第27章 年夜飯

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    方一凡臉上的笑容,在女兒那清脆童音落下的瞬間,僵硬了。
    整個院子,像是被人按下了靜音鍵。
    前一秒還喧囂鼎沸的人聲、笑語、孩子的追逐聲,在這一刻戛然而止。
    風吹過院角的竹林,發出沙沙的輕響,這聲音在驟然的寂靜中,竟顯得有些刺耳。
    灶膛裏燃燒的木柴,發出一聲輕微的“劈啪”爆響。
    十幾道目光,來自樂壇巨匠的、來自體壇名將的、來自新晉影帝的、來自各界精英家屬的……此刻,都化作了實質的探照燈,齊刷刷地聚焦在了方一凡的身上。
    那目光裏,三分是純粹的好奇,三分是毫不掩飾的揶揄,剩下的四分,全是看熱鬧不嫌事大的期待。
    周嵐和李萌她們幾個正圍著灶台討論菜譜的“主婦天團”,手上的動作都停了,眼神在方一凡和那個一臉驕傲的小丫頭之間來回逡巡,嘴角噙著一抹忍俊不禁的笑意。
    杜鬆推了推鼻梁上的金絲眼鏡,鏡片反射著燈籠的暖光,那張永遠沉靜的臉上,也浮現出了一絲罕見的、玩味的探究。
    方一凡感覺自己的臉頰肌肉正在進行一場艱苦卓絕的罷工。
    他想維持住那個“主場村長”的熱情笑容,可嘴角卻不聽使喚地抽動了兩下。
    “咳。”
    一聲幹咳,試圖打破這令人窒息的寂靜。
    他緩緩蹲下身,讓自己與女兒平視,伸出手,捏了捏靜靜那肉乎乎、粉嘟嘟的小臉蛋,手感一如既往的好。
    他壓低了聲音,用一種近乎是央求的、商量的語氣說道。
    “靜靜乖,爸爸做的飯,哪有奶奶做的好吃?”
    “咱們今晚讓奶奶和幾位阿姨露一手,好不好?她們做的菜,才叫真正的大餐。”
    他一邊說,一邊用眼神向不遠處的母親王蘭求救。
    誰知靜靜的小腦袋搖得如同一個撥浪鼓,小手死死地拽著方一凡的衣角,仿佛那是她扞衛真理的最後陣地。
    小嘴一癟,那雙黑葡萄般的大眼睛裏,瞬間就蓄滿了水汽,使出了她自出生以來便無往不利的獨門絕技。
    “不嘛不嘛!”
    “我就要爸爸做!”
    小丫頭的聲音又脆又響,充滿了不容置疑的驕傲,仿佛在扞衛一種至高無上的榮譽。
    她挺起小胸膛,用盡全身的力氣,向全世界宣告。
    “爸爸做的飯,是全世界最好吃的飯!”
    這一下,那根緊繃的弦,徹底斷了。
    原本隻是安靜看熱鬧的隊伍,瞬間找到了突破口。
    “喲——”
    王鳴第一個起哄,他那標誌性的東北大碴子味兒,像是點燃引線的火星,充滿了幸災樂禍的調調。
    他一拍大腿,從板凳上站起來,走到方一凡身邊,居高臨下地看著他,那銅鈴大的眼睛裏全是戲謔。
    “老方,我說老方,你這可就不地道了啊!”
    “藏得夠深啊!平時沒看出來,你還是一位深藏不露的食神?”
    孫輝也從剛才被女友艾琳秀恩愛的羞澀中徹底緩了過來,找到了反擊的快感。
    他站起身,理了理自己那件價格不菲的風衣,學著杜鬆的樣子,推了推根本不存在的眼鏡,擺出一副高深莫測的分析師派頭。
    “非也,非也。”
    他搖頭晃腦,腔調拿捏得十足。
    “我早就覺得一凡兄非池中之物,絕非凡品。你們看,他身上有一種超然物外的氣質。”
    “我原以為,這隻是他看透世事的淡泊。今日方知,此乃真正的大師風範。”
    “沒想到一凡兄不僅能在鄉野之間閑庭信步,還能於庖廚之中運籌帷幄,於灶火之間決勝千裏。佩服,佩服。”
    這陰陽怪氣、文縐縐的腔調,比王鳴那直來直去的嘲諷殺傷力還大。
    方一凡的眼角控製不住地狂跳。
    他甚至能清晰地感覺到,自己額角的青筋正在一下一下地搏動。
    好家夥。
    一個唱紅臉,一個唱白臉。
    他倆昨天晚上被自己忽悠著,吭哧吭哧揉了半宿發麵團的仇,這是打算今天連本帶利地看他出糗,一次性找補回來啊。
    方一凡心裏一陣無語。
    他能說什麽?
    難道要他當著這麽多人的麵解釋,自己的廚藝是某個不靠譜的係統強行灌輸到他腦子裏的?
    說出來誰信?
    怕不是要被這群損友當成是逃避下廚的借口,嘲笑到明年去。
    可如果不解釋,難道真要自己掌勺這頓十幾口人的年夜飯?
    他倒不是不會做。
    係統賦予的【神級廚藝】,別說一頓年夜飯,就是做一桌國宴都不在話下。
    關鍵是,他不想啊!
    他的人設是什麽?
    是佛係主播,是隱居山林的散漫奶爸,是那個連直播都看心情開的鹹魚!
    這要是突然又暴露一個“神級大廚”的身份,以後還讓不讓人好好鹹魚了?
    他幾乎可以預見,今天這頓飯要是做了,明天鬥音的熱搜標題就是驚!千萬粉主播方一凡竟是廚神。
    然後這幫朋友以後再來串門,自己就別想再清閑了。
    不行,絕對不行。
    鹹魚的尊嚴,必須扞衛!
    杜鬆的妻子周嵐,那位知性溫婉的主持人,也笑著開口,聲音溫和卻帶著一絲不容拒絕的力量。
    “一凡,既然靜靜都這麽說了,你就別推辭了。”
    “我們今天都沾沾光,嚐嚐你的手藝。”
    連最颯的李萌都拍著胸脯,手臂上的肌肉線條在冬衣下若隱隱現,豪氣幹雲。
    “老方你放心大膽地做,做得好不好吃不重要,主要是這個心意!”
    “實在不行,我還能下麵條,保證餓不著大家!”
    得。
    這一下,是徹底沒有退路了。
    四麵楚歌,八方埋伏。
    方一凡在心裏發出一聲淒厲的哀嚎:我這坑爹的閨女喲!
    他長長地,長長地,吐出了一口氣,仿佛要將胸腔裏那股子屬於鹹魚的懶散之氣全部排出體外。
    他緩緩站起身。
    那動作裏帶著一種被命運扼住後頸的無奈。
    目光掃過一張張寫滿了“期待”、“看戲”、“幸災樂禍”的臉,從王鳴那咧到耳根的嘴角,到孫輝那故作深沉的鏡框,再到自己母親那既擔憂又好奇的眼神。
    他那原本有些僵硬的表情,忽然間,毫無征兆地鬆弛了下來。
    嘴角勾起一抹弧度,那弧度裏混雜著認命,自嘲,還有一絲一閃而逝的,不為人知的鋒芒。
    “行吧。”
    他攤了攤手,動作瀟灑,語氣裏卻全是破罐子破摔的決絕。
    “既然大家這麽給麵子,那今晚這頓年夜飯,就我來獻醜了。”
    他頓了頓,視線在王鳴和孫輝臉上特意停留了半秒。
    “不過我可先說好,吃壞了肚子,節目組可不負責醫藥費啊。”
    “哈哈哈哈!”
    院子裏響起一片善意的,震耳欲聾的哄笑。
    氣氛在這一刻達到了頂峰。
    杜鬆和孫輝不動聲色地對視一眼,彼此的眼底深處,都映照出對方臉上計謀得逞的笑意。
    成了。
    他們甚至已經在腦中預演了接下來的劇本。
    一會兒,不管方一凡端上來的是焦黑的肉塊,還是沒放鹽的菜湯,他們都要發揮出影帝和藝術家的專業素養,用最真摯的表情,最華麗的辭藻,給出最“誠懇”的讚美。
    務必要把方一凡捧殺到雲端,讓他下不來台。
    這才是對這個腹黑家夥最好的報複。
    然而,他們很快就發現,事情的發展,和他們精心編寫的劇本,好像有那麽一點點,不,是有億點點偏差。
    方一凡並沒有像他們預想的那樣,立刻衝進廚房,在一陣手忙腳亂的兵荒馬亂中開啟他的“黑暗料理”之旅。
    他沒有。
    他隻是站在院子中央,環視了一圈。
    那一刻,他整個人的氣場都變了。
    如果說剛才的他,還是一條被浪拍在沙灘上,隻想躺平的鹹魚。
    那麽現在,他就是一位即將指揮一場關鍵戰役的將軍,正在巡視自己的戰場和軍備。
    他的第一站,是牆角節目組準備的那些新鮮食材。
    他走到那個巨大的水盆前。
    盆裏,一條接近半米長的鱸魚正在悠閑地擺動著尾巴,水波蕩漾,鱗片在冬日的陽光下反射出清亮的光。
    方一凡沒有說話,隻是蹲下身,眼神專注地打量著。
    那目光,不像是在看一種食材,更像是在審視一位值得尊敬的對手。
    他的腦海中,一道隻有他能看見的,泛著淡藍色微光的數據麵板無聲地浮現。
    【食材:野生鱸魚,新鮮度98。】
    【狀態分析:魚鰓鮮紅,呈流動性,非凝固暗色。魚身富有彈性,按壓後迅速回彈。肉質極佳,蒜瓣肉成型完美。】
    【最佳烹飪方式:清蒸。】
    【推薦調味配比:蔥薑去腥,用量需精準至克。蒸魚豉油提鮮,入鍋時機為出鍋後三秒內……】
    係統麵板一閃而過。
    方一凡伸出手指,在盆沿輕輕一敲。
    鱸魚受驚,猛地一甩尾,濺起的水花打濕了他的手背,冰涼。
    他沒在意,站起身,又拎起旁邊案板上的一塊五花肉。
    那塊肉紅白分明,層次感極強,一看就是上品。
    他的手指在肉皮上輕輕按了按,感受著那份緊實和油脂的觸感。
    【食材:本地黑豬五花肋排相連部,肥瘦比例73,極品。】
    【推薦烹飪方式:紅燒。】
    【關鍵步驟:炒糖色。需用冰糖,小火慢熬至琥珀色轉棗紅色瞬間,下入肉塊。火候早一分則甜,晚一分則苦……】
    方一凡的心中,一張龐大而精密的食譜網絡,瞬間構建完成。
    每一道菜的工序,每一個步驟的時間,每一種調料的配比,都清晰地鐫刻在他的腦海裏。
    他轉過身。
    那一刻,院子裏所有人的目光都聚焦在他身上。
    隻見他嘴角那抹無奈的笑意已經消失不見,取而代之的是一種沉穩的,不容置疑的平靜。
    他開口了,聲音不大,卻清晰地傳到每個人耳朵裏。
    “王指導。”
    第一個被點名的是剛才起哄最凶的王鳴。
    王鳴正咧著嘴看熱鬧,聞言一愣,下意識地應道:“啊?咋了老方?”
    “你力氣大。”方一凡的目光落在那塊帶骨的豬後腿上,“這塊豬骨頭,勞煩你剁成小塊,拳頭大小,均勻一點。咱們晚上燉個蓮藕排骨湯。”
    王鳴臉上的笑容僵住了。
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