溫香軟玉緊貼在胸前，鼻端是楊玉環身上獨特的香氣，清冽幹淨，帶著幾分雨後牡丹的濕潤感。
    程宇能清晰感受到她身體無法抑製的細微顫抖，這不是因為冷，而是發自內心的，對那未知將來的巨大恐懼與絕望。
    “別怕。”
    程宇的聲音不高，卻異常沉穩，帶著一種奇異的力量，穿透了她的慌亂。
    他扶著她的肩膀，稍稍拉開些距離，注視著她那雙被淚水浸透、顯得格外脆弱的眼眸，眼神平靜而篤定。
    “我答應過護你周全，就不會食言。”
    他頓了頓，語氣更加確定：“而且，我已經找到了讓你真正擺脫這困境的法子。”
    楊玉環猛地抬起淚痕斑駁的臉龐，怔怔地望著程宇。他的眼睛深不見底，沒有半分輕浮，隻有讓人心安的沉靜和一種難以言喻的把握。
    她心頭那滅頂般的惶恐，竟真的被這幾句話驅散了大半，仿佛漂泊無依的小船終於望見了堅實的港灣。
    隻是，這姿勢……她猛然意識到自己還緊緊抓著、甚至半靠在程宇身上，臉頰瞬間飛上紅霞，連忙後退一步，微微低頭，整理著散亂的發絲。
    “真人……方才，是玉環失禮了。”聲音細若蚊蚋。
    程宇看著她羞窘的模樣，眼中掠過一絲笑意，搖了搖頭：“無妨，情急之下所為，理是人之常情。”
    “走，跟我來。”
    他轉身朝後廚走去。
    楊玉環定了定神，帶著幾分好奇跟了上去。食仙居的後廚窗明幾淨，與她想象中油膩雜亂的廚房截然不同，各色廚具擺放得井井有條，透著一股專業的氣息。
    程宇走到料理台前，自然地拿起一條幹淨的素色圍裙係上。這個動作和他平日裏那種高深莫測的真人形象形成了奇妙的反差。
    “餓了吧。”他側頭看了她一眼。
    “我為你做一道菜，一道……或許能讓你嚐到些不一樣滋味的菜。”
    他拿起一旁的廚刀，刀身雪亮，映出他專注的側臉。
    “它的名字，叫‘自在雲卷’。”
    楊玉環站在旁邊，安靜地看著。
    隻見程宇動作流暢，沒有絲毫多餘的花架子。
    一張薄韌的豆腐皮被他輕柔地鋪開，仿佛在嗬護一件藝術品。
    隨即，他手腕翻飛，廚刀落下，發出清脆而富有節奏的聲響。青翠的黃瓜、嫣紅的胡蘿卜、嫩白的筍尖、還有幾樣叫不出名字的翠綠野菜，在他手中迅速變成了粗細均勻、長短一致的細絲，碼放在一旁，色彩繽紛，煞是好看。
    幾隻鮮活的河蝦在他指尖快速地剝殼、去線，露出裏麵晶瑩飽滿的蝦仁。
    他的每一個步驟都精準、利落，帶著一種沉浸其中的韻律感。楊玉環看得有些出神，她從未見過一個男子做菜是這般模樣，尤其是程宇這樣的人。那份專注，那份從容，竟讓她暫時忘卻了煩惱，隻覺得賞心悅目。
    程宇將切好的時蔬絲和蝦仁倒入一個大碗中，加入調味料，手法輕快地拌勻。空氣中彌漫開淡淡的、清爽的香氣。
    然後，他將這些五彩斑斕的餡料仔細地鋪在豆腐皮上，再用手指靈巧地一卷，一裹，一個飽滿潔白、形似雲朵的長卷便成型了。
    整個過程行雲流水，充滿了難以言喻的美感。
    當幾個潔白齊整的雲卷排列在盤中，準備上鍋蒸製時，楊玉環忍不住輕聲道：“先生……你……”她一時竟不知該如何形容此刻的心情，是驚訝，還是別的什麽。
    很快，鍋蓋掀開，熱氣氤氳。
    白色的“雲朵”經過蒸汽的滋潤，變得更加瑩潤，幾乎有些透明，隱約能看見內裏包裹著的五彩餡料。一股更加清新的、混合著豆香、蔬菜清甜和河蝦鮮氣的味道撲麵而來，勾得人食欲大動。
    美食：【自在雲卷】 評分：【大師級】 評價：自在雲卷形如其名，輕盈飄逸，薄如蟬翼的外皮包裹著鮮美餡料，口感層次豐富。蒸製火候恰到好處，保持了食材的原汁原味與營養，入口即化的美妙體驗仿佛置身雲端。調味精致，不掩蓋任何一味，展現了廚師對食材深刻的理解和高超的烹飪技巧，堪稱點心藝術的巔峰之作。
    完美！
    程宇心中暗讚。
    他將盤子端到旁邊的餐桌上，示意楊玉環坐。
    他遞給她一雙幹淨的竹筷。
    楊玉環小心翼翼地伸出竹筷，夾起一個尚帶著氤氳熱氣的雲卷。它入手極輕，仿佛沒有重量，指尖能感受到透過薄皮傳來的溫熱與柔軟。那豆腐皮瑩白微透，隱約可見內裏五彩的餡料，真如天邊一朵被霞光染色的雲彩，讓人不忍用力。
    她將雲卷湊近，先聞到的是一股純粹的、清新的豆香，混雜著蔬菜的淡甜和一絲幾不可查的河蝦鮮氣，沒有半點油膩，幹淨得讓人心曠神怡。
    輕輕送入口中。
    最先觸碰到舌尖的，是那層薄韌的豆腐皮。它幾乎沒有抵抗就化開了，留下溫潤的豆香，像是一道溫柔的序幕。
    緊接著，味蕾就被內餡徹底喚醒。清脆的黃瓜絲率先帶來一股涼爽，哢嚓一聲，汁水四溢。隨後是胡蘿卜的微甜、筍尖的嫩脆，還有那些叫不出名字的野菜，帶著各自獨特的山野清氣。每一種味道都清晰分明，卻又在口中奇妙地融合。蝦仁的加入更是點睛之筆，q彈的口感和極致的鮮甜，將這股清爽提升到了新的層次。
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    整個過程中，幾乎感受不到調味料的存在，沒有濃油赤醬的厚重，也沒有過多香料的堆砌。食材最本真的味道被完整地保留、放大，鮮、甜、脆、嫩、彈，各種口感與滋味在口中交織綻放，層次豐富得讓人驚歎。
    這滋味，清淡到了極致，卻又鮮美到了極致。
    它不像宮廷禦宴那般繁複華麗，需要細細分辨才能品出其中精妙；也不像市井小吃那樣濃烈直白，帶來瞬間的感官刺激。它就是這樣，簡簡單單，幹幹淨淨，卻直抵人心。
    吃下去之後，腹中是暖的，口中是淨的，沒有絲毫負擔。那感覺，就像是被春日雨後的微風吹拂過，洗去了所有的塵埃與滯重。心頭那塊沉甸甸、冷冰冰的巨石，似乎真的被這口“雲”消融了一角，變得輕盈了些。
    原來，“自在”是這樣一種滋味。
    楊玉環的眼睛不自覺地亮了起來，那光芒驅散了眼底深處的惶恐，連日緊鎖的眉頭也舒展開來。她又夾起一個，這一次動作快了些，帶著幾分急切的期待。細細咀嚼，慢慢體會，仿佛要將這難得的輕鬆滋味，一點點刻進心裏。
    一連吃了三四個，胃裏暖了，心裏也鬆快了許多。她終於停下筷子，臉上浮現出一種久違的、帶著饜足的恬然笑意。這笑容衝淡了她絕世容顏上的淒楚，顯出幾分這個年紀應有的嬌憨。
    她抬眼看向對麵的程宇，他正安靜地看著她，目光平和，仿佛早就料到她會喜歡。
    楊玉環臉上微微一熱，帶著點被美食安撫後的放鬆，忍不住道：“先生這‘自在雲卷’，果然名不虛傳。玉環從未嚐過如此……讓人心安的味道。”她頓了頓，想起自己方才隻顧著吃的模樣，又有些不好意思，聲音低了些，“竟是……有些失態了，讓先生見笑。”
    程宇聞言，先是一怔，隨即也忍不住笑了起來。看著她因食物而泛起紅暈的臉頰，那放鬆下來的神態，眼中也多了幾分真實的暖意。
    而就在楊玉環品嚐那“自在雲卷”，真切感受到那份清爽、無負擔，近乎“自由”的滋味的瞬間，程宇心中，某個一直懸而未決的節點，無聲地扣合了。
    成了。
    楊玉環身上的時空錨定條件——讓她品嚐到“自由”的味道，終於達成。
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