今天是個好日子。
    所以林源下力氣做了兩個肉菜，一個豬肉燉粉條，一個土豆燒野雞。
    中午的時候，所有的人聞著食堂傳過來的香氣，都忍不住的直咽口水。
    “還是林師傅知道心疼人，看咱們這兩天加班，給咱們做這麽大油水的飯菜，讓咱們補一補呢。”
    “是啊，林師傅這樣的好手藝，又細心的人，以後誰要嫁給他，可真是享福了。”
    .......
    眾人不住的誇獎，就是自認為臉皮厚的人，也有點扛不住。
    一頓午飯過後，廚房三人把後廚和餐廳的衛生打掃幹淨。
    三人坐在食堂門口的台階上，一邊抽著煙，一邊閑聊著。
    林源掏出懷表看下時間，此時已經快3點了，林源拉著二人來到前院，坐在前院的廣播大喇叭下。
    下午三點整，慶典開始，林源認真的聽著廣播，生怕遺漏了什麽。
    林源和所有的中華人一樣熱淚盈眶。作為一個後世來客，能夠親身經曆著這一切，也值了。
    林源收拾一下激蕩的心情，喊著二人回到後廚，要準備晚上的聚餐。
    整個軍管會一共不到100口人，食堂完全能夠坐的下，也就10桌的事。
    林源知道今天得慶典大概會到晚上九點鍾結束，前世的書上都寫著呢。
    軍管會的工作人員差不多那時候也該回來了。
    所以他準備晚上九點半到十點開始開席。
    現在已經半下午了，再不準備，夠嗆能來得及了。
    先是打發王春生去外麵的飯莊借了一些餐具，就和李平開始準備晚上的宴席。
    林源和李平迅速忙活起來，他們從倉庫中搬出大量的食材，有新鮮的蔬菜、各種調料，當然也少不了林源昨天打野味。
    李平熟練地切菜、配菜，林源則負責烹飪和調味。
    期間王春生把借過來的餐具洗刷完畢，也加入了忙碌的操作中。
    三人配合默契，仿佛一場廚藝表演。
    隨著時間的推移，一道道色香味俱佳的菜肴陸續出鍋。香氣彌漫在整個後廚，讓人垂涎欲滴。林源還特意準備了一些具有特殊意義的菜品，以慶祝新中華的成立。
    夜幕降臨，軍管會的人們結束了一天的活動，紛紛回到食堂。
    聞著食堂香氣四溢的菜肴，他們無不驚喜萬分。
    “都別站著了，趕緊找地方坐著，等人齊了，咱們就開飯。
    今天新中華的成立，咱們今兒好好的慶祝慶祝。”林源對著眾人說道。
    “今天得菜可夠香的啊，比平時的菜要香很多啊”。
    “今兒我可是聽春生說了，林師傅今天晚上可是照著宴席的標準做的”。
    “林師傅昨天帶回來一整頭大野豬和一隻野山羊，就憑林師傅的手藝，做個素菜都能讓人把舌頭吞下去，要是做宴席，得多好吃。”
    眾人議論紛紛，都對今天的聚餐充滿想象。
    其實軍管會的大部分人都是部隊退下來的，基本都是窮苦人家出身，沒過過什麽好的日子，大多數都是因為吃不起飯，活不下去了，才參加的組織。
    所以一頓像樣的宴席，他們還真不一定吃過。
    不大會食堂做的滿滿當當的，王副主任來到廚房，對著林源說道：“小林，人差不多來齊了，你看是不是可以開席了。”
    林源點點頭，朝王副主任要了幾個人幫忙，就開始上菜了。
    兩個涼菜，一個是鹵肉熏肉拚盤，這是昨天林源來之前從空間取出來的，沒有過秤，算是送給大家的。
    一個是涼拌蘿卜絲。
    接著就是熱菜，林源做每一個熱菜都有一定的寓意。
    炒合菜：寓意家和萬事興，祝願祖國和諧安定。
    紅燒獅子頭：寓意團團圓圓，象征祖國人民幸福安康、國家統一團結。
    和平豆腐：寓意永遠和平，體現了人民對和諧社會的向往。
    紅燒肉：作為中國傳統美食，紅燒肉也常被視為富貴、吉祥的象征，寓意國家經濟繁榮、人民生活富足。
    土豆燒雞：寓意吉祥如意，祝願祖國發展順利、萬事如意。
    糖醋排骨：這道菜不僅美味，其“甜甜蜜蜜”的寓意也象征著國家人民生活甜蜜幸福。
    清蒸魚：魚在中國文化中象征“年年有餘”，清蒸魚則保持了魚的鮮嫩口感，寓意國家年年有餘、持續發展。
    鴻運當頭整雞）：整雞寓意吉祥如意、鴻運當頭，象征著國家的昌盛和人民的好運。
    一共十道菜，林源出來給眾人解釋每一道菜的寓意。
    贏得同誌們的滿堂喝彩，讓眾人知道了，菜不僅好吃，還可以有很好的寓意。
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