第293章 大周版現代超市
    “娘，小月能，能買一個大糖果嗎？”
    方彩蘭身邊，老幺滿眼亮晶晶的指著一個巨大的麥芽糖。
    老三小默也是眼巴巴的望著琳琅滿目的糖果。
    果糖，軟糖，奶糖，奶片，蜜餞，果幹兒，堅果。
    秦布衣搞得著皇家商場，和後世的超市差不多。
    可以說是大周版現代超市。
    種類多種多樣。
    秦布衣聯合了很多商賈小家族。
    不斷擴展各方麵的產業。
    如今這個規模，掌控京都市場穩定，其實是沒啥問題。
    而加上各種商品的超越時代的製作技法。
    這商場的商品，自然是吸引人眼球。
    糖製品熬製，如今的時代，還沒有脫色法。
    製作出的糖，都是紅糖，黃糖。
    當然也有糖霜析出的製法。
    然而糖霜產量極少，效率極低，損耗也大。
    堪比黃金的價值。
    主要是製作難度低。
    這東西，就不是普通老百姓能夠吃到的。
    其實糖製品脫色很簡單，用活性炭加水吸附就行。
    多吸附幾遍，糖的顏色就能變得透明清澈。
    輔以果汁，奶粉製作口味不同的糖果。
    顏色也是五顏六色。
    造型各異的糖果擺放櫃台之上。
    別說方彩蘭的兩個小孩子。
    就算是老大老二，連她自己都想嚐嚐。
    “掌櫃，這些糖，多少錢一斤？”
    方彩蘭問向商行掌櫃。
    “這一類果糖，二兩銀子一斤。”
    “紅糖有三種，一百五十文，二百文，五百文一斤。”
    “飴糖也有三種，一百文，一百五十文，兩百文一斤”
    “你若是要更貴的糖，也是有的。”
    商行掌櫃，抱過來了一個封閉嚴實的木盒。
    盒子裏拿出一個罐子。
    罐子打開，是白糖。
    不是工業化流程那種白砂糖。
    而是顏色稍微有點淡黃色的白糖。
    提純不夠充分。
    然而放在古代，這就是很白的白糖了。
    是糖中極品。
    “這是白晶糖，十兩銀子一斤。”
    “我們這兒的價格，是最實惠的。”
    “放在其他糖行，價格是這十倍百倍。”
    “完全是有市無價。”
    商行掌櫃一臉自豪的解釋道。
    白糖昂貴，主要是脫色麻煩。
    而且，脫色的過程中有極大的損耗。
    再加上產量低，所以價格高。
    售賣的量也是極少。
    “十兩銀子一斤？”
    “這糖這麽貴？”
    “它吃了有什麽用嗎？”
    饒是方彩蘭的家世不俗，吃過的糖不少。
    也沒想到糖能這麽貴。
    白糖糖霜，都是世家大族掌控。
    就算是一般大族，都沒唱過。
    方彩蘭自然也是沒嚐過。
    “白晶糖工藝比較複雜。”
    “產量低，所以比較昂貴。”
    “那個這種糖，一般是用來烹飪之用。”
    “據說，魏王殿下以此發明了不少美味菜肴。”
    “您要是要買此糖，我們可以免費送一本菜譜。”
    掌櫃的連忙又道。
    “我，買二兩，可以嗎？”
    方彩蘭猶豫了一下。
    買一兩感覺有點少。
    買的多了感覺自己有點冤大頭。
    因為其他飴糖，紅糖之類的，很是便宜。
    哪怕是果糖，也沒這麽高的價格。
    性價比實在低了一些。
    “當然可以。”
    “這就給您裝起來。”
    “還要其他的嗎？”
    掌櫃的又問。
    “你們這些小家夥，自己去選點喜歡的糖果。”
    “給我一樣來半斤，加上他們選的。”
    方彩蘭因為家裏有不少銀幣，就大手大腳了一下。
    加上知道要離開京都了。
    還會和孩子們分別。
    方彩蘭就想著奢侈一下。
    去了滇州，什麽時候能夠見到孩子，那邊是未知了。
    古代遠行，一別就是永恒。
    如今手頭有不少銀幣。
    方彩蘭也願意多花點錢，讓孩子們高興。
    “方夫人。”
    “咱們店鋪裏，除了糖果之外，還有一些麵包糕點。”
    “新的水晶糕，沙琪瑪，鮮花餅，大麻花，八珍糕，阿膠糕，奶片，奶疙瘩……”
    掌櫃的又開始介紹。
    皇家商行隔壁就是畫舫樓。
    這是每家商行開啟的規劃。
    不僅僅是賣日用品和家用商品，吃食也是會賣的。
    其實大多時候，吃食才是售賣的大頭。
    甚至這皇家商行裏，還有果蔬，肉蛋魚之類的售賣。
    隻是，皇家商行還沒有打響足夠的名氣。
    來此購買的，都是一些中產階級和富商大賈。
    世族之間，和官宦商賈之家。
    其實有自己合作的商行。
    采買貨物都是老字號固定商戶。
    像剛剛興起的皇家商行，要不是報紙打廣告。
    如今的生意，其實很一般。
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    很多掌櫃都在努力做好服務。
    按理來說，掌櫃的不會親自跟著方彩蘭介紹商品。
    畢竟，一個掌櫃需要掌控的，是店鋪的總體管理。
    一個皇家商行的分店，小廝導購，多達百人，其實用不著掌櫃來服務客戶。
    但方彩蘭拿出了銀幣，而且還不少。
    這位掌櫃自然是將其當成貴客來看待。
    銀幣的發行，也隻有掌櫃及其上一級的大掌櫃才知道。
    這是秦布衣未來規劃的重要國策級別的布局。
    現在能夠擁有銀幣。
    那就意味著，擁有銀幣之人的重要性。
    方彩蘭剛剛買了一些不同的糖製品。
    也是好奇的被帶到了糕點麵包區。
    還未到達這片閣樓區。
    早早就聞到了噴香的香味。
    方彩蘭身邊的四個孩子，無論是大孩子還是小孩子，都是眼睛看直了。
    跟著一起的逢秀蓮和她的孩子，也是滿眼震驚。
    糕點區除了糕點之外，隔壁還有烤鴨烤肉。
    那香味，簡直是撲鼻而來。
    這裏有些小廝正在排隊等待。
    京都之中，已經有外賣行當了。
    其實外賣並不是現代特有。
    宋時就有外賣了。
    孟元老的《東京夢華錄》中就有記載，汴京外賣吃食之豐富。
    大周的京都，其實也有外賣。
    當然一般都是世家子弟讓家仆去購買。
    亦或是讓人去點菜，店家送吃食上門。
    而眼下這皇家商行的吃食區域，就已經搞起了外賣。
    看起來賣的還不錯。
    秦布衣在搞皇家商行時。
    目標是朝著後世超市看齊。
    然而主要的難點是物流係統。
    秦布衣搞物流很早就就在搞。
    老兵商隊，運輸隊，鏢局。
    就是物流的前身。
    因為秦布衣在進行商貿前期布局。
    所以，物流這方麵還沒有整體規劃好。
    在蒸汽機，蒸汽貨車搞起來之前。
    物流靠人運馬拉，還是差了那麽點意思。
    可即便如此，短距離的物流。
    單獨在京都境內，其實已經是非常不錯的了。
    整個京都，開起來的皇家商行，有十家左右。
    但是隻有四家規模較大，包括售賣吃食。
    其他的，比如平民區的地方。
    就沒有這些奢侈的食品售賣。
    就算是想賣，那些平民坊市區的百姓也買不起。
    商行真要賺錢，還真得對準有錢人，也就是中產階級。
    在物資不那麽豐富的時代。
    像大周商行這種跨時代的超市模式。
    琳琅滿目的商品，是真的吸引人。
    看的人眼花繚亂的。
    就這些聞著香味四溢的糕點和烤肉，烤鴨，烤魚，烤雞之類的。
    聞著就讓人直流口水。
    “娘，可，可以買一個雞腿嗎！”
    小男孩兒馮默拉著年輕的手問道。
    早餐家裏吃的是米粥和饃饃。
    小孩子吃的少，現在出來走一圈，倒是有些餓了。
    看到這麽多好吃的，見到就想吃。
    馮家一個月也就吃個三四次肉食。
    也不可能放開吃。
    現在看到這般大雞腿，頓時就想吃了。
    誘人的香氣，金黃的雞腿，還有正在塗抹的料汁。
    經過這烤肉閣樓間的所有人，都在流口水。
    烤雞腿，十文一個。
    是一整個大胯腿，不是腿骨朵。
    肉不少。
    在京都，一隻大肥雞，差不多百文一隻。
    一隻大肥雞，十來斤左右。
    淨肉差不多八斤上下。
    一隻大雞腿，有個三四兩重。
    烤製出來，重量也差不多。
    視覺衝擊感極強。
    也因為這特色烤肉，這商行裏才有這麽多外賣小廝。
    烤肉在京都並不稀奇。
    稀奇在於複合調味料。
    香料，海鮮鮮粉，等等調配的調料。
    蜜糖鹹鮮味兒，海鮮味。
    甚至和奧爾良味兒類似的調料。
    可惜的是沒有辣椒和孜然。
    稍微差了一些。
    可即便如此，和其他京都的大酒樓的烤肉相比。
    秦布衣掌控的調味料，就是黑科技。
    小孩子聞到了根本頂不住。
    大人若是自製力不夠，都會貪這一口吃食。
    “買。”
    “整隻烤雞多少錢？”
    方彩蘭問向一旁的掌櫃。
    “兩百文，有一些配菜和十個烙餅，還有飲品。”
    掌櫃忙到。
    兩百文，不是個小數目。
    如果是自己買雞回去做，會便宜很多。
    兩百文區市場，可以買三隻雞。
    當然大肥雞也最多兩隻。
    但是可以買三隻比大肥雞小一些的雞。
    隻是，回家肯定做不出這個味道。
    方彩蘭顛了顛荷包。
    買了一些糖。
    還有二十來枚銀幣。
    有錢是真有錢。
    她也很久沒有像曾經當大小姐那般隨意花錢了。
    一想到就要遠離京都，遠離孩子，加上家裏還有一小箱子銀幣。
    方彩蘭也不廢話，直接買。
    “可能需要排隊。”
    “等候半個時辰。”
    “要不，方夫人先逛逛，待會兒我讓小廝給您包好。”
    “甚至直接送到家也行。”
    掌櫃的連忙道。
    “可以。”
    “走吧，咱們挑選一下。”
    和孩子們說了兩句，讓他們去選了四隻大肥雞，準備烤好拿回去，當中午飯吃。
    選好之後，又選了一些其他烤魚和肉食。
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