對老觀眾來說，這些事情他們早就知道，也期待了一晚上，所以此刻當然沒有異議，反而充滿了期待。
    而那些新來的觀眾......
    特別是今天剛剛進來的路人。
    此刻卻是滿臉懵逼。
    直到他們看見，林啟從冰箱裏拿出已經開好膛破好肚除好毛，就等著上烤架開始烤的野豬崽時......
    震撼！
    難以抑製的震撼噴湧而出！
    【怎麽可能？野豬！這可是野豬的豬崽啊！我印象裏麵，野豬好像是保護動物吧？驚訝）】
    【是啊！而且這可是野豬！成年野豬起碼得有四五百斤！
    你這除非是撿到漏了，不然肯定要和成年野豬打一架才能弄到這小豬崽，主播實力都已經這麽強了？】
    【嘎嘎亂叫小憨虎打賞主播一架星空飛機——嘿嘿，你們這些新來的還是好好看，好好學吧！
    隻要在啟哥這兒待的時間多，你們就能看到各種各樣，超出你們想象的東西！得意）】
    ......
    仿佛眾人震撼的對象是老觀眾自己，麵對新人們滿臉驚詫的彈幕，老觀眾們當即得意的昂首挺胸。
    甚至都不用看他們的表情，僅僅隻是通過這些文字，就能想象到他們此刻嘚瑟到了什麽程度！
    林啟將動物們吃的肉，丟到旁邊大水池子裏化凍，自己要吃的豬崽則是丟進裝滿冷水的鐵盆裏。
    “這麽做能夠加快肉的解凍，而且因為是冷水，所以也不會讓肌肉纖維收縮，把那些血水鎖在肉裏。”
    林啟起身看向案桌上的調料。
    “其實如果是昨天吃，那咱們就不需要提前醃製了，直接上烤架邊刷料油、邊撒調味品就可以。”
    “但現在畢竟凍過，所以隻能是靠提前醃製來去除裏麵的異味。”
    “醃製的話......”
    “我覺得其實沒什麽可講的，就是正常醃肉的做法，隻不過因為這是野豬肉，所以用料會更多些。”
    “畢竟野豬肉腥臊，如果處理的不好，那別說吃，光是在旁邊站著聞聞都能被熏吐！”
    【這倒是真的！
    我前兩年去國外旅遊的時候，就吃過當地人做的野豬肉，好家夥，當場留下心理陰影了都！笑哭）】
    【我忘記是在哪兒看的了，說毛熊國有人熬豬蹄不先醃製，也不加料酒之類的去味，結果做出來的東西腥臊惡臭，直接把人都給吃吐了！】
    【靠！樓上你們可別說了！我原本還想點個烤豬蹄呢！你們這麽一說我直接就犯惡心了！抓狂）】
    ......
    和龍國人不同，國外很多人在製作餐食的時候，最先考慮的不是好不好吃，而是能不能吃。
    隻要能吃，那就沒問題！
    至於說味道不好......
    和周圍冰天雪地，隨時隨地都有可能冒出野獸相比，在他們心中，似乎味道也不是那麽重要的。
    而且經過漫長的味覺訓練，大多數外國人，也沒覺得自己吃的東西有多糟糕。
    這就是典型的無知者無畏。
    沒吃過見過的人，下意識就會認為，世界上所有東西，都和自己吃的豬食是一個味道！
    比如說棒子國人。
    “嗷嗚......”
    動物們站在旁邊，滿臉好奇的看著林啟忙活，林啟則是用先前搭建冶鐵房剩下的紅磚，堆砌著簡易灶台。
    很快。
    在試了試高度和承重都沒什麽問題後，林啟回屋看了眼已經化凍，如今已經恢複了正常肉色的豬肉道：
    “現在肉已經化開了，需要咱們做的就是暫時等待，等待我將要摸得這些調味品進入到豬肉裏。”
    “同時趁著這段時間，咱們再去林子裏找找，看有沒有類似薪韁那邊的紅利生長。”
    “如果有的話，咱們就用紅柳串肉，到時候吃起來就會在肉香中，品嚐到果木的清香，簡直完美搭配！”
    【誒呦！我滴朋友！果然還是北方人懂燒烤！這東西就應該用果木來烤，不管是蘋果還是紅柳木，味道都特別棒的！
    至於說，他們某些人使用的鐵簽子烤肉，那簡直就是沒有靈魂，沒有品位的東西！撇嘴）】
    【沒錯！燒烤就應該用果木來烤製，用鐵簽子簡直就是扯淡！】
    【可是......鐵簽子能循環去使用啊！果木簽子難道還能烤完之後再拿回來用？皺眉）】
    ......
    輕輕拍了拍小豬崽的屁股肉，林啟起身洗了洗手道：“這些東西怎麽說呢？”
    “隻能說成本不同、條件不同和環境不同，都會影響到人們對烤肉簽子的選擇。”
    “對這個話題我不發表意見。”
    “但就我個人來說，我肯定是會堅持用果木簽子來烤肉，甚至如果有條件的話，還會用果木炭來烤！”
    林啟拎著夜咲長刀，給崽崽們招招手，在崽崽們屁顛屁顛跟著過來進山的陪伴下，林啟環顧四周。
    甚至用跟拍器，給自己尋找著果樹道：“畢竟肉這東西，吃多了就會膩，吃少了又會非常想。”
    “就很奇怪。”
    “如何平衡這個吃與不吃間的閾值，就成了燒烤師傅們最在意的要點之一。”
    “而這果木簽子和果木炭，就是人們經過長時間試驗後，得到的一種增添風味、緩解油膩的辦法。”
    忽然！
    就在林啟話音剛落的瞬間，跟拍器傳回來的畫麵，當即讓林啟眉頭微微挑動。
    控製不住的快步走過去道：“你們快看跟拍器拍到了什麽？”
    “山核桃樹！”
    “這東西可是寶貝啊！”
    “原本我還想用蘋果樹、櫻桃樹之類的烤製的，但既然有山核桃樹的話，那咱們就不用再挑選了。”
    “直接就是它！”
    “畢竟，蘋果樹燃燒時，會發出淡淡的果香，這個適合搭配肉塊比較小的肉串使用。”
    “櫻桃樹的香甜，則是適合牛肉和海鮮，還有羊肉等肉的烤製。”
    “咱們這次要烤的，是大塊的野豬崽，燒烤時間最少也得40分鍾，這還是使用了烤箱的結果。”
    “如果是正常燒烤的話，大概需要一兩個小時才能完成！”
    “這麽長時間的烤製，其它果木不光味道不持久，質地也不行，很容易就會自己變形，甚至是被烤斷！”
    “你們想想看......”
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