第60章 酒曲與米酒

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    熱騰騰的珍珠靈米飯下肚,葉梓清感覺整個人神完)清美)氣解)爽饞)。
    珍珠靈米飯的靈氣很溫和,是非常適合修士日常滋補使用的。
    葉梓清感覺整個身體都有種泡在溫泉裏暖洋洋的舒適感覺。
    至於這糯靈米,葉梓清發現跟前世的糯米就很相像。
    葉梓清以前就愛那一口米酒。
    而且這米酒她不僅會做,還經常做。
    結合這個世界糯靈米的特性,葉梓清想試試能不能做出有靈氣的酒釀。
    畢竟,她也沒什麽靈酒配方,不會做其它靈酒。
    葉梓清本來的想法也是試試自己做點酒釀出來解解饞就很好了。
    不過,米酒要做好,首先得做好酒曲。
    還好,這前世的酒曲配方葉梓清是知道的。
    特地問了係統,這裏的藥草倒是很多都跟她認知裏的一樣。
    畢竟是中醫藥學的學生,葉梓清很快弄清了要兌換哪些藥草。
    用靈植專門跟係統進行了兌換。
    分別是:辣蓼草、茯苓、甘草、麩皮。
    又用從萬事屋買來的杵臼將取出來一部分的糯靈米進行細細研磨,成粉。
    茯苓可以作為發酵的引子,而甘草則會讓後續的米酒變得甘甜,口感醇芳。
    因為這裏沒有母曲,所以葉梓清特地選擇了不需要母曲就能直接做酒曲的配方。
    將辣蓼草、茯苓、甘草、麩皮都研磨成粉,再與已經研磨好的糯靈米粉攪拌到一起,最後加入適量的日月靈泉水。
    幹手幹盆,將這些料進行均勻攪拌。
    再用手搓成團。
    最後將這些成團的酒曲放置在鋪好一層幹草的笸籮上,將搓好的酒曲放置於上,最後再鋪上一層幹草。
    直接放在院子裏通風陰涼的地方,需要先發酵上兩天。
    做這些事情對於葉梓清來說駕輕就熟。
    以前在現代的時候,葉梓清就喜歡搗鼓這些,就連磨粉也喜歡用原始的石碾,而不喜歡用現代化的破壁機。
    看著這些酒曲,再回想曾經的現代生活,葉梓清一時間竟有些怔愣。
    換了個世界生活,葉梓清發現自己居然也就這麽適應下來了。
    回憶歸回憶,修煉還得繼續。
    葉梓清最近的禦風訣小有成效之後,這花在路上走路的時間不僅少了,靈氣運用也更加自如。
    多練習術法不僅對葉梓清去掌控靈氣有好處,另一方麵也是實實在在的保命技能。
    第一次,葉梓清覺得自己這個五行靈根挺好的,起碼術法都能學上一學。
    葉梓清跟其他修士的想法不同,哪怕自己一直混在低等級,但是要是多會一樣術法,豈不是就多一道壓製別人的方法?
    保不齊哪天就用上了。
    而現在,葉梓清最缺的是攻擊和防禦性的法術。
    葉梓清仔細研究了入門功法,金木水火土裏,金與火係攻擊性應屬最強,土係法術的防禦性強,但是幾種類型的功法非常耗費靈力,以煉氣一層的葉梓清來說,她試過。
    禦火術的火苗不僅難以控製,容易傷害到自己,在前期像葉梓清這種煉氣低階層的修士而言,一不小心還容易造成火災…
    葉梓清隻試了兩次就暫時先擱置一邊了,如果想要快速掌握,火係法術有些難度。
    而金係的法術最好能配上劍或者刀類的武器,之前臨時借的劍已經被係統收回了,葉梓清暫時也沒有太多的靈石去買一把劍或者刀。
    而且劍術刀法也不是能夠速成的。
    最後挑選剩下來性價比高的就是木係法術了。
    讓葉梓清真正下定練習的則是偶然看見的刺藤,這種靈植生長起來需要的靈氣少,且它本身繁殖能力強大,自身攜帶密密麻麻的粗短刺,這樣的藤蔓如果結合木係的纏繞術,在攻擊與防禦的時候都能起到很好的作用。
    就決定先練習這纏繞術了。
    為了方便刺藤可以隨用隨取,葉梓清專門在空間靈田的角落裏搭了架子,供刺藤纏繞生長使用。
    移植下去的第一天,這刺藤就展現了驚人的生長能力,原本移植進來的時候就有七八米長,在靈田空間長了一天,立馬身形就拉長了好幾倍,如今看來得有三十幾米,緊緊扒在架子上。
    葉梓清就在空間裏開始練習這纏繞術。
    其實很多木係功法的修士在後期靈力充足的時候,壓根不需要這種成品的藤蔓植物,隻需要有這種藤蔓種子隨身攜帶,鬥法時給藤蔓靈種注入靈氣,就能夠讓這些藤蔓隨心所欲地生長,在戰鬥中更容易有出其不意的效果。
    不過現階段的葉梓清是不想這方法了,還是老老實實在靈田裏多種些刺藤為佳,可隨用隨取才更為保險。
    兩天時間一晃而過,葉梓清倒是隻一心一意在空間裏利用刺藤來練習這纏繞術。
    大概有了之前靈氣運用的先例,這纏繞術雖然初學,但是靈氣控製萬變不離其宗,葉梓清已經能很好的調動體內的靈力,而且發現越是精準的讓刺藤去纏繞束縛某個物體,葉梓清對於後麵靈力的把控也就越自如。
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    唯有熟能生巧爾。
    而院子裏放置的酒曲也長出了許多白絨絨的菌絲。
    這波酒曲做的很成功。
    有了酒曲,葉梓清迫不及待開始做糯靈米酒。
    剝了兩斤糯靈米,用靈泉水淨泡一個時辰。
    再直接將泡好的糯靈米倒入鍋中蒸約莫一盞茶功夫。
    最後再將蒸好的糯靈米倒入已經清洗幹淨的酒壇子裏,再配上涼涼的靈泉水來降溫。
    等壇中的糯靈米降溫到跟人體差不多的溫度,再將打散成粉的酒曲灑進酒壇,將其與糯靈米攪拌均勻。
    最後再將整個糯靈米壓平,中間則一定要挖一個坑窩的樣子,方便後麵的發酵。
    發酵了兩天兩夜,壇子裏的酒香味也愈來愈濃。
    葉梓清聞到這熟悉的味道,饞蟲上癮,迫不及待挖了一大塊醪糟。
    然後又隨手加了煮過又涼好的靈泉水,讓酒壇裏的米酒繼續發酵。
    這用糯靈米直接做的醪糟度數其實很低,以前葉梓清就喜歡做好之後直接挖上一大塊空口吃,別提多滿足了。
    也可以稀釋後加一些桂花,香氣十足。還能做酒釀蛋花湯...
    總而言之,有了這醪糟米酒,可以做的美食多不勝數。
    而一碗醪糟下肚,葉梓清的臉蛋居然微微起了紅暈。
    發現跟前世不同的是,因為這糯靈米中是蘊含靈氣的,加上發酵出了一定量的酒精,加速了靈氣在體內遊走的速度。
    葉梓清一下子覺得整個身子暖了起來。
    忍不住眯了眯眼睛,葉梓清倒也混不在意此刻還在宿舍院子裏,直接就地而坐,開始吸收這剛進補的靈氣。
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