家子都一塊買回來。
    景程是很重視教育的，說白了就是重視人才的培養。
    因此他沒有讓這些小孩子像他們的父母一樣整天幹活兒，而是給他們，找了個老師，然後傳授謝氏的獨門知識。
    這是真正的改變命運的機會，所以這些孩子都很努力，他們的父母也都很感激景程。
    “家主，您來了！”
    給這些奴隸上課的人不是別人，正是周大郎還有周二郎的妹妹周小妹。
    先從阿拉伯數字開始教起，然後是加減乘除法，再然後就是一些簡體字。
    周小妹在這方麵是很有天賦的，當起老師來也似模似樣，總之這些學生學的都不錯。
    “怎麽樣？這些孩子都聽話嗎？”
    “他們都很乖，每個人都很用心學。”
    周小妹如實回答，景程這邊也很欣慰。
    “小妹啊，這些孩子現在怎麽上課呀？一天上幾節課？”
    “回家主的話，每三天上一次課，每節課一個時辰，分上下兩節！”
    “太少了，從今天開始，這些孩子每天都要上課，這樣吧，就每天上午上課，下午再去跟他們的父母幹活！
    晚飯後還要半個時辰的晚自習！
    而且不能光這麽學，要考試，暫定每個月考一次試就叫月考，成績好的有獎勵，成績不好的要處罰！
    具體如何去做，你弄出一份計劃書來交給我，到時我看行不行。”
    “好，家主，我會用心去做的！”
    “嗯，我看好你，對了，這個事你要是做好了，我就讓你和你兩個哥哥一樣……”
    小妹這邊最開始不太明白，但很快就想清楚了，她的兩個哥哥都是謝氏的門客。
    所以景程的意思是，他這邊一旦完成任務，那她也就是謝氏的門客了！
    “多謝家主，小妹一定竭盡全力！”
    周小妹當然是很興奮的，因為門客這個身份本身就是一種榮耀。
    迄今為止，謝氏的門客已經有了10多個了，但女性門客就隻有鳳霞一個，如今，她有機會成為第2個！
    這對她來說是難得的機遇，也是她人生價值的體現。
    看著周小妹一副打了雞血的樣子，景程的嘴角微微上揚。
    這件事他當然是認真的，而且已經謀劃很久了。
    亂世之中什麽最重要？
    當然是人才了！
    可人才不好找！
    野生的又有忠誠的問題，所以自己培養才是最佳選擇！
    前段時間景程還和文說過，讓他在整個翟縣普及教育，讓所有的適齡孩童都讀書寫字，但事實證明，景常是異想天開了。
    因為大多數的百姓都不願意自家孩子到學堂去學習，因為他們認為這是浪費時間，有那功夫還不如幫家裏幹點活呢。
    不要錢都不來，到後來景程也豁出去了，但凡是來的就管飯。
    這招很管用，來了很多人，可這些人之所以來根本就不是來學習的，就是為了吃飯。
    景程知道後很受打擊，然後這個計劃就暫時擱置了。
    不過謝氏這邊是一點問題都沒有的，他要在謝氏重新來過，就不信這回還不成功。
    當然了，這種事情肯定是急不得的，得慢慢來，景程打算用10年20年的時間培養人才，早晚有他一鳴驚人的那一天。
    又是一天早上，天氣越來越熱了，尤其是中午的時候，太陽老毒了。
    這麽熱的天景程，啥也不想幹，就連家裏的奴隸都放假了。
    隻有早晚涼快的時候幹一會兒活兒，其他時間全都歇了。
    景程這邊更熱，他也不上別處去，就在河裏待著，一待就是一天，中午的時候小妮會給他來送飯。
    主這不，今天中午就又送飯來了，還是酸漿麵，景程說過他喜歡吃這個，於是家裏人就天天給他做。
    可再好吃的東西也會膩的，更何況天熱沒什麽胃口。
    “小妮兒回去告訴夫人，明天不要做這個麵了，我要吃炸醬麵……”
    “炸醬麵，炸醬麵是啥？”
    小妮這邊有些糊塗，景程隻好跟她解釋，並且還告訴她怎麽做。
    不過這時候問題也隨之而來，根本就沒有醬！
    “媽的，沒有醬就自己做吧，先做黃豆醬！”
    黃豆醬到底怎麽做呢？
    景程還真會：
    首先，選擇新鮮的黃豆，將它們洗淨並浸泡在水中過夜，讓黃豆充分吸收水分。
    將泡好的黃豆瀝幹水分，加入鍋中，加入足夠的水，水麵要高過黃豆，然後用大火煮沸。之後轉小火，慢慢燉煮，直到黃豆變得非常軟爛。
    將煮爛的黃豆全部弄成泥，加入適量的鹽和糖，根據個人口味調整比例。攪拌均勻，讓鹽和糖充分融入黃豆泥中。
    接下來，將黃豆泥放在溫暖通風的地方，讓其自然發酵。可以用一塊幹淨的紗布覆蓋在容器口上，以防止灰塵和雜質進入。每天攪拌一次，讓黃豆泥充分接觸空氣，有利於發酵。大約經過 12 周的時間，黃豆泥會變得有酸味和香氣，這時就可以進行下一步操作了。
    將發酵好的黃豆泥倒入一個大鍋裏，用中火慢慢煮沸，期間要不斷攪拌，以免糊底。當黃豆泥變得濃稠時，轉小火繼續煮一段時間，讓其更加濃稠。
    到這一步，黃豆醬就算是做好了，接下來就是直接裝瓶。
    為了這些黃豆醬，景程特意讓人準備了瓷瓶子，到時候直接用就行！
    ……
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