第25章 慶功宴

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    江芷若佇立在拍賣行的後台,雙眼牢牢鎖住那塊拍出天價的翡翠玉石,心髒劇烈跳動,仿佛要衝破胸膛。她手心全是黏膩的汗水,後背也被汗水浸透,衣服緊緊貼在皮膚上,涼颼颼的,可她渾然不覺
    直到此刻,江芷若才徹底醒悟,明白小青根本不是憑借直覺,而是一位隱匿世間的仙人。她滿心疑惑,實在想不通,如此超凡脫俗的小青,為何偏偏選中自己當媽媽
    興奮與感恩在江芷若心中交織翻湧,讓她坐立難安。她當機立斷,決定在江市最大的酒樓——“醉仙樓”,為小青舉辦一場盛大的慶功宴
    “醉仙樓”在江市聲名赫赫,宛如一顆耀眼的明珠。酒樓外觀巍峨壯麗,飛簷鬥拱高高翹起,雕梁畫棟精美絕倫,每一處細節都盡顯深厚古韻與極致奢華。兩根巨大的朱紅色門柱矗立在大門兩側,上麵盤繞著栩栩如生的金龍浮雕,龍鱗閃爍微光,龍須隨風輕擺,仿佛下一秒就要掙脫束縛,一飛衝天
    踏入樓內,頭頂那璀璨如銀河繁星般的水晶吊燈,瞬間將整個大廳照得亮如白晝,金碧輝煌。腳下的大理石地麵光滑如鏡,清晰倒映出四周的繁華景象,人走在上麵,連自己的發絲都能映照得清清楚楚。牆壁上掛著一幅幅名家字畫,有氣勢磅礴的山水圖,有活靈活現的花鳥圖,與四周擺放的古典家具相互映襯,彌漫出濃厚的文化氣息,讓人仿佛穿越回古代的富貴府邸
    江芷若步伐輕快地來到小青身旁,臉上綻放著溫柔的笑容,蹲下身子,輕輕撫摸小青的頭,柔聲說道:“小青,我們為了慶祝去吃好吃的好不好啊?”小青一聽有好吃的,原本就靈動的眼睛瞬間亮得如同兩顆閃閃發光的寶石,興奮得一邊拍手一邊蹦跳,歡呼道:“好啊,好啊,媽媽帶我去吃好吃的了!
    不多時,她們便抵達“醉仙樓”。江芷若輕車熟路地定下一個豪華包廂,剛推開門,一股典雅高貴的氣息撲麵而來。包廂正中央,擺放著一張巨大的圓形餐桌,桌上鋪著潔白如雪、沒有一絲褶皺的桌布,上麵的精致銀質餐具在燈光映照下閃爍著柔和光芒,水晶酒杯剔透得如同純淨的冰塊,仿佛輕輕一碰,就能發出清脆悅耳的聲響
    四周牆壁上,掛著繡工精美的絲綢掛毯,上麵描繪著古代神話傳說與山水美景。有的畫麵是嫦娥奔月,嫦娥那飄逸的衣帶仿若在隨風飄動;有的是高山流水,那潺潺的溪水仿若能聽見聲音。角落裏,一盆盆盛開的蘭花錯落有致地擺放著,淡雅的花瓣、細長的綠葉,散發著清幽的香氣,讓人心曠神怡。柔軟的沙發環繞四周,沙發上的靠墊擺放得整整齊齊,人一坐下,就像被雲朵輕輕包裹,愜意無比
    江芷若剛安頓好小青,就迫不及待地掏出手機給父母打電話。電話一接通,她便笑著說:“爸,媽,你們快來‘醉仙樓’,今天我要給小青辦慶功宴,可熱鬧了。對了,把小泰迪也帶上,我發定位給你們。”掛了電話,江芷若又仔細檢查了幾遍,確保定位準確無誤地發送過去
    沒過多久,包廂門被輕輕敲響。江芷若趕忙起身去開門,隻見江父母帶著小泰迪走了進來。小泰迪一進門就像脫韁的小馬駒,歡快地奔向小青,圍著她的腳邊轉來轉去,嘴裏不時發出“嗚嗚”的叫聲,興奮得尾巴搖成了螺旋槳,還時不時用腦袋蹭蹭小青的腿,仿佛也在為這場慶功宴而歡呼雀躍。它一身蓬鬆的卷毛,像個毛茸茸的圓球,黑溜溜的眼睛閃爍著靈動的光芒,粉色的小舌頭時不時伸出來,舔舔小青的手,可愛極了
    小青也興奮得不得了,蹲下身子,一把抱住小泰迪,和它臉貼著臉,嘴裏念叨著:“小泰迪,今天有好多好吃的,我們一起吃。”說完還在小泰迪的腦袋上親了一口,小泰迪似乎聽懂了,歡快地叫了兩聲
    眾人落座後,江芷若開始點菜。她接過服務員遞來的菜單,認真地看著,一邊看一邊和大家商量。她點了醉仙樓的二十道招牌菜,每一道都堪稱一絕
    “金箔烤鴨”,烤鴨表皮被烤得金紅透亮,猶如裹上了一層華麗的金衣,上麵還點綴著輕薄如蟬翼的金箔。片鴨師傅手藝精湛,將鴨肉切成大小均勻的薄片,每一片都皮脆肉嫩。用薄如紙張的麵皮,卷入蔥絲、黃瓜絲、甜麵醬和鴨肉,放入口中,那豐富的口感瞬間在舌尖綻放,鴨皮的酥脆、鴨肉的鮮嫩、蔬菜的清爽和醬料的香甜完美融合,令人回味無窮
    “翡翠白玉羹”,嫩白的豆腐被切成細碎的小塊,如同白玉般晶瑩剔透,與翠綠的菠菜汁巧妙融合,煮成了一碗色澤清新的羹湯。入口細膩絲滑,豆腐的軟嫩與菠菜的清香交織在一起,清淡卻不失鮮美,讓人仿佛品嚐到了春天的味道
    “龍穿鳳翅”,選用鮮嫩的雞翅,將雞翅骨頭小心剔除,填入鮮美的蝦肉和香菇丁等餡料,再用火腿片包裹起來。經過精心烹製,雞翅外皮金黃酥脆,內部的餡料鮮嫩多汁,雞肉的醇厚、蝦肉的鮮甜、香菇的濃鬱和火腿的鹹香相互交融,每一口都充滿了驚喜
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    “牡丹蝦球”,一隻隻飽滿圓潤的蝦球被精心擺成牡丹盛開的形狀,蝦球上還點綴著翠綠的西蘭花和嬌豔的胡蘿卜雕花。蝦球鮮嫩彈牙,蝦肉的鮮甜原汁原味,搭配上廚師特製的酸甜醬汁,酸甜可口,讓人食欲大增
    “蟲草花燉遼參”,粗壯的遼參浸泡在金黃的湯汁中,湯汁是用老母雞、排骨等食材精心熬製而成,再加入蟲草花等滋補食材,經過長時間的燉煮,湯汁濃鬱醇厚,遼參軟糯q彈,蟲草花的清香融入其中,不僅美味,還具有極高的營養價值
    “水晶蝦仁”,蝦仁個個晶瑩剔透,宛如水晶一般。廚師巧妙地將蝦仁處理得恰到好處,保留了蝦仁的鮮嫩和彈性。搭配上翠綠的豌豆和鮮紅的枸杞,色彩鮮豔奪目。入口時,蝦仁的清甜和爽脆讓人陶醉,簡單的烹飪方式卻最大程度地展現了食材的本味
    “古法焗鮑魚”,選用個頭碩大的鮑魚,經過精心處理後,放入特製的砂鍋中,加入多種秘製調料,用小火慢慢焗製。焗好的鮑魚表麵微微焦黃,散發著誘人的香氣。咬上一口,鮑魚肉質緊實有嚼勁,濃鬱的香味在口中散開,讓人欲罷不能
    “荷塘月色”,將蓮藕切成薄片,與鮮嫩的菱角、潔白的蓮子、翠綠的荷蘭豆一起清炒。菜品色澤清新,口感清爽脆嫩,蓮藕的清甜、菱角的粉糯、蓮子的清香和荷蘭豆的鮮嫩相互映襯,仿佛將整個荷塘的美好都匯聚在了這一盤菜中
    “霸王別姬”,選用肥美的甲魚和鮮嫩的雞肉,加入多種中藥材和調料,用砂鍋慢火燉煮。湯頭濃鬱鮮香,甲魚肉軟爛入味,雞肉鮮嫩多汁,營養豐富,具有滋陰補腎、強身健體的功效,是一道既美味又養生的佳肴
    “鬆鼠鱖魚”,鱖魚被精心處理成鬆鼠的形狀,魚身炸得金黃酥脆,澆上酸甜可口的番茄醬。上桌時,魚的外形栩栩如生,咬上一口,外酥裏嫩,酸甜的醬汁包裹著鮮嫩的魚肉,味道酸甜適中,讓人讚不絕口
    “金錢蟹盒”,將蟹肉與豬肉末、蝦仁等食材混合,製成一個個小巧的蟹盒,形狀如同古代的金錢。蟹盒表麵煎至金黃,咬下去,外皮酥脆,內部的餡料鮮美多汁,蟹肉的鮮甜和其他食材的香味完美融合,是一道極具創意和美味的佳肴
    “蟹黃湯包”,薄如蟬翼的麵皮包裹著濃鬱的蟹黃湯汁和鮮嫩的蟹肉,輕輕咬開一個小口,先吸一口鮮美的湯汁,再品嚐裏麵的餡料,湯汁濃鬱醇厚,蟹肉鮮嫩可口,讓人回味無窮
    “翡翠燒賣”,燒賣皮白如玉,薄而透明,裏麵包裹著翠綠的青菜餡。燒賣頂端微微開口,露出一抹翠綠,如同翡翠一般。入口時,燒賣皮軟糯,青菜餡清爽鮮美,帶有淡淡的豬油香,味道十分獨特
    “蜜汁叉燒”,選用肥瘦相間的豬肉,經過醃製後,放入烤爐中烤製。烤好的叉燒色澤紅亮,外皮微微焦香,內部肉質鮮嫩多汁,甜而不膩。蜜汁的香甜滲透到每一絲肉裏,咬上一口,滿滿的幸福感
    “一品豆腐煲”,豆腐被切成整齊的方塊,放入砂鍋中,與蝦仁、香菇、火腿等食材一起燉煮。湯汁濃鬱,豆腐吸收了其他食材的鮮味,變得鮮嫩多汁,入口即化。每一口都能感受到豆腐的醇厚和其他食材的鮮美,是一道老少皆宜的美味
    “鮑菇牛仔骨”,牛仔骨切成均勻的小塊,與鮮美的杏鮑菇一起炒製。牛仔骨肉質鮮嫩,紋理清晰,經過烹飪後,保留了牛肉的原汁原味,同時又吸收了杏鮑菇的鮮香。杏鮑菇口感爽滑,富有彈性,與牛仔骨搭配相得益彰
    “香煎銀鱈魚”,銀鱈魚的肉質潔白細膩,如同雪花一般。廚師將銀鱈魚切成厚片,用少量的油煎至兩麵金黃,外皮酥脆,內部魚肉鮮嫩多汁。搭配上特製的檸檬黃油汁,檸檬汁的清新中和了魚肉的油膩,使魚肉更加鮮美可口
    “上湯娃娃菜”,娃娃菜鮮嫩清甜,被切成均勻的長條,放入濃鬱的高湯中燉煮。高湯是用老雞、火腿等食材精心熬製而成,味道鮮美醇厚。娃娃菜吸收了高湯的鮮味,變得更加美味,湯汁也十分好喝,清爽解膩
    “桂花糖藕”,選用新鮮的蓮藕,將糯米填入藕孔中,經過長時間的燉煮後,再淋上香甜的桂花糖漿。蓮藕軟糯,糯米香甜,桂花的香氣撲鼻而來,甜而不膩,是一道經典的甜品
    “水果拚盤”,擺放著當季的新鮮水果,如鮮紅的草莓、金黃的芒果、翠綠的獼猴桃、紫黑的葡萄等,水果被切成各種形狀,擺放得錯落有致,色彩鮮豔奪目。水果的清甜為這場盛宴畫上了一個完美的句號
    點完菜,江芷若又挑選起紅酒。侍酒師推來一輛精美的酒車,上麵擺滿了各式各樣的名貴紅酒。江芷若的目光在酒車上緩緩掃過,最後落在了一瓶1982年的拉菲上。侍酒師小心翼翼地將酒拿起,展示給眾人。隻見深寶石紅色的酒液在水晶瓶中微微晃動,仿佛蘊含著無盡的故事
    侍酒師熟練地打開瓶塞,一股濃鬱的果香和橡木桶的香氣瞬間彌漫開來。他將紅酒緩緩倒入醒酒器中,動作優雅流暢。隨著時間的推移,紅酒與空氣充分接觸,香氣愈發複雜迷人,散發著黑加侖、櫻桃、香草和淡淡的煙熏氣息
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    江芷若給長輩們一一倒上紅酒,晶瑩剔透的酒液在水晶杯中蕩漾,燈光下泛著迷人的光澤。她自己也輕輕端起酒杯,輕抿一口,紅酒的單寧柔和細膩,口感醇厚豐滿,酸度與甜度達到了完美的平衡,在口中留下悠長而美妙的餘味
    此時,江父一臉好奇地問道:“芷若,這次到底是怎麽回事啊?你說給小青辦慶功宴。”江芷若笑著,開始繪聲繪色地講述和小青參加賭石的過程:“當時我站在那一堆石頭麵前,心裏一點兒底都沒有,那些石頭看著都差不多,灰撲撲的,我完全不知道該怎麽選,感覺每一塊都在和我玩捉迷藏。可小青就像被神秘力量牽引著,大步走到那塊石頭前,指了指,說就是它。我當時還半信半疑,心都提到嗓子眼了。切開的時候,我緊張得大氣都不敢出,眼睛死死地盯著,當看到裏麵的翡翠玉石時,我都不敢相信自己的眼睛,那一瞬間,我感覺自己像在做夢一樣。
    接著,她又興奮地提高音量,說道:“後來拿去拍賣,你們猜怎麽著?賣了兩百億!”江父母驚得張大了嘴巴,眼睛瞪得像銅鈴,半天說不出話來。過了好一會兒,江母才回過神,忍不住誇讚:“小青,你可太厲害了!簡直就是咱們家的小福星!
    大家一邊開心地聊天,一邊時不時逗逗小泰迪,小泰迪也很配合,一會兒在地上打滾,一會兒站起來作揖,逗得大家哈哈大笑。小青也跟著笑個不停,眼睛笑成了彎彎的月牙,小臉蛋紅撲撲的,開心地分享著自己對美食的期待。眾人滿心期待地等待著美味上桌,這場慶功宴,在歡聲笑語中正式拉開了歡樂的序幕。
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