第70章 年代的年夜飯
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兩天的日子轉眼過去。
本應該溫暖的春節昨夜驟然降溫,本來就零下二十幾度的長白山又降了十幾度。
到了大年三十早上起來,屋頂已經結了一層厚重的冰霜。
沈叢煜從屋裏走到廚房的功夫,都感覺寒風透骨。
今天除夕,家裏就他們兩人,但沈叢煜也不想隨隨便便過。
這是他重生來的第一個春節,也是等了幾十年,才和汪淼淼過上的春節,所以無論怎麽說,他都要和汪淼淼好好吃頓年夜飯。
睡到快中午起來,隨便對付了兩口,沈叢煜就開始在廚房忙活。
小機靈一早被敲門聲吵醒,在院子裏玩了一會,馬上又順著門縫鑽回自己小床上,懶懶散散在那躺著。
這段時間沈叢煜好吃好喝對它,可它還是隻有四指寬、小臂長。
如果不是它的皮膚和兩個巨蟒一樣,沈叢煜真懷疑是有人調包了蛇蛋。
廚房裏沈叢煜忙得熱火朝天,院子外大門再次被重重扣響。
汪淼淼聽見聲音穿上軍大衣剛開門,沈叢煜擦擦手上的水攔住她。
“今天太冷了,回頭你著涼了,明天回家傳染嫂子怎麽辦?”
汪淼淼聽話點點頭,但還是開了一點門縫觀察。
她有點好奇這會又有人給他送來了什麽。
從前天晚上開始,家裏門就不停被敲響。
送雞蛋、送野雞、送酸菜、送餃子……
今天一早,村長還送了一桶鮮豬血。
大門一開,李二哥媽媽李嬸攥著雙手站在門口。
大家平日沒什麽大矛盾,李嬸也是長輩,沈叢煜好聲對她打起招呼。
“李嬸,你咋也來了。”
李嬸低著頭,將手上握的皺巴巴的兩張糧票塞進沈叢煜衣服裏。
“叢……叢煜小子,謝謝你救了我家老六,我在家裏翻了半天,這幾天瞧著鄉親們給你送東西,我……我家裏情況你知道,這兩張糧票已經是我的極限了……
老六的醫療費……你看……能不能……”
前幾天是花了沈叢煜不少錢,心疼得兩天都胸口發悶。
可是自己小時候若是沒有這些鄰居,恐怕根本活不下去。
何況他活了兩次,對這些身外之物也看開了不少。
“李嬸,我不著急,等有錢了再還。”
“不過你等一下!”
李嬸木訥地站在門口,看著沈叢煜把門開大了一點,從缸裏摸出六個雞蛋和六個鵝蛋,一布袋地麵,還有之前煉好一直沒來及用的豬油。
“李嬸,這些蛋你拿回家給大家吃吧!
豬油是我前段時間煉的,淼淼嫌我弄得有點味,你不介意就拿走煎蛋吃。
還有這糧票你也拿回去吧。
我家裏米麵油我都有,你能記著我的好就行。”
李嬸家裏都快揭不開鍋了,本來她來送這兩張糧票都是瞞著老李頭偷偷過來,沒想到沈叢煜不要,還要送她東西!
“這……這不好吧!我……我……”
“李嬸,我還等著做年夜飯呢!就不留你了!”
沈叢煜最怕推脫這個環節。
東西一塞,迅速關上大門。
轉身要進廚房,就聽見門縫裏汪淼淼的笑聲。
沈叢煜看著厲害,其實內心柔軟。
這也是汪淼淼最近才發現的事情。
以前她不喜歡沈叢煜,隻覺得他皮囊好看,身體健碩。
心裏一直覺得他是個山野村夫,再加上他愛喝酒,又愛打人,根本不敢和他說話。
但他一朝改變,這才讓汪淼淼重新認識了他。
汪淼淼也懷疑過沈叢煜是不是被什麽東西奪舍附體了,不過想想這段時間沈叢煜也沒傷害她,也就接受了他真的改變的事實。
而且沈叢煜三天兩頭的給她買吃買喝買穿戴,對她一家人也無微不至的關懷,不動心才是假的!
“媳婦,你笑啥?”
沈叢煜不解的看著汪淼淼,他就給李嬸送了點東西,汪淼淼笑啥?
汪淼淼學著沈叢煜平時的表情無所謂地一攤雙手。
“沒啥啊!笑還犯法嗎?”
“不犯……”
沈叢煜對汪淼淼此時的想法摸不著頭腦,隻能紮進廚房繼續準備年夜飯。
沈叢煜在廚房裏忙碌著,鍋碗瓢盆碰撞出歡快的聲響。
小機靈早上喝了新鮮豬血,又聞到廚房的肉味,再一次從門縫裏爬出來,乖乖縮在灶台邊上等待投喂。
不大的灶台上擺滿了各種食材。
酸菜、五花肉、魚……
沈叢煜從最費功夫地做起,熟練地切著酸菜,菜刀起落間,酸菜絲均勻地落下。
另一邊鍋裏的水一燒開,沈叢煜將村長一早送來的豬血腸下鍋焯水,熱氣頓時彌漫了整個廚房。
沈叢煜守在鍋邊,不時用筷子戳一戳血腸,等血腸煮好了,先撈了一節喂給小機靈。
剩下的才留在一旁備用。
趁著過熱,鍋中倒上豆油,放入蔥薑爆香,再將酸菜絲倒入鍋中翻炒。
隨著不斷地翻炒,酸菜獨特的酸味漸漸散發出來,五花肉片跟著下鍋,肉片在鍋裏滋滋作響,香味頓時騰空,與空氣結合傳播四方。
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等著燉肉的功夫,沈叢煜擼起袖子,認真處理豬下水。
前幾天在集市買雞蛋時,正好看見給供銷社送肉的車經過。
大家都愛吃肉,不要愛吃內髒,他隻花了兩張肉票,包圓了車裏所有的豬下水,司機還樂嗬地覺得他占了便宜。
這些東西到沈叢煜手裏,沒有一樣能逃過成為美食的命運。
豬腸、豬肺、豬肝、豬心洗幹淨扔進鍋裏一煮,豬肚包上野雞燉湯做豬肚雞湯,豬臉、豬舌、豬心管做熟了涼拌。
就是敞開了吃,也夠他們兩口子吃上一個月!
廚房裏溫度越來越高,沈叢煜熱得滿頭大汗,轉眼已經到了下午兩點多。
太陽高懸天空,屋頂的冰霜開始溶解,滴在地上發出悅耳的滴答聲。
豬下水的三道菜和酸菜五花肉全部出鍋沈叢煜對著小機靈抬著下巴。
“去屋裏把你媽喊來。”
小機靈這會連偷吃帶投喂,已經撐得肚子胖了幾圈。
聽見沈叢煜說話,扭著肥碩的肚子去主屋找汪淼淼。
汪淼淼一露頭,沈叢煜指著兩個冒著熱氣的搪瓷缸子。
“媳婦,你辛苦一趟,這一缸給徐嬸家送去,這一缸給村長家送去。”
汪淼淼應了一聲,回屋套上棉衣,帶上帽子、圍巾和手套挨家送菜。
沈叢煜端做好的菜放在炕上溫著,又轉頭繼續其他食物。
隨著小雞燉榛蘑、溜肉段、四喜丸子、老三樣陸續出鍋,天逐漸開始昏暗,窗外鞭炮聲陸續響起,汪淼淼哈著氣一路小跑回來。
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