第13章 擺攤
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“哥哥,咱們究竟要去哪裏擺攤呀?”江蓉蓉眨巴著大眼睛,滿臉好奇地問道。
隻見她紮著兩個可愛的羊角辮,身穿一件洗得有些發白的花布衣裳,背著一個小小的竹簍,裏麵裝著一部分做餅用的工具和食材。
江禾轉過頭來,看著妹妹那充滿期待的眼神,微笑著回答道:“上午呢,我們就在這附近的菜市場擺攤;等到下午的時候,再轉移陣地,去到清水橋上擺。”
說完,他輕輕地摸了摸江蓉蓉的頭。
之所以決定在菜市場擺攤,江禾自然有著自己的考量。
這裏不僅聚集了眾多的小商販,人流量大,而且還非常適合開展生意。
畢竟,每天前來買菜的人們絡繹不絕,總會有人想要買些小吃來填飽肚子或者解解饞。
至於清水橋那邊,則是因為它的地理位置特殊。
這座橋連接著內城和外城,左右兩邊常常能看到不少的馬夫在此停歇、休息。
而橋下更是有著一群忙碌的挑夫、力夫們,他們整日辛勤勞作,屬於社會的底層人民,但同時也是江禾心目中理想的目標消費人群。
兄妹倆沿著那條狹窄且蜿蜒曲折的官道緩緩前行。道路兩旁綠樹成蔭,微風拂過,樹葉沙沙作響。陽光透過枝葉間的縫隙灑落在地麵上,形成一片片斑駁的光影。
大約走了六七分鍾之後,一座熱鬧非凡的菜市場便出現在眼前。
然而,菜市場裏的攤位可不是隨隨便便能占有的。
每個攤位都需要向市場管理方繳納一定數額的“攤位費”才行。
由於囊中羞澀,江禾不得不放棄進入菜市場內部擺攤的想法。
不過,他可不敢將自己的攤位擺得離菜市場太近。
若是靠得太近,一旦被菜市場的管理人員發現,肯定會遭到無情的驅趕。
於是,江禾帶著妹妹繼續往前走,在距離菜市場門口約三百米遠的地方找了個相對合適的位置停了下來。
停下來後,江禾顧不上擦一擦額頭上細密的汗珠,便迅速從竹簍裏取出麵粉等材料,熟練地開始揉麵、烙餅。
不一會兒功夫,空氣中便彌漫起陣陣誘人的香氣……
“小哥,你這裏的燒餅怎麽賣呀?”隻見一位滿頭銀絲、麵容慈祥的老婦,右手緊緊地牽著一個五六歲模樣的小男孩,緩緩地停在了這個小小的燒餅攤前。
那小男孩長得虎頭虎腦的,一雙烏溜溜的大眼睛直直地盯著灶台上擺放著的那些色澤金黃、香氣四溢的燒餅,饞得口水都快要從嘴角流下來了。
“奶奶,我想吃燒餅!”小男孩一邊用胖乎乎的小手使勁兒地搖晃著老婦的手臂,一邊奶聲奶氣地央求道。
聽到祖孫倆的詢問,正在忙碌著的攤主江禾連忙抬起頭來,臉上露出一抹熱情的笑容:“老人家,今天可是我們這小攤開業的第一天呢,所以隻要您購買我們家的燒餅,統統都能享受到特別的優惠哦!”
說著,江禾還特意指了指身後那一排擺放整齊的燒餅,繼續介紹道:“我們家的燒餅可都是采用獨特配方和特殊調料精心烹飪、蒸烤而成的,不僅口味絕佳,而且種類繁多呢!”
“就拿這最受歡迎的蔥油燒餅來說吧,它的價格最為實惠,每個隻需三文錢;要是您一次買兩個蔥油燒餅,那總共隻收您五文錢就行啦!”江禾邊說邊拿起一個蔥油燒餅向老婦展示起來,“還有這香噴噴的豬肉燒餅,每一個售價五文錢,如果您選擇購買兩個豬肉燒餅的話,一共隻需支付八文錢就可以帶回家咯!”
接著,江禾又將目光轉向一旁的牛肉燒餅,“最後再給您講講這美味可口的牛肉燒餅,單個售價六文錢,但倘若您同時購買兩個牛肉燒餅,那麽總價僅需十文錢喲!”
“我這裏的招牌是鹵肉燒餅,隻需要七文錢一個,若是一次性購買兩個,隻需要十二文錢。”
“這是前三天的優惠,等到三天之後,我這裏的燒餅就會恢複成原價。”
江禾曾經做過生意,練就了一副好口才。
此刻,他站在自己精心打造的燒餅攤前,口若懸河地介紹起自家製作的美味燒餅。
不一會兒功夫,老人便爽快地下單,購買了兩個蔥油餅和兩個豬肉燒餅。
這一單交易的順利完成,猶如給江禾打了一針興奮劑,讓他愈發興奮不已。
他情不自禁地提高音量,扯開嗓子大聲吆喝道:“諸位走過路過千萬不要錯過!今日乃江家燒餅攤首日開業大吉,特推出超級優惠活動啦!”
“香噴噴的蔥油燒餅,兩個僅需五文錢;美味可口的豬肉燒餅,兩個隻需八文錢;還有那鮮嫩多汁的牛肉燒餅,兩個不過十文錢哦;更有令人垂涎欲滴的鹵肉燒餅,兩個才賣十二文錢呐!”
“我們的燒餅可是皮薄餡厚、肉質豐滿,而且數量有限喲!”
“歡迎各位新老顧客前來選購……”
江禾那洪亮而富有磁性的嗓音,如同洪鍾一般響徹四方。
周圍的人們聽到這誘人的叫賣聲,紛紛循聲而來。
眨眼間,小小的燒餅攤前就排起了一條長龍。
見此情景,江禾當機立斷,趕忙叫妹妹江蓉蓉過來幫忙收款。
而他自己,則全神貫注地投入到攤製燒餅的工作當中。
兄妹倆一個負責收錢找零,一個專注於製作美食,忙得不可開交。
甚至連吃早餐的時間都顧不上,一心隻想盡快滿足每一位顧客的需求。
然而,令江禾始料未及的是,盡管他之前預估準備的食材足夠支撐一整天的銷售,但實際上僅僅半天過去,所有的食材竟然就已消耗殆盡。
望著空空如也的案板,江禾不禁露出一絲苦笑,但同時心中也充滿了成就感和對未來的期待。
“哥哥,我們的燒餅賣完了。”江蓉蓉高興的拍手道,“咱們賺了好多錢。”
錢都被裝在了木盒之中,江禾能夠感受到木盒沉甸甸的重量。
“咱們回去就數一數這一次賺了多少錢,看來下午我要多采購一些食材了。”江禾笑著說道。
“明日咱們繼續擺攤。”
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