災變元年七月八日 施州
    花開兩朵，各表一枝。就在整個南境亂成一鍋粥時，身在米倉的白洪羽等人卻顯得十分愜意。
    陳佳美躺在架子床的下鋪，雙手拿著一本言情小說聚精會神地看著。
    白洪羽的父親懷抱孫女站著，一搖一晃地哼著小調，歌聲十分優美。
    “喝你一口茶呀，問你一句話......”
    白洪羽的狗子花花趴在窗戶下眯著眼睛曬著太陽。
    此時，李聖龍受傷的腳已經恢複很多，基本不再影響活動，他一瘸一拐地拖著胖大的軀體，取下掛在架子上已經被割了很多刀的一塊長條形狀的臘肉，正欲去做飯。
    而白洪羽則鬼鬼祟祟地趴在魚池邊，目不轉睛地盯著魚池裏的塘鯴……
    “老漢，你是拿什麽喂的魚？”
    “哦，昨天的那些廚餘垃圾，還有些剩菜底兒，這東西啥都吃。”
    “這樣啊，你看你看！那一條是不是有點翻肚皮了？是不是快死了？那得趕緊吃啊！”
    “怎麽可能？這魚好活得很！”
    白洪羽的父親一臉不可思議地走上前去，俯下身仔細地看了看，隻見密集的魚兒互相擠著，都自顧自安靜地遊著，不曾見有什麽翻肚皮的樣子，於是轉頭說道：
    “哪裏有翻肚皮的？你在亂講哦！”
    白洪羽沒有回話，隻是笑嘻嘻地看著父親，隨即對身後的李聖龍使了個眼色。
    見李聖龍不明其意，隻是一臉不解地看著自己，白洪羽隻好帶著有些尷尬的神色回頭對父親說道：
    “嘿嘿，老漢啊！已經吃了一個星期的香腸臘肉了，嘴巴都吃得沒味了，今天吃點新鮮的唄？也算是開個葷！”
    白洪羽的父親這才明白自己兒子的意思，看著滿臉諂媚的白洪羽，搖搖頭笑了笑道：
    “這魚是我們一起撈的，幹嘛要問我啊？要吃你就吃唄，幹嘛要說人家翻肚皮？你也真是好笑哦。”
    “好！老漢你是這一家之主，當然要問一下你的意思啊！”
    白洪羽說完，轉頭對手拿臘肉的李聖龍說道：
    “李胖子！把臘肉掛回去！今天吃魚！”
    李聖龍聞言也是歡喜不已，笑得像一頭肥大的海豹，拍著手連忙招呼著陳佳美給自己幫廚。
    陳佳美放下書剛起身，李聖龍卻一臉不解地回頭對白洪羽問道：
    “那要怎麽做呢？吃什麽口味的？”
    陳佳美聞言也兩手一攤道：
    “這玩意兒土腥味重得很，我也不知道該怎麽處理。”
    白洪羽見狀，一臉神秘地笑了笑道：
    “哈哈，萬物皆可火鍋！我早就準備好了！”
    說罷徑直走到了堆放雜物的角落翻出了一個四十厘米見方的紙箱。
    撕掉膠布後，眾人上前一看，裏麵裝著一個個正正方方的、用塑料袋密封著的火鍋底料，李聖龍見狀大喜道：
    “這東西你什麽時候準備的？”
    “哎呀，之前在超市裏買了一箱，我都差點忘記了，來來來！架鍋架鍋！佳美你把那個電磁爐放到餐桌上，我做飯難吃，李胖子你來處理魚……”
    “好嘞，交給我吧！”
    李聖龍得到指令，瘸著腿走到水池邊，想要彎腰去捉卻彎不下去。
    恨鐵不成鋼一般拍了一下自己的肚子，回過頭瞥了一眼，看見自己那把蕭老四重新打造的防暴叉正倚靠在門後，於是走上前拿起防暴叉雙手握住，將叉頭對準一條個大的塘鯴，輕輕一叉，鋼叉剛剛沒入魚頭，身後的白洪羽見到連忙喊道：
    “李胖子你小心點！別把魚池底下的防雨布弄破了！”
    李聖龍這才反應過來，連忙舉手致歉。
    隨後把中叉的魚撈出，用手掂了掂，心裏估摸著這條魚起碼有個四斤多。
    也沒多加思考，先是把魚用力摔在地上，魚經過李聖龍一摔立馬停止了掙紮，隻在地上微微地顫動。
    李聖龍將魚提到廁所邊，拿來菜刀破開魚肚，刮掉內髒，又用水洗幹淨了，順手把內髒丟進魚池喂魚，提著處理幹淨的魚身拿到了灶台。
    將魚放到案板上，用菜刀將魚分解。
    魚骨砍成小段，魚肉細細地片成了厚薄均勻的魚片，將魚頭豎著切成四段，一起用鹽水濾去了血水後分裝到兩個盆裏。
    魚骨和魚頭放在一起撒了些白酒和鹽，又撿了些有些幹癟的薑洗幹淨拍碎了，和花椒粉、大蒜一起醃著。
    魚肉先用白酒去掉腥氣後撒些水和小粉抓了把芡，一起用蓋子蓋住就去淘米。
    將米洗淨用電飯鍋煮著後，又等了約十分鍾，這才把魚骨和魚頭取出。
    找了口鍋放在電磁爐上，往鍋裏噴了些油，把魚骨和魚頭放進去細細地煎了五分鍾，俯身聞到香氣後把火鍋底料放入鍋裏，等到其融化後翻炒了一分鍾，就倒了些水進去煮著。
    一鍋湯先是呈現出短暫的奶白色，隨後火鍋底料裏的油脂浮上又變成了一種洪亮的顏色。
    李聖龍任其先煮著，轉頭到處找尋想找些配菜。
    之前進倉庫時把房屋裏的新鮮蔬菜瓜果全拿了過來，經過這麽久了隻剩下些略顯幹癟的洋芋和胡蘿卜。
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    李聖龍看著有些嫌棄，但也不好浪費。
    洋芋洗淨切片用水泡著裝碗上桌，將胡蘿卜豎著切成長條也用水泡著裝盤上了桌。
    又取了隻臘雞切了一半，洗淨砍成小塊後丟進鍋裏煮著，不多時身旁的電飯煲傳來“嘀嘀”的聲音。
    李聖龍一看，顯示是飯熟了，於是招呼眾人道：
    “都過來吧！開飯了！”
    眾人立馬圍坐了過來，聞到了香味的狗子也屁顛屁顛地湊了過來，瘋狂地搖著尾巴。
    當一片掛著白色芡汁的粉白魚肉在洪亮的鍋底中煮成乳白色，又從白洪羽的筷子上滑到其喉嚨裏時，白洪羽不由得發出了愜意的輕呼：
    “李胖子你這手藝真是不錯啊！一點土腥味都沒有！好吃啊！”
    “先撈魚頭吃！待會兒煮爛了！你會不會吃虞姬火鍋啊？”
    “虞姬？”
    “對啊！魚和雞同煮，就是虞姬火鍋。”
    “諧音梗扣錢！”
    “先吃頭！先吃頭！”
    李聖龍強迫症上頭，一邊指責著白洪羽吃魚的順序不對，一邊撈出一塊魚頭先是放到了白洪羽父親的碗裏，隨後又撈了一塊給陳佳美。
    陳佳美將魚頭放在嘴邊一吸，嫩滑的魚皮和魚腦滑進口腔，陳佳美不由得露出了一臉愜意的表情，連連說道：
    “胖哥手藝好啊！難怪吃得這麽容光煥發！”
    李聖龍臉上紅一塊、白一塊，夾了一塊雞肉啃了幾口道：
    “好吃還堵不住你們這些白眼狼的嘴！老子受傷的腳都還沒好利索就給你做飯吃，你們還在這裏調侃我！我會做飯就導致我胖嗎？我是胖了之後飯量大在外麵吃不起，這才自己學做飯的！”
    “哈哈！你還認真了！不說了不說了！來！嗷嘬嘬嘬……花花！來吃一塊你李胖子叔叔煮的魚。”
    狗子得了一片魚片，嚼都沒嚼一口下肚，吃完了就咧著嘴坐在白洪羽麵前搖著尾巴。
    “喔！你嚼一下嘛！直接就吞了是什麽意思？真是豬八戒吃人參果！味都沒試到！”
    “你別給它吃，萬一被魚刺卡到了怎麽辦？”
    “也對，花花過去！吃你的狗糧去！”
    幾片魚片下肚白洪羽起身說道：
    “吃火鍋怎麽能不配點美酒呢？”
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