第43章 送別老爺子
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老爺子微微搖了搖頭。
他覺得,程先生既然有能力將他喊來,自然知道他一生有什麽成就。
老朽我平平庸庸、混混碌碌過了一生。
不過就是在最後做了一點微不足道的事罷了。
“程先生,您再跟我多嘮嘮,這後世還有啥新奇玩意兒,我還沒聽夠呢。”
程宇見老爺子興致頗高,笑著應道:
“行,我再跟您講講。”
時間指針不斷劃過生冷的數字,金色的陽光逐漸斜射入大堂之內。
“……智能手機就是這樣用的,您看,是不是非常方便。”
宋老爺子聽得入神,頻頻點頭,臉上的笑意怎麽都藏不住。
“好啊,好啊!這日子過得越來越舒坦,人也能省不少心。”
見到太陽漸漸西落,大堂的地麵上鋪上了一層金衣裳。
程宇突然問道:
“宋老爺子,我們擱這兒也說半天了,您要不要出去走走瞧瞧,我這外麵能看到現在的村莊。不過,咱們不能離食仙居太遠。”
宋老爺點了點頭,笑道:
“那太好了,我再瞧瞧。”
見宋老爺子同意,程宇連忙起身,扶著老爺子往外走。
“老爺子,您慢著點兒。咱這就出去逛逛,您瞧好了。”
兩人出了門,陽光灑在身上,暖烘烘的。
食仙居外,綠樹成蔭,街道整潔寬敞。
由於地處後山腳下,地勢要比其他地方要高些,能看到村莊裏人來人往,熱鬧非凡。
食仙居邀請來的客人,基本都隻能在食仙居四周二十米左右,就像有個結界一樣,會擋著他們。
程宇身患癌症,久病成醫,老爺子身體情況他也能看出來個大概,在外麵走不了多遠。
“程先生,這變化可真大啊!我還記得以前,這種農村都是泥濘小路,兩邊都是破舊的茅屋,哪有這般繁華景象。那時,人們為了生計奔波,臉上大多帶著愁苦之色,哪像現在,個個都喜氣洋洋的。”
宋老爺子感慨地說道,臉上洋溢著喜悅。
程宇點頭稱是。
有些人活在當代,覺得很痛苦,成天抱怨這,抱怨那。
殊不知,要是讓他們活在百年前的任何時代,絕大多數人連思考人生的時間都沒有。
真是多虧了多年前的那些行走在大地上的巨人們呐。
逛了一圈回來,天色漸晚。程宇想著老爺子今日心情好,又想起老爺子之前提到能吃辣,便笑著說:
“老爺子,我瞧您今兒個高興,我給您做道麻婆豆腐嚐嚐,如何?這可是道經典川菜,香辣過癮。”
宋老爺子眼睛一亮,連忙點頭,“好啊,好啊!我好久沒嚐過辣味兒了,正饞著呢。”
不多時,程宇端著一盤熱氣騰騰的麻婆豆腐從廚房走了出來。
隻見那豆腐色澤紅亮,上麵點綴著細碎的肉末和翠綠的蔥花,香氣撲鼻,讓人看了就直咽口水。
宋老爺子拿起筷子,迫不及待地夾了一塊豆腐放入口中,瞬間,辣味在舌尖散開,混合著豆腐的嫩滑,那滋味讓他忍不住閉上眼睛,細細品味。
“程先生,這麻婆豆腐做得太地道了!又辣又香,好吃,好吃!您瞧這豆腐,入口即化,那辣味恰到好處,刺激著味蕾,讓人欲罷不能。還有這肉末,增添了別樣的嚼勁,和豆腐搭配得天衣無縫。”
老爺子一邊吃,一邊豎起大拇指稱讚。
程宇看著老爺子吃得開心,心裏也高興,講起了製作技巧,“老爺子,您喜歡就好。您慢點兒吃,別噎著。這麻婆豆腐啊,關鍵就在這調料的配比,辣椒、花椒得選上乘的,才能調出這正宗的味兒。”
吃完麻婆豆腐,宋老爺子心滿意足地放下碗筷,擦了擦嘴,突然想起什麽,說道:
“程先生,您這頓飯,我可不能白吃。我沒啥值錢玩意兒,就寫得一手字還能拿得出手,您看,我給您留張字帖當飯錢行不,您可別嫌棄。”
這吃了人家兩頓飯還沒什麽表示,宋老爺子突然有點不好意思的。
說著,他便要起身找找筆墨。
程宇趕忙扶住老爺子,“老爺子,您這是幹啥?您能來,就是給我麵子,哪能要您的東西。”
可宋老爺子執意要給,程宇再三推辭不過,隻好給他拿來筆墨紙硯。
這一套東西正常家裏是什麽的,也是程宇之前在網購中被大數據推薦,買來的。
老爺子拿起毛筆,手卻微微顫抖,今日這一番折騰,到底是累著了些。
程宇見狀,輕輕握住老爺子的手,幫他穩住筆杆,“老爺子,您別急,慢慢寫。”
在程宇的幫助下,老爺子一筆一劃,認認真真地寫下一幅字帖。
那字剛勁有力,透著股精氣神,一看就是下了幾十年功夫的。
“程先生,獻醜了。希望您別嫌棄,留個念想。”老爺子略帶歉意地說道。
“行路難!行路難!多歧路,今安在?”
“長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海。”
“寫的真好,宋老您這墨寶,我可要珍藏著。”程宇拿起字帖,一字一句地讀了出來,誇讚道。
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天色已晚,盡管宋老爺子也不想走,但似乎有股念頭在腦海裏告訴他,該到走的時候了。
“程先生,我想我得走了,時候到了。”
見宋老爺子緩緩起身告辭,程宇了然,知道留不住,便將早就準備好的10顆仙豆拿了出來,說清了這仙豆的作用,便遞到了宋老爺子手中。
“老爺子,您回去之後,要是餓著,就記得吃顆仙豆。您路上小心,要是想再來食仙居,隨時來就是。這仙豆雖說神奇,但您身體康健才是最重要的,平日裏也得多注意休息。”
老爺子顫顫巍巍地接過仙豆,驚訝之中帶著幾分感激。
“程先生,您這心意,我記下了。”
“今日之事,老朽實難忘卻,您也保重,咱們...後會有期。”
扶著老爺子慢慢走到食仙居的結界旁,見老爺子漸漸消失在結界之外,程宇瞥了一眼木牌,才轉身回屋。
回到大堂中,看著桌上的字帖和還未收拾的碗筷,程宇心中頗為感慨。
這一天,他與宋老爺子的相遇相知,就像一場奇妙的夢,溫暖而美好,他默默期許,老爺子能夠身體平安。
雖然宋老爺子不在意,對他來說,活到九十多歲,已經比世間人百分之九十的人要幸福了。
程宇緩緩走到窗邊,望著窗外的夜色,思緒飄遠。
他想起了自己鑽研廚藝的這些日子,為了調配出獨特的味道,反複試驗,不知熬過了多少個日夜。
而今日,看到宋老爺子這般滿足的模樣,他覺得一切都值了。
這美食,不僅僅是滿足口腹之欲,更是傳遞情感、連接過去與未來的紐帶。
單一的學科已經不足以表達對於烹飪一道的認知了,他認為現在的烹飪之道更是便於人與人之間敞開心扉交流的交叉學科。
如果後麵真治不好自己的絕症,能在生命的最後時刻和古往今來的人物交流也是一件不得了的幸事。
就當,做了一場美夢吧。
想著,想著,程宇不由地笑了。
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