第288章 你耍賴!
字數:5545 加入書籤
周慎行學著於知樂的樣子綁好釣具,結果把繩子係得太短,蹲在岸邊時差點栽進水裏,幸虧於知樂眼疾手快拽住了他的衣領。
周謹言默默接過於知樂遞來的釣具,選了個離眾人稍遠的位置。
賀思甜將誘餌放入水中,不一會兒就感到有東西在拉扯。
她緊張得屏住呼吸,慢慢提起木棍,三隻小龍蝦赫然掛在繩端。
“哦耶,我釣到了!”
賀思甜驚喜地叫道,聲音都比平時高了幾分。
她小心翼翼地將獵物移向木桶,卻在最後一刻手一抖,小龍蝦“撲通”掉回水裏。
“額……手誤,再來!”
周謹言不知何時站在了她身旁,將自己的釣竿遞過來。
“用我的,繩子長度剛好。”
賀思甜抬頭,對上他沉靜的目光。
她接過釣竿,指尖不小心碰到對方的手掌,壞心眼地撓了一下。
“謝謝夫君。”
另一邊,周慎行正大呼小叫:“又跑了兩隻!這紅殼妖怪怎麽這麽狡猾?”
他的木桶裏隻有可憐的五隻小龍蝦,而於知樂的已經快半滿了。
“你提得太急了。”於知樂忍不住笑道,“要有點耐心,等它鉗牢了再慢慢提。”
周慎行不服氣地撇嘴:“明明是這些蝦欺負生人!”
他突然眼睛一轉,趁於知樂不注意,偷偷從她那邊抓了一隻放進自己桶裏。
“這隻是我的了!”
“周慎行,你耍賴!”
於知樂作勢要打。
周慎行大笑著躲開,不小心踩到濕滑的苔蘚,身子往水裏栽去。
說時遲那時快,他淩空翻身,靴底擦著水麵掠過,落地時單手撐地卸去衝力,勉強穩住身型。
“呼~好險!差點變成誘餌了。”
眾人哄笑起來。
周謹言難得地勾了勾嘴角。
賀思甜掩著嘴輕笑,眉眼彎成了月牙。
太陽漸漸西斜,四個人的木桶都裝了不少小龍蝦。
周慎行的最多,但這是他耍賴用小抄網撈回來的。
於知樂與周謹言次之,賀思甜雖然動作慢但很穩當,也有不錯的收獲。
於知樂踮起腳捏了捏周慎行的鼻子:“你耍賴,所以今晚你負責剝蝦殼。”
“我抗議!”
“抗議無效!”
夕陽西下,池塘邊歡聲笑語不斷。
回府的路上,四人帶著小龍蝦、木瓜、竹筍、竹蓀滿載而歸。
周府後廚的庭院裏,四個木桶排成一列,裏麵密密麻麻的小龍蝦張牙舞爪地爬動著。
於知樂挽起袖子,腰間係著杏色圍裙,朝身後招了招手。
“把這些大木盆都裝滿清水,接著放入鹽和白醋,再把小龍蝦倒下去浸泡一刻鍾。”
周慎行湊過來戳了戳一隻特別肥碩的小龍蝦,立刻被夾住了手指:“哎喲,疼疼疼!”
“活該!誰讓你亂碰。”
於知樂拍開他的手,轉頭對圍在一旁不敢上前的高大娘笑道:“大娘別怕,它們看著凶,其實很好對付。”
她拎起一隻小龍蝦,拇指和食指精準地捏住蝦背。
“要這樣抓,就夾不到了。”
說著用舊牙刷熟練地刷洗起蝦腹和蝦鉗。
“重點刷這裏和這裏,把泥沙都刷幹淨,還要把蝦線抽出來。”
賀思甜挽著袖子站在一旁:“我也來幫忙。”
她接過刷子,小心翼翼地刷洗起來。
周慎行看著滿院子的蝦,突然有些後悔。
“知知,咱們是不是抓太多了?這得洗到什麽時候?”
“現在知道愁了?”於知樂往他臉上彈了彈水花,“誰讓你比賽時那麽起勁?快來幫忙!”
周謹言默默搬來矮凳坐在盆邊,手法生疏卻認真地刷洗起來。
不一會兒,他麵前的蝦已經堆成小山,每一隻都洗得幹幹淨淨。
一個時辰後,所有小龍蝦終於清洗完畢。
於知樂指揮下人架起三口大鍋,將準備好的香料分門別類擺開。
花椒、幹辣椒、八角、桂皮……各色香料在石臼裏被搗碎,濃鬱的香氣彌漫在整個院子裏。
“第一鍋做麻辣味。”
於知樂將菜籽油倒入燒熱的鐵鍋,油溫六成熱時下入蔥薑蒜爆香,接著是大把的花椒和幹辣椒。
刺鼻的香氣瞬間爆發,嗆得周圍人連連後退。
紅亮的小龍蝦倒入鍋中時發出“滋啦”一聲響,於知樂抄起鍋鏟快速翻炒,蝦殼很快變得鮮紅透亮。
她倒入自製的醬料和少許米酒,火焰“轟”地躥起半人高,引來一片驚呼。
周慎行趕緊上前:“娘子小心!”
“站遠點,別礙事。”於知樂用手肘推開他,動作嫻熟地顛勺,“這可是關鍵時候!”
第二鍋是蒜蓉味,雪白的蒜末在油中炒至金黃,香氣柔和了許多。
賀思甜站在灶台邊看得入神,不知不覺湊得太近,一滴熱油濺到她手背上。
“啊!”
她輕呼一聲,還沒來得及查看,一隻大手握住她的手腕拖到一旁。
周謹言不知從哪裏變出一盒藥膏,輕輕塗在她發紅的位置。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
賀思甜驚訝地問:“夫君隨身帶著傷藥?”
周謹言沒有回答,將藥盒塞進她手裏:“站遠些。”
第三鍋是十三香,濃鬱的香料氣息讓所有人都忍不住深吸了一口氣。
“木瓜燉奶也好了。”於知樂擦擦額頭的汗水,指著小灶上溫著的瓷盅,“甜甜幫忙看著火候,應該正合適。”
暮色降臨時,庭院裏擺開了長桌。
三大盆不同口味的小龍蝦紅豔誘人,旁邊配著油燜春筍、涼拌筍絲和金黃噴香的木瓜燉奶。
高管家一家也分到一大盤,站在一旁既期待又猶豫。
“都嚐嚐!”於知樂招呼道,自己先抓起一隻麻辣小龍蝦示範,“這樣剝開,吃裏麵的肉。”
周慎行學著她的樣子,被辣得直吐舌頭。
“咳咳……好辣!但是好吃,停不下來!”
他灌了口涼茶,又迫不及待地抓起第二隻。
周謹言謹慎地選了蒜蓉味的,剝蝦的動作一絲不苟。
當雪白的蝦肉入口時,他眉頭微動,又伸手拿了第二隻。
賀思甜小口啜飲著木瓜燉奶。
周謹言不動聲色地將他剝好的一小碟蝦肉推到她麵前。
最有趣的當屬高管家一家。
起初隻有膽大的高泓嚐試,很快就被美味征服。
高大娘閉著眼咬了一小口,突然瞪大眼睛:“天啊!沒想到這紅蟲子竟如此美味!”
很快,讚歎聲此起彼伏。
“蒜香的最妙,配酒絕佳!”
“這麻辣鮮香,令人回味無窮!”
於知樂忍不住在桌下踢了踢周慎行的腳。
“願賭服輸,某人剝的蝦呢?”
周慎行剛想把手中的蝦肉放入口中,聞言立刻轉向,喂進了於知樂嘴裏。
“娘子別生氣,為夫記著呢!”
於知樂白了他一眼。
吃得頭都不抬,估計早把她拋到九霄雲外了。
夜色漸深,星光下的庭院裏彌漫著美食的香氣和歡快的談笑聲。
三大盆小龍蝦早已見底,剩下的湯汁正好可以用來拌麵。
高大娘收拾碗筷時還在津津樂道這新奇的美味,他們的小孫子甚至偷偷詢問高泓,明天能不能再去抓些回來。
周慎行摟著於知樂的肩膀笑道:“看來咱們又找到了一條財路,這‘紅鉗鬼’在京城可沒人賣過。”
於知樂靠在他懷裏,滿足地歎了口氣:“改天得去謝謝那位池塘主人。”
“對了,記得把方子給高大娘,以後可以常做。”
喜歡絕色雙姝廚藝妙,饞哭食客哇哇叫請大家收藏:()絕色雙姝廚藝妙,饞哭食客哇哇叫書更新速度全網最快。