第77章 一大媽的記憶裏竟然有兩道神級菜!

字數:4243   加入書籤

A+A-


    熱乎的飯菜,冒著香氣,看起來分外誘人。
    易中海聞著香味兒,心中的煩躁漸漸平複。
    “這不年不節的,你兄弟媳婦過來幹嘛?”說話間,易中海拿起一顆紅雞蛋,開始剝皮。
    “我兄弟媳婦家裏添丁了。”一大媽眼神漸漸失落,“給咱們送紅雞蛋來了,她又擅長蒸八寶飯,她說你要是想吃,就給咱家多蒸點兒。”
    易中海目光放到八寶飯上,糯米、桂花……
    看起來就好吃!
    一大媽察覺到易中海的目光,從從籃子裏掏出一塊兒白布,隔著白布拿起八寶飯:“這八寶飯剛蒸出來,有些燙。”
    易中海連白布帶碗一起接過。
    一大媽又拿起一雙筷子遞到易中海手邊。
    易中海心中微歎,自己這媳婦,把自己照顧得服服帖帖的,哪兒都好,就是不會生孩子!
    看著紅雞蛋,易中海心中滿是無奈。
    “不年不節的,你兄弟媳婦過來幹嘛?”易中海問。
    一大媽笑笑:“我兄弟媳婦家的大兒子,想要去軋鋼廠上班,那孩子機靈會來事兒,要是你能幫他辦成,他以後也是咱們的一個人脈。”
    “我回去給你問問吧!”易中海點頭,多條人脈多條路,把親戚弄進軋鋼廠,也沒壞處。
    一大媽見易中海答應了,整個人都興奮了起來:“那可太好了,我兄弟媳婦可是帶了好些東西到咱家呢,紅雞蛋、做八寶飯的食材,還有一隻老母雞!”
    易中海夾了一筷子八寶飯,軟糯香甜,他看向一大媽:“老母雞給你補補,咱們也該有個孩子了。”
    一大媽頓時泄氣。
    她嫁的好,易中海對她也好,唯一遺憾的,就是自己生不出孩子來。
    但現在她剛結婚沒幾年,她相信自己跟易中海肯定能有個自己的孩子。
    總不能絕後吧?
    易中海吃完飯,抹抹嘴起身:“我去廠裏問問人,你先回去吧,家裏沒人,不能讓你兄弟媳婦一個人在咱家待著,不合適。”
    “哎!”一大媽連忙應聲。
    何清風見一大媽起身,連忙跟上。
    四九城的街道是熟悉的,唯一不同的是路上的標語,和路上的行人。
    行人臉上的表情都是麻木、疲憊、沒有朝氣的!
    何清風感慨間,跟著一大媽左拐右拐,拐到了一處平房前。
    平房前,早有一個精神幹練的女人等著了。
    女人見到一大媽忙迎了上去:“怎麽樣了?”
    “我家那口子說幫你問問。”一大媽笑道。
    “哎呦,願意幫忙就好,不說我說,你可真是嫁對人了,你家那口子有本事,比我家那口子強多了。”女人恭維道。
    一大媽笑著擺手:“你家那口子也厲害啊,在飯店上班,有做菜的手藝。”
    “哪兒啊,你可太抬舉他了,不過就是個打雜的。”女人無所謂地擺擺手。
    “不說別的,你蒸八寶飯的手藝可真是一絕。”一大媽讚道,“我家那口子吃完了還想吃呢!”
    “這有什麽啊,我教你做!”女人說著,跟一大媽進了屋子。
    一大媽笑道:“那我可得好好學學。”
    此時屋裏做八寶飯的工具還沒收拾,正好能繼續做。
    “八寶飯得選好糯米,咱先把糯米洗幹淨,然後蒸熟……”
    “蒸糯米的功夫,咱們準備其他食材,得要糖、桂花、紅棗、蓮子……”
    “糯米蒸得差不多了,咱們把東西都拌到一起,稍微做個花樣,繼續蒸……”
    一番行雲流水的操作,詳細又生動。
    一大媽學了個差不多,何清風也都把步驟牢牢記在心裏。
    做完八寶飯,記憶仍沒消失,一大媽又笑著看向女人:“你那紅雞蛋怎麽弄的,我家那口子也愛吃。”
    “哎呦,紅雞蛋就是把雞蛋煮熟了,再在蘇木水裏過一遍。”女人說著,又詳細地給一大媽演示了一番紅雞蛋的操作流程。
    何清風發現,女人煮雞蛋時,什麽水下雞蛋,什麽時候撈出,都有自己的訣竅。
    紅雞蛋演示完畢,一大媽張口稱讚。
    “你還真厲害,做飯這方麵,我可比不上……”
    一大媽的聲音越來越遠,何清風眼前的場景也漸漸消散。
    爐子上,花生被烤,發出劈裏啪啦的聲音。
    何清風回神,記憶已經消散了,自己又回到了屋子裏。
    他眼前一亮!
    在一大媽的記憶裏,自己可是學了整整兩種食物的做法。
    在記憶裏,會出現食物的烹飪過程,自己記能記個大概,記憶消散後,係統會把記憶裏的菜譜優化提升後,再嵌入自己的技能裏。
    何清風迫不及待地查看自己擁有的記憶菜譜。
    【記憶菜譜:
    醬黃瓜炒山雞丁神級):鹹甜的醬黃瓜……
    瓦塊魚神級):金黃魚塊裹著酸甜汁水……
    八寶飯神級):軟糯香甜的糯米,被糖水包裹,桂花摻入其中,讓八寶飯多了一抹桂花香,各色堅果混入其中,把八寶飯的味道提升好幾個層次!吃了八寶飯,一口微甜,甜到心尖。特殊功效:吃了讓人感到甜蜜!)
    紅雞蛋神級):完美的時機,下入雞蛋,完美的火候烹飪出完美的雞蛋,最後用紫蘇水給雞蛋染上紅色,喜慶又好吃!這是一顆完美的煮雞蛋!特殊功效:吃了補充營養,增強體質!)】
    一連兩個神級菜,何清風心中大喜!
    何清風回憶著腦海中兩道神級菜的記憶,發現部分烹飪細節跟記憶裏看到的不一樣。
    想來,是係統根據這些記憶,優化出來的神級菜。
    神級菜的味道可是頂尖的,人們很少能接觸到頂尖美食。
    但自己擁有係統,就能借助人們的記憶,做出一道又一道的神級菜!
    何清風當即起身,他迫不及待地想要嚐嚐這神級菜的味道了。
    家裏食材不全,但雞蛋還是有的。
    沒有蘇木,就先用‘紅雞蛋’的做法煮一下雞蛋。
    哪怕達不到神級菜的標準,味道應該也是好的。
    何清風從櫥櫃裏撿出幾顆雞蛋,架鍋燒水,根據‘紅雞蛋’的做法,煮起了雞蛋。
    叩叩叩!
    房門被敲響,門外傳來小孩兒的聲音。
    “何廚,我給你拜年來了!”
    喜歡四合院:我傻柱他叔,廚子有係統請大家收藏:()四合院:我傻柱他叔,廚子有係統書更新速度全網最快。