“還是差一點感覺，究竟是差在哪裏呢？”
    從空間裏出來後的程宇一臉惆悵。
    自囑咐好一切後，程宇便呆在空間快1天沒出來了。
    幾乎是全身心地投入到廚技的磨練中，滿心期望借著九轉大腸帶來的靈感，一舉突破大師級廚技的門檻。
    在這段時間裏，他仿佛不知疲倦，在烹飪的個人世界裏不斷探索。
    一道道菜肴在他手中誕生，其中大師級菜肴竟能達到五成以上。
    這相比之前可以說進步相當大，可程宇心中清楚，距離他夢寐以求的大師級，依舊有著一段距離，仿若溝壑。
    之前若是說程宇的廚藝在以幾何的速度在提升，那麽自從他陷入這廚藝瓶頸期後，便發現這個提升的效率相比之前，那可謂是微乎極微。
    這自然讓程宇更難受。
    這就好像是曾經的賽車手如今成了出租車司機，每天都在擁擠的下班路線上龜速前進。
    “差距，這差距，到底在哪兒呢？”程宇眉頭緊鎖，喃喃自語。
    目光不自覺地落在了廚房內那些仿古的炊具和瓶瓶罐罐上。
    “對了，古法烹飪！”
    程宇猛地一拍腦門，眼中瞬間燃起興奮的光芒，“或許，這就是關鍵所在。”
    上次活水豆花兩重天是這樣，這次做九轉大腸也是這樣。
    “或許貼近古法廚技，能讓我真正的突破。”
    古法更注重食材的原汁原味，每一道工序都蘊含著對食材特性的深刻理解和尊重。
    在古法廚道裏，沒有捷徑、沒有便利的炊具，那就更加依靠廚師本身的實力和創造力。
    比如在處理豬大腸時，古法通過獨特的清洗和醃製方法，既能去除異味，又保留了其特有的韌性和風味。
    而在烹飪過程中，對火候的把控更是精準到了極致，什麽時候大火猛攻，什麽時候小火慢燉，都有著嚴格的講究。
    程宇慢慢地想著，眼睛也越發清澈起來，心中已然有了新的方向。
    ……
    這一日，陽光灑滿食仙居的小院，程宇像往常一樣，帶著早茶和晚茶進行垂釣。
    程宇用大竿，自然也給兩小隻安排上了看起來萌萌的小魚竿。
    “早茶、晚茶，咱們今天可得好好釣幾條大魚。”
    早茶和晚茶興奮地揮舞著手中的小魚竿，躍躍欲試：
    “好呀好呀，主人，我們今天肯定能釣到超級大的魚！”
    前幾日，程宇收獲“頗豐”，釣出了海龜、海豹、巨鯰等大家夥。
    可這些海洋生物食材要麽肉質粗糙，要麽味道怪異，並不適合烹飪。
    其實這也算不錯了，因為釣出來最多的往往都是一些沒用的海洋垃圾。
    程宇沒有立刻坐下，而是掏出了一罐大力水手菠菜。
    “或許，今天得借助一下這個。”
    之前為了控製體內暴漲的力氣，程宇沒有再貿然使用大力菠菜。
    近日對身體的控製力已然遊刃有餘，可以試試了。
    菠菜入口即化，身體反應幾乎和咽下的那一刻同步。
    一股強大的力量在程宇體內爆發，他隻覺得身體開始發熱，骨骼和肌肉仿佛在被一股無形的力量重塑。
    眨眼間，程宇的身高迅速膨脹到了2米3，原本修長的身形變得壯碩無比，肌肉如鋼鐵般隆起，整個人宛如一座巍峨的小山。
    原本在程宇兩旁的兩小隻，現在顯得像隻螞蟻一樣矮小。
    “哇，主人，你變得好高大好強壯呀！”
    程宇感受著體內澎湃的力量，活動了一下筋骨，發出一陣“庫庫”的聲響，笑道：“哈哈，這感覺，還真不錯。”
    這股變化不僅體現在比之前高了一頭身高上，他轉身望向巍峨的後山，甚至有一種突然的衝動，他覺得自己幾步彈跳就能登上後山山頂。
    適應了一番身體後，程宇拿起特製的強力魚竿，準備開始垂釣。
    當程宇寬厚巨大的手掌握住魚竿，原本有些粗大的魚竿在手中顯得格外纖細。
    “早茶、晚茶，仔細瞧好了，看我今日如何釣到大魚。”
    程宇的聲音低沉而有力，帶著幾分自信與豪邁。
    不一會，魚竿來了動靜。
    “大魚來了。”程宇如今力氣不知幾何，用力一甩，便將咬鉤者從水麵直接拉了出來。
    “哇！”
    竟然是條頭部呈“t”形的大魚，通體灰褐色，隻有腹部淺白。
    “竟是一條錘頭鯊。”程宇剛露出的笑容頃刻收了回去。
    這頭錘頭鯊體長約兩米五左右，看樣子得有四五百公斤，“t”字形的頭部寬闊扁平，雙眼位於“錘頭”的兩端，獨特的頭部構造使得它擁有廣闊的視野範圍。
    程宇上前伸手觸摸它的皮膚，發現粗糙且堅硬，上麵還布滿了細小的盾鱗，這種鱗片與砂紙的質感相似，能有效減少在水中遊動時的阻力。
    “錘頭鯊屬於軟骨魚類，其肉質纖維較為粗大。”
    程宇一邊觀察，一邊口中念念有詞，像是在對早茶和晚茶講解，又像是在自言自語。
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    他又輕輕按壓錘頭鯊的肌肉，感受其彈性，“從肌肉的緊實度來看，其肉質應該比較粗糙，口感恐怕不佳。而且，錘頭鯊通常以其他魚類和小型海洋生物為食，體內可能積累了較多的重金屬和有害物質。”
    程宇直起身，歎了口氣，盡管這是他憑借強大力量釣上來的大家夥，但從烹飪食材的角度考量，實在不具備太大價值。
    程宇雙手用力，將錘頭鯊重新拋回垂海，錘頭鯊入水後，在早茶、晚茶可惜的眼神中，迅速擺動著尾巴，消失在垂海之中。
    在中間陸續出了兩件海底垃圾後，程宇終於又出了漁獲。
    當這個身影完全露出水麵時，程宇和早茶、晚茶都不禁發出驚歎。
    不用垂海提示，三人也認識這種魚。
    深海皇帶魚！
    身體細長，足有近五米長，猶如一條銀色的絲帶在陽光下閃耀著迷人的光澤。
    皇帶魚的身體柔軟而富有彈性，在空氣中輕輕擺動，它那長長的背鰭從頭部一直延伸到尾部，如同一條飄逸的彩帶。
    皇帶魚的肉質相對較為細嫩、含水量高，但是其脂肪含量較低，味道比較鬆散、清淡，極少被食用。
    經過一番思考，程宇最終還是決定放棄這條皇帶魚。
    程宇要留的，得是那種極品肉食或者是超凡魚類，這種對他來說用處是真不大。
    每次釣魚，程宇總會覺得時間過的飛快。
    眼見夕陽即將西下，程宇一口吃下最後一罐菠菜。
    決定如果再釣不出什麽好東西來，今天就到此為止了。
    最後一次甩竿，一等就是七八分鍾，就在他以為今天又要空手而歸時，魚竿突然猛地一沉，一股強大的拉力傳來。
    隨著程宇逐漸收線，一個龐大的海洋生物逐漸浮現。
    “嘭嘭”巨魚在用力甩尾拍擊海麵。
    可這場較量力量懸殊，是一場注定一邊倒的結局。
    在程宇的努力下，這條魚終於被拉上了岸。
    它躺在地上，身體劇烈地起伏著，金黃色的鱗片閃爍著耀眼的光芒。
    體長橢圓，側扁，背緣和腹緣呈弧形，尾柄細長。
    這看樣子像一條大黃魚，但大黃魚能長這麽大嗎？
    程宇眨了眨眼睛，露出了疑惑之色。
    這可足足超過了兩米多，和那頭錘頭鯊快差不多了。
    而且頭部比例更大。
    【震旦巨鰾魚】
    【階段：壯年期】
    【習性：利用聲波信號進行跨洋級通信，形成“聲網”圍獵體係，類似現代鯨群協作捕食】
    【價值1：肉質鮮嫩，且營養價值極高，可做藥食，上等的鮮食佳品】
    【價值2：已滅絕的魚類，具有一定的考古價值】
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