第711章 牛很有用
    第711章 牛很有用
    但牛的價格也不便宜，對普通百姓之家來說那也是奢侈品。
    可見這地方到底有多落後了。
    楊小公子想了一想說道，“這裏也不算特別窮，我的家鄉，十裏八鄉也隻有幾戶人家買得起牛，買不起牛的，隻有家裏男丁去犁地。”
    “把人當畜生使用，要不了多少年，這個男人的身體就垮了，這是沒辦法的事情，有些婦女還會跟著一塊離地呢，那可是個體力活。”
    楊小公子知道普通人的生活有多艱難。
    離地是特別辛苦的。
    所以嘛，糧食才是硬通貨，有了糧食才能養得起一整個家人。
    普通百姓的所有心思都會放在田地上，想著來年的糧食能不能養活一整個家人。
    他們每天都在算計著自家的糧食還能撐多久。
    雖然現在是太平盛世，但因為糧食的產量太低，一家人辛苦勞作剩下的糧食還是要緊張著吃。
    而那些普通百姓每年隻能祈禱著不要發生天災人禍。
    特別是天災，一旦出現就會有無數人流離失所，出去乞討。
    糧食這東西也放不了多久，放久了會變壞。
    而每家每戶並沒有多少存糧。
    他們轉的也就隻有當年的溫飽問題。
    存下糧食是不可能的，一旦出現天災人禍部分人家還要賣地求生存。
    賣了地之後就隻能去地主家裏租另一塊田地來種，每年給地主交租金。
    裴珠泫知道牛對農戶之家來說很重要，但沒想到居然這麽重要。
    十裏八鄉隻有幾戶人家能買得起牛，這也太可怕了。
    沒有牛要人力去拉梨，裴珠泫是看到過人力拉力的場景，那是他的噩夢。
    裴珠泫不敢想用人拉你那個人該有多累。
    可又有什麽辦法呢？每個人都要生存。
    裴珠泫想了一想後說道，“沒想到牛這麽珍貴，我想起經常有大戶人家會宰牛吧，有些人家還最愛吃牛肉。”
    “朝廷雖然規定不能宰殺健康的牛，但規定是一回事兒，有沒有人遵守，又是另一回事兒有錢麽就能買到。”
    但裴珠泫覺得很可惜，沒想到牛的作用這麽大。
    被吃下肚子確實很可惜呢。
    但大戶人家那麽多，總有幾個人家喜歡吃牛肉，對底層百姓對牛的需求更不了解，所以他們才能先讓你得的想盡辦法殺牛。
    這種事兒屢見不鮮，特別是那些權貴之家。
    楊小公子早都知道這個世界的規則了。
    一頭牛如果放在普通的農戶之家，他們會如是珍寶的對待。
    但如果放在權貴之家，隻能淪為被吃肉的下場。
    楊小公子最開始很震驚那些大戶人家，居然居然會宰牛，畢竟他也學過律法。
    律法的規定就是不能宰牛的。
    但這種事兒見得多了就不足為奇了。
    反正楊小公子現在的震驚已經比不上從前了。
    所以嘛，在聽到裴珠泫的話之後，楊小公子始終是平淡的。
    周琛也知道牛重要，但沒想到這麽重要。
    他始終是沒有下過地，沒有接觸過普通百姓的生活，所以不知道這東西對他們那樣有用。
    周琛回想了一下說道，“幸好我不愛吃牛肉，也沒有宰殺過牛，不然看那些人對牛這麽歡喜，我會心虛的。”
    “以前也是不知道一頭活著的牛作用這麽大，才會覺得有人家宰殺牛也不是什麽大不了的事情，現在看來是我狹隘知道的不夠多了。”
    主要是周琛以前的生活環境別說牛了，想買馬兒隨時都能買。
    名貴的馬兒買不起，普通的矮腳，一些的馬兒普通人家都能養得起。
    所以嘛，實在難以想象，連牛都成了珍貴之物了，這真是很離譜。
    不過周琛接受力很好。
    既然普通人家需要牛去跟蹤，那以後不吃牛肉就可以了，反正肉的種類有那麽多，隻要有錢什麽都能買到。
    再加上周琛對牛肉並沒有很喜歡。
    周琛覺得牛肉和其他的肉差不了多少，所以也就不會特意的去宰殺耕牛。
    但周琛他們卻想差了。
    隻見其中一人疑惑的說道，“那些權貴之家宰殺的牛，不都是病牛又或者是從草原上弄來的嗎？那是他們自己弄來的牛。”
    “他們宰殺也沒毛病，上了戶的牛才沒有人敢動，要殺也隻能殺快病死了，牛。”
    因為牛的作用很明顯，官府那邊才會製定律法，不讓宰殺耕牛。
    一頭耕牛吃了也就吃了。
    但要是用來犁地，卻可以用10多年。
    那吃了實在是太不劃算了。
    所以那些權貴之家為了避免給自己惹禍，都是從草原上自己去買。
    在中原這邊牛很珍貴，要用來犁地，但在草原那邊牛就是用來殺了吃肉的。
    想買到牛肉並不難，特別是在草原上，價格還很便宜，難道是怎麽把肉給弄回來？
    宰殺的牛放不了多久，但要是直接往回趕那事兒就多了。
    牛又不是死物，可以直接用車拉，隻能慢慢的一步一個腳印的往回趕路。
    而這天底下有多大？如果是趕路回來的話，那可是要好多個月的。
    所以，牛在中原這邊才會如此的珍貴。
    但是在草原那邊，牛卻是隨處可見的。
    但也是那些權貴為了鑽空子而想出來的手段，有些人就愛吃牛肉。
    但官位太高，不敢在口腹之欲上違反律法。
    他們還想不想當這個官呢？
    但有需求就有市場，有不少湖人會把流感過來賣給權貴，這家隻是價格會貴一點。
    但對那些權貴來說，最不缺的就是銀子了。
    這買賣也就達成了。
    草原上的人會來這邊，特別是京都那邊做生意的草原人很多。
    現在邊境線上還算和平和草原的關係也還算融洽。
    草原那邊很需要中原的鹽。
    而中原這邊，需要草原上的馬兒和牛。
    也算是互惠互利了，而京都那邊包容性這麽強，願意來京都做生意的草原人就更多了。
    這也是皇上樂意見到的，隻要有人來經商做生意，他就能收一筆稅。
    隻要能保證草原人來到中原之後，不會因為貪婪，而對邊境線殺傷搶奪。
    隻要草原人能安安分分的，朝廷這邊也很歡迎他們來京都做客。
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