第15章 買牛雜的龍師傅
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“快看,前麵就是了。”
眾人差不多又走了不到半刻鍾的功夫,畢昇指著一處看上去毫不起眼兒的攤位對幾個小的興奮的說道,在說話的同時隱約還能聽見他口腔內分泌口水的聲音。
“就這麽小一個攤子啊。”
目光順著畢昇所指方向看去,發現不過隻是一處平平無奇的街邊兒小攤,李秀容的小臉兒上露出了濃濃的失望之色。
“別看這個攤子小,可是味道和份量絕對是這個。”
“李妹子老朽說的是真的,絕對好吃。”
看著李秀容的小表情,畢昇立即出言和她解釋了起來,並一再強調,這家攤位牛雜的味道和份量都是整個蘄水縣裏首屈一指的,吃了近三年的他可以親自保證的那種好吃。
“好吧,我勉強相信。”看著畢昇那副信誓旦旦的模樣,李秀容逐漸打消了心中的疑慮,這個忘年交的大哥別的不論,起碼在對東西質量上的要求還是十分靠譜的。
“李妹子就把心放進肚子裏吧,這家牛雜肯定不會讓你失望的。”經過一段小小的插曲,拍了拍自己的胸脯,畢昇帶著眾人快步向牛雜攤位走去。
“嗅嗅,嗅嗅。”
“什麽味道好香啊。”
一行人在畢昇的帶領之下,又行了能有百十步的距離,便來了位於北城大名府街市把頭位置的龍記牛雜。
在離攤位還有十來步的時候,天生五感敏銳的李秀容就聞到了一股牛雜烹煮過後特有的香味還有誘人的辛辣鮮香。
“老夫說的沒錯吧。 ”
“嘿,龍小哥。”
畢昇看著李秀容嗅著鼻子的小樣兒,十分得意的挺起了胸膛,轉頭又像個老小孩兒一樣大叫著揮手朝著前麵賣牛雜的師傅打了個招呼。
“喲,是畢老哥啊,這一陣您是去哪逍遙了?都沒時間關照小店了。”
正在往鍋裏加調料的龍傲天抬頭一看來人是許久未見的畢昇,眼中帶著一抹關切之色笑著問道。
“哎,別提了,前個咱們縣裏不是鬧時疫嗎,你猜怎麽著?老朽啊,不幸中招了。”微微歎了口氣,死裏逃生的畢昇收起了臉上的笑意,和龍傲天唏噓不已的說道。
“媽賣批的,都怪我,早知道就不接那考什麽子,找人的活了,廢了半天勁結果毛也沒有找到。”聽了畢昇的解釋,龍傲天帶著自責小聲的嘟囔了一句。
“龍小哥你在嘀咕什麽呐?”臉上重新掛上笑意的畢昇奇怪的看向疑似在那兒自言自語的龍傲天,上次見到的時候人還好好的,現在這個人怎麽就傻了呢。
“沒什麽,我說啊,老哥哥,這回大病初愈可得好好補補,這麽著,這頓我請了。”
眼見畢昇望向自己的眼神越發奇怪,甚至還帶上了幾分憐憫,龍傲天趕緊把話題重新引到了他的身上,並打算今天這頓給他免單,畢竟如果不是自己的疏忽,他也不會因為沒人送飯而染上時疫。
“別介,下次,下次的,嘿嘿,實不相瞞,老朽這回死裏逃生多虧了,高妹子和她的兄妹救助。”
見龍傲天邏輯清晰,眼神清明,畢昇便放下了心。擺手拒絕了對方的好意之後,又和他介紹了身邊的高正儀幾人。
“哦?老哥是又認了新的姊妹,那我可得好好看看。”
龍傲天把目光從畢昇身上轉移到高正儀幾人的身上,饒有興趣的打量了一番。
所有人都是目光中正平和,眼神清亮,雖然都隻是穿著平民的衣服,卻依然難掩周身之上自帶的貴氣,一看家中就是非富即貴。
而在龍傲天打量高正儀幾人的同時,跟在畢昇身邊的幾個小的也同樣在打量著這位年輕的牛雜攤主。
眼前這位有著六尺以上的身材,差不多二十四五的年紀,身形欣長,腰細膀闊。用了一方渾青抓角軟頭巾把頭發隨意一攏,斜戴著一頂竹篾鬥笠,一身絳紫色朵花團窠對雁紋細葛布交領直裰,衣領和袖口邊緣則是為藏青色龜背紋,腰間夾著一條黑色絲絛,勾勒出完美的腰線。腳上則是穿了穿了一雙磨的看不出顏色的多耳麻鞋。
他的腰間還掛著一把劍柄上纏著紅線,末端為六邊形,劍鐔為金色獬豸的寶劍,高正儀一打眼就知道,範姐姐說過這種寶劍是可以殺人的劍。
劍眉下的一雙上挑瑞鳳眼炯炯有神,他的嘴角總是微微翹起,帶著一絲若有若無笑意,機敏的眼神中偶爾還會流露一絲痞氣。
“妹子小哥兒咱們走,哥哥我今天請你們好好吃一頓,嘿嘿。”收回了在高正儀幾人身上的目光,將肩上披著的手巾板兒一甩,龍傲天笑著把畢昇一行讓進了自己的攤位。
“好啊,好啊,聞味就知道好吃。”作為資深吃貨的李秀容眼神亮晶晶的跟著龍傲天率先朝著一張木桌走了進來。
“小龍啊,還是老樣子,臨川牛雜來七碗,三份兒黃梅魚麵,一碟白花菜。”
緊跟著李秀容的畢昇帶著高正儀幾人也直接坐到了木桌之上,並十分熟練的點了幾樣東西。
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“誒,好的,你們稍坐一會,馬上就好。”龍傲天不動聲色的打量著高正儀等人,察覺出目光李秀容禮貌的欠了欠身回以微笑。
然後跟著畢昇走到攤位觀望著周圍,抬眼之見,整潔幹淨的攤位上,就那麽三四張實木小方桌,還有幾張長條板凳兒。
但是每一張桌子和板凳兒也都被擦的一塵不染,因為被經常的觸碰緣故,原木色表麵兒上已經包裹上了一層厚厚的包漿。
而在後方製作間裏則是放著一口灶下燃燒著微弱火苗的黑色大鐵鍋,在鍋裏麵煮著滿滿一鍋味道濃烈,香氣四溢的臨川牛雜。
呈現出濃鬱的棕褐色,湯汁表麵泛著誘人的油光,猶如琥珀般神秘而誘人?。
挨著鐵鍋灶台邊上兒放了一張木桌,桌上麵是碼的整整齊齊的兩排裝著調料的粗瓷碗,再邊兒上是兩摞高高的大黑瓷碗。
桌子下方的則是一個蓋著蓋子的半人高的大木桶,裏麵應該是放著牛雜原料一類的東西。
心中暗暗想著這個攤主看著不同於其他小販還是個幹淨利索的人,長得也好看,不錯。
就是氣質不像一個賣牛雜的小販,看著倒像,嗯~~像楊大哥。
“大家快嚐嚐這個特別好吃的,你嫂子她們走了之後,我沒事就喜歡來這吃。”
耳邊傳來畢昇的聲音打斷了思緒,隨即李秀容拿起筷子,嚐了一口。
“牛雜的質地豐富多樣,牛肚彈牙且富有嚼勁。”優雅的用木筷夾碗裏一塊兒吸滿湯汁色澤鮮亮的牛雜,緩緩放入口中,慢慢品味著其中的味道,李秀容舒服的眯起了眼睛。
“對吧,對吧,你再嚐嚐這個牛肉,這肉鮮嫩多汁,紋理分明。”聽著李秀容對牛雜的認可,臉上笑意越發豐盛的畢昇又讓她嚐嚐碗裏的牛肉。
“牛肉也很是入味兒,確實是像畢昇哥說的那樣,鮮嫩多汁又條理分明。”聽勸夾起了一塊牛肉,慢條斯理的咀嚼過後,李秀容發出一聲由衷的誇讚。
“而牛筋則軟糯中帶著微妙的彈性,入口即化卻又保持了一定的嚼勁?。”李秀容的話音剛落,已經先行嚐過了牛筋的福生福緣搶先說了出來。
“李家妹妹說的對。”嘴裏塞得鼓鼓囊囊的畢昇適時抬頭插了一句。
“哪有各位說的那麽誇張,不過這食材倒是小每日親自挑選,隻是承蒙各位不嫌棄捧場而已。”
聽著畢昇幾人的你一句我一句話的誇讚,嘴上謙虛的龍傲天驕傲的揚起了自己的下巴。
“對了,老哥,那你的那個活字印刷,現在又怎麽樣?可有什麽新的進展了?您這要是成了,可是要被史官記載在冊名流千古啊”
“到時候,老哥哥可就看不上我這等小小吃食了,哈哈哈。”
順手拉過了一條板凳兒,把毛巾那麽隨意的搭在肩上,讓他整個人都帶上了幾分不拘小節的灑脫。往畢昇旁邊一坐,龍傲天就和他十分熟稔的聊了起來。
“嗐,小龍你就別拿我開涮了,自從你嫂子帶著一家人回了臨安之後,要不是遇見你,我早就總是饑一頓飽一頓的,有時候要不是你托人來送飯,我更是幹脆直接忘了吃飯。”
“前些日子還染上了時疫,幸虧碰到了高家妹妹一行幾人,不然老朽我可能就再也見不到了你咯。”
說到自己差點兒把自己餓死並染上了時疫的黑曆史,畢昇的老臉一紅,那是相當的尷尬,不過同時也是無比的慶幸能夠遇到高正儀幾人。
“這位妹妹的種種義舉我也曾多有耳聞,不到金釵之年就有一手高明的醫術,更難的是還有一顆醫者仁心,我龍傲天心中佩服萬分,請妹妹受我一禮。”
在從畢昇這裏得知了高正儀幾人就是之前在時疫之時曾免費救治過多名染病百姓的小義士,和一行人神交已久的龍傲天蹭的一下就從凳子上站了起來,朝著畢昇對麵的眾人就深深一揖。
“誒,龍大哥你這是做什麽,我們不過盡了幾分微薄之力,當不得你如此大禮的。況且我當初和母親學習醫術也正是想有朝一日能為我大宋的百姓做點兒什麽,至少能讓他們減輕幾分病痛。”
“是啊,龍大哥你太客氣了,我們身為大宋子民為大宋,為百姓做點兒什麽,也隻不過是盡了本分而已。”
眾人在高正儀和郭念禎的帶頭下都微微側身避過了龍傲天的一禮,兩人均是表示這隻是自己應盡的責任,最後更是由後者起身直接一把將他扶了起來。
“嘿嘿,那我就不客氣了,再客氣就顯得假乎的了。”嘿嘿一樂,順著郭念禎手上的力道,龍傲天直接就站了起來並繼續回到板凳兒上和高正儀幾人繼續聊天兒。
“這個家夥到底是什麽來頭,居然有如此高的功夫在身上?”而經過剛剛幾息的接觸,郭念禎發現這個看似不起眼兒小販兒的下盤很穩,右手的四個手指之上有一層薄繭,感覺應該是常年用劍所留下的。
心中暗暗提高警惕的郭念禎不動聲色瞥了一眼與眾人談笑風生的龍傲天後,繼續低頭吃起了碗裏的牛雜。
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“對嘛,而且,龍師傅這吃食做的好,也是造福百姓啊,就比如我,隻吃了這一回,就甚是喜愛。”
已經深深被龍傲天手藝所折服的李秀容大大方方的誇起了人家,畢竟作為一個吃貨,在她這裏,除了姐姐,吃飯最大。
“那可不巧,小龍這每逢初一十五,下雨陰天,刮風均不出攤。”一邊繼續往嘴裏夾著牛雜,畢昇和李秀容講起了龍傲天這裏的規矩。
“啊,那好吧,那我今天要大吃特吃。”
一聽到如此‘噩耗’,李秀容頓時化悲憤為動力,狼吞虎咽的消滅起了自己碗裏的牛雜。
“嘿嘿,李妹子放心吃,這東西我這管夠。”
第一次見到李秀容的龍傲天被他逗的不行,拍著胸脯讓她放開了吃,而其餘早已司空見慣的眾人也再次被她逗的哈哈大笑。
“哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈。”
在一陣歡聲笑語之中,高正儀一行風卷殘雲一般把各自碗中的牛雜還有魚麵都給消滅的幹幹淨淨,甚至連那盤白花菜的碟子裏也隻剩了一點兒湯汁。
“嗝~~”
眾人之中食量最小的福緣福生兩人最先放下了各自手裏的大黑瓷碗,一同響亮打了一個飽嗝,然後害羞的低下了腦袋。
“嗝~~嗝~~”繼福生福緣二人之後,坐在她們旁邊的畢昇也像是被傳染了一般,打了兩個響亮的飽嗝。
“好撐啊。”毫無形象的坐在板凳上,李秀容看著自己的鼓溜溜的小肚子,發出了一聲舒服的喟歎。
“是啊,這還是我第一次吃這個,以前在皇——,啊府裏都沒有吃過。”
同樣也吃了個過癮的高正儀把碗裏最後一口濃鬱的湯汁也喝了下去,大意之下卻好懸把自己的底細說漏嘴,幸虧馬上又及時岔了過去。
“我覺得自己走不動了,哥要不咱們今天就到這吧。”溫暖的陽光曬李秀容的身上,讓她一動也不想動,直接攛掇起了畢昇,讓他一會轉頭就打道回府。
“那可不行,有道是飯後走一走,活到九十九。”
畢昇想也沒想就駁回了李秀容的建議,且不說自從時疫過後,他都已經好久沒出來見到這麽多活人了,自己難得出來一次,當然要在外麵多轉一陣子。
而且在出門的時候就已經答應了幾個小的,要帶他們好好逛一逛大名府,他們既然管自己叫一聲大哥,那必須說到做到,這才是講義氣的好大哥呢。
“好吧,那我即刻啟程吧。”
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