第15章 粗鹽的提純

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    劉麒的話引起了眾女的震驚,她們聽到了什麽。劉麒竟然想要把粗鹽提純,變成細鹽和精鹽,還準備拿出去售賣,要不是劉麒就在她們的麵前說出的這話,還是她們親耳聽到的,否則她們一定會認為說這話的人是個瘋子。
    “相公,你在說什麽胡話呢,咱們怎麽能提純細鹽?”慕容朵朵驚訝地問道,誰都知道細鹽是賺錢的大買賣,可是又有幾個人能夠將粗鹽給提純的呢,能夠將食鹽提純出來的技術,大多數都掌握在那些世家大族的手中,這些技術就是他們的命脈,他們那些世家大族之所以能夠屹立千年不倒,就是因為他們掌握了大量的財富和一般人接觸不到的技術。
    “怎麽,你們都不相信?”劉麒瞬間無語,怎麽感覺一個個都瞧不起自己似的,在那些世家大族中的機密,在自己這兒,那就是一般的技術罷了。
    “不是不相信,而是有些匪夷所思,食鹽的提純技術都是在世家大族手中,莫不是相公你是某個世家大族的公子哥。”慕容朵朵玩笑道。
    “我是啥世家大族的公子哥,你們見過哪個世家大族的公子哥住這樣的地方,吃這樣的飯食。”劉麒指了指自己,渾身上下都不值一兩銀子,即使是某個世家大族出來曆練的公子哥,也沒有自己這般寒酸吧。
    “相公,我先不說你到底有沒有能夠提純食鹽的方法,即使你真的能夠提純食鹽,咱們也不能這樣做,不僅賺不到錢,還容易把自己送進去,除非你真的是某個世家大族的公子,有家族在後麵為你撐腰,否則你千萬不要有這樣的想法。”慕容朵朵語重心長的提醒道,而今大家同氣連枝,她不希望劉麒為了賺取些散碎銀兩,將自己給搭了進去。
    “嗯,為什麽?”劉麒不明白,自己明明有一個上好的賺錢方法,慕容朵朵卻要阻攔自己,有了錢,就能夠改善一下生活環境,也能讓大家吃飽穿暖,這樣的事情難道還不好嗎。
    “相公,你真的不要有這樣的想法,你也知道,鹽鐵自古就是朝廷專售,售賣食鹽可是需要官府頒發的鹽引,民間私自售賣可是要殺頭的,甚至還可能會被夷三族的。”慕容朵朵大吃一驚,她沒想到劉麒竟準備做售鹽的買賣,可把他嚇得不輕,趕緊阻止道。
    “原來是這樣啊,不過這食鹽提純我還真會,既然不能用來售賣,咱們自己吃也是可以的嘛,細鹽怎麽也比粗鹽好,至少來說,苦澀感沒那麽強烈。”劉麒點了點頭,他還真沒想到這一層,在古代,鹽鐵基本上都是掌控在朝廷手中,說白了也就是掌握在世家大族的手中,民間是絕不允許有威脅他們利益的存在,若是自己真提純出細鹽和精鹽,要麽選擇將這項技術交給他們,成為他們賺錢的工具,要麽就準備受他們的打壓,甚至是報複。
    不能賣,那無所謂,自己又不是非得要用提純食鹽這種方法來賺錢,反正自己賺錢的方法有很多,等時機成熟了,拿出一些其他的方法來賺錢,也不是不可以的。
    隻是現在要自己吃這種苦澀的粗鹽,他是怎麽也不會同意的,這種沒有經過過濾和提純的食鹽,裏麵可能含有重金屬等物質,長期食用會造成身體的損傷,自家吃得怎麽也要最好的。
    說幹就幹,這一次購買的粗鹽也沒多少,要不了多久就能夠將這些粗鹽給提純了,劉麒收拾好大鍋,便開始了他的食鹽提純工作。
    並非劉麒過於自信,主要的原理在他上學讀書的時候就學過了,依葫蘆畫瓢的事情,他還是能搞定的,因此劉麒從記憶中一點點思索,將食鹽的提純步驟給初步理出來,其實食鹽的提純過程並不複雜,主要通過溶解、過濾和結晶等步驟,隻不過現在這個家還比較的簡陋,有很多東西暫時還沒有,或者說以現今的條件根本造不出來,他也隻能就地取材,以相似的東西進行替代,經過小半天的尋找,終於將食鹽提純所需要的東西全部準備好,有了合適的工具,他便開始自己的食鹽提純大計,將購買來的粗鹽全部倒進鍋中,將它們全部融化,然後利用自己那為數不多的化學知識,嚐試著慢慢將粗鹽提純成細鹽。
    “相公,你進進出出在幹嘛呢,你不會真準備把粗鹽進行提純吧?”看劉麒忙碌的樣子,以及那進進出出的樣子,收拾完成的歐陽思穎一邊幫劉麒打下手,一邊俏皮地問道,起初大家都不相信劉麒能將粗鹽提純,但看劉麒那一絲不苟的樣子,再配上他那忙碌的身影,大家都有預感,劉麒是真能夠進行粗鹽提純。
    “君子一言,八匹馬都拉不回來,我可是要說到做到的,隻是現在咱們的硬件設施不夠完善,不然咱們做出來的食鹽,能遠超皇宮裏用的精鹽,不是你相公我吹,食鹽提純對我來說,那就是小菜一碟,我腦海中還有很多先進的技術,隻是現在還不能拿出來而已。”劉麒邊攪動手中的木棍,邊對她說道,也算是先給她們打點預防,免得後麵自己拿出超前的技術,會讓她們感到驚訝。
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    很快,在劉麒的一頓猛然操作下,五斤的粗鹽直接化為鹽水,然後便是過濾,吸附等物理手段,經過多次過濾後的鹽水變得清澈無比,隨後劉麒便將鹽水倒入另一口大鍋之中,小火慢煮,水汽在慢慢蒸發,鍋邊慢慢出現一圈潔白的晶鹽,這時候更需要注意火候,劉麒也變得十分小心,他必須隨時控製著火候,避免因火勢太大,鹽水沸騰過快,導致鹽分丟失。
    隨著水分的逐漸蒸發,鍋底開始出現一層薄薄的白色晶體。劉麒用木鏟輕輕攪動,確保晶體均勻受熱,避免粘鍋,待到水分蒸發殆盡,鍋底留下了一層潔白如雪的細鹽,劉麒用木鏟將細鹽刮起裝入容器中,大概有三斤的樣子,隨後他伸手拿出一小撮細鹽,放在舌尖上輕輕一嚐,雖然苦澀感沒有全部消失,但是已經大大減少,口感得到了明顯的改善。
    “哇,成了,真是細鹽,相公,你也太厲害了吧,咱們真弄出細鹽了。”隨著大鍋中那雪白的細鹽慢慢出現,圍在周邊的幾女,一個個都露出了吃驚的表情,也感覺有些不可思議,這種被世家大族卡住的技術,在劉麒這兒好像很輕鬆平常一般,照他的話來說,要是設施更完善,這細鹽的質量還能再提升不少,要知道這已經遠超很多世家貴族們食用的細鹽了,他們是什麽家庭,現在也能和那些世家大族一樣了。
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