隨後，何大清將炒好的菜盛到盤子裏，遞給馬華，並示意他嚐嚐味道。
    馬華滿心期待地接過盤子，夾起幾塊雞肉放入口中咀嚼起來。才剛嚼了幾下，他臉上的表情瞬間變得複雜起來——因為他清楚地意識到，自己剛才所做的跟何大清此刻做出的成品相比，簡直有著天壤之別。
    差距實在是太大了！
    “這回你應該知道問題所在了吧？”何大清看著馬華的反應，笑著問道。
    馬華鄭重地點了點頭，此刻他非常佩服自己這個師公。
    馬華開口說道：“師公，您的手藝簡直就是出神入化啊！剛才看您演示的時候，我真的是受益匪淺，這下算是徹底受教了。接下來，我想按照您傳授的方法再重新炒製一遍這個宮保雞丁，請您幫我瞧瞧我做得如何。”
    話音剛落，馬華便立刻行動起來，他全神貫注地投入到烹飪之中，嚴格依照著何大清之前所展示的步驟和技巧操作著。
    不一會兒功夫，一盤色香味俱佳的宮保雞丁便新鮮出爐了。
    馬華擦了擦額頭上微微滲出的汗珠，滿懷期待地看著何大清，希望能夠得到他的認可與評價。
    何大清麵帶微笑，伸手拿起筷子夾起一塊雞肉放入口中細細咀嚼品味。
    片刻之後，他滿意地點了點頭，稱讚道：“嗯，不錯不錯，已經有了七分的味道啦！繼續保持這樣的狀態多加練習，相信用不了多久你就能更上一層樓。”
    聽到師公的誇獎，馬華心中不禁湧起一陣喜悅之情，但同時也深知自己還有進步的空間。
    緊接著，何大清從懷中掏出一本泛黃的筆記本遞給馬華，並語重心長地囑咐道。
    “這本筆記可是我多年來積累下來的做菜經驗之精華所在啊！
    今日我就把它交給你了，你可得好好鑽研學習。
    我給你幾個月的時間，爭取把這上麵記載的每一道菜肴都學會並且做到至少有八分像我的水平。
    隻要你肯下苦功，將來在這偌大的京城當中成為一名聲名遠揚的大廚絕對不是問題，咱們這家酒樓也必然會因為你的廚藝而生意興隆、顧客盈門呐！”
    馬華激動的雙手接過筆記本，感受著那份沉甸甸的信任和期望，他重重地點了點頭，表示一定會全力以赴不負師公所托。
    何大清還囑咐道：“等你把相關知識都掌握得差不多之後呢，記得要親自製作一份詳盡的學習筆記，完成以後交到我這裏來，然後把我的筆記還給我，可不能弄丟了。待我仔細閱讀過你所撰寫的心得體會和記錄之後呢，便能夠針對其中存在錯誤或者不足之處給予你相應的指點與糾正。”
    “如此一來呢，隻要假以時日，最多不過數年以後，相信你的能力定然可以提升到與我不相上下的高度！”
    “說起來我如今之所以願意將教導自家兒子所用的這些個寶貴經驗和技巧統統傳授於你，那完全是看在了我家那小子的麵子之上。畢竟你們倆之間這份深厚的師徒情誼已經持續好些年頭了嘛，而且他又是那般地看重你這個人，如若不是因為這樣一層關係的話，像這個好東西哪裏能給你啊！
    馬華聽聞此言之後，內心之中可謂是激動萬分呐！
    這對於他而言簡直就是一件驚天動地的大喜事啊，相比起那種當場進行指導的方式可要好得太多了。
    於是乎，他連忙迫不及待且情緒激昂地回應道：“師公，請您盡管放寬心好了，我肯定會小心翼翼地保管好您賜予我的那份珍貴筆記的。
    同時呢，我也一定會全力以赴、認認真真地投入到學習當中去的。待到日後我讓自己的孩子也繼承發揚您老人家的這身精湛廚藝。”
    聽到馬華這番信誓旦旦的話，何大清滿意地點了點頭。
    隨後他微笑著應道：“嗯嗯，不錯不錯，甚好甚好！既然如此，那你們就先忙著去吧，今日就按照我剛剛所說的那樣去嚐試操作一番，看看最終究竟會產生怎樣與眾不同的效果吧。”
    言罷，何大清轉身邁步離去。
    不多時，他便到了陳雪茹所在的辦公室門口。
    他推開門定睛一看，隻見陳雪茹正全神貫注地翻閱查看賬目，而在她身旁不遠處坐著的正是婁曉娥和孫子何曉。
    他不禁暗自思忖著，昨晚兩個人竟然都沒有回家，難不成是在這裏商談了一些重要的事情？
    就在這時，何大清邁步走了進來，兩人的目光自然而然地落在了他身上。隻見陳雪茹麵帶微笑，輕聲問道：“爹，您這是終於忙完啦？”
    何大清微微頷首，應道：“嗯，沒錯，我剛剛已經跟馬華交代過了，吩咐他今天按照我的法子來做菜，看看客人們對於今日菜品的滿意度究竟怎樣。等會兒你記得安排服務員去向客人們詢問一下意見，搞個滿意度調查。咱們就這樣做，我敢保證這裏的菜肴將會成為整個京城數一數二的存在！”
    聽到這番話，陳雪茹頓時心花怒放，興奮之情溢於言表。
    她心中暗想，如此一來，自己可算是能夠鬆一口氣了。
    於是連忙笑著說道：“那爹您要是沒啥事了，就好好歇息歇息唄。我這邊一切都好著呢，您出去溜達溜達或者玩耍一番也無妨，反正隻要不是遇到那些位高權重的大領導突然造訪就行啦。”
    然而，何大清聽完這句話後，卻不由得老臉一紅。
    原來呀，昨日他去了一趟正陽門，見到了自己的弟弟蔡全無以及弟媳之後，心裏頭便開始暗暗比較起來。
    隻覺得人家娶的媳婦那叫一個精明能幹、賢惠厲害，再反觀自己，簡直就是愚不可及啊！
    這不，心裏一下子就不平衡起來啦！
    雖說年紀確實也不算小了，但那心思可是如同年輕人一般充滿活力與朝氣呀！
    於是乎，當聽到兒媳婦所說的那些話語之後，他那顆躁動的心便再也按捺不住了，萌生出想要出去溜達溜達、瞧瞧能否邂逅有緣人的念頭來。
    “嗯……那啥，我就在這兒先歇會兒吧，說不定等下會有啥事呢。你們自個兒忙吧，我去別處找地兒歇歇腳。”
    何大清終究還是沒能鼓起勇氣，在上班頭一天就跑出去玩了。
    畢竟這樣做實在是太不靠譜啦，而且在兒媳婦跟前，他可丟不起這個人呐！
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