第一百二十二章 飄花院的崔媽媽
字數:4418 加入書籤
按照京墨和霍淵的規劃,以後醉仙樓肯定不會拘泥於雲縣,而是要逐步擴大,把分號開到京城去。
所以雲縣這邊要有一個管事的。
這個管事的,京墨屬意慧娘來做。
春紅內斂,宋妙人身上有宋家這個定時炸彈在,不穩定。
張旺作為唯一一個男的,聽話能幹,但是沒主見,耳根子軟的不行,不適合做主事的。
都不適合做管事的。
慧娘年輕,心細,性子沉穩,這段時間也沒少跟著京墨聽、看,跟不同的人打交道,為人處世越來越大方,得體。
媚娘醒著的時候,有事情都是媚娘頂在他們幾個前麵。
媚娘這段時間一直昏迷,頂在前麵的人不知不覺就變成慧娘了。
慧娘意外適合做一個管事的人。
她的細心周到作為優勢,在管事的時候揮到了令人意想不到的程度。
而且慧娘這段時間跟趙虎子走的還挺近的,說不定就好事將近了。
趙虎子還有家裏人在這邊,他們二人要是成了親,那肯定是要在雲縣定居的。
劉婆子李婆子都一大把年紀了,不適合舟車勞頓、背井離鄉。
六個小的得看情況決定,要是她們都想跟著出去,那就帶出去。
要是有留下的,自然也是留在樓裏,到時候樓裏的一大家子剛好托付給慧娘。
京墨之前就已經有意無意的把事情交給慧娘去處理了。
這次帶著九個人回去,京墨直接把九個人交給慧娘,讓宋妙人幫著一起安排,自己借口要去研究新菜,跑的飛快。
霍淵追的太緊了,沒話說也跟在屁股後麵到處跑,搞得她心裏毛毛的。
京墨借口要研究新菜,把自己關在廚房,霍淵也不好把人逼得太緊,遂告辭離開。
京墨研究新菜是送霍淵走的借口,也不能完全算是借口。
她想試著琢磨一下香油怎麽做。
當初在香油坊做雜活的時候,她有一項工作,是燒熱水。
那時候隻要做芝麻醬,她在後院那邊就得一大鍋一大鍋的燒熱水。
京墨偷看過,熱水是要倒入芝麻醬中攪拌的,多加幾次,攪拌充分後,香油坊的人會把一個奇怪形狀的東西扔到和熱水充分攪拌的芝麻醬中來來回回的攪。
這東西隻有香油坊的自己人才知道是什麽,京墨沒機會接觸,完全不知道這是什麽東西,也不知道怎麽操作。
她決定先加水試試,看看會得到什麽東西,然後再嚐試把問題解決。
按照做芝麻醬的步驟做完,得到香噴噴的芝麻醬。
她把芝麻醬倒進釜中,將燒好的熱水分幾次加入芝麻醬中,邊加邊攪。
人家攪的時候京墨離得遠,偶爾過去加水,是匆匆去、匆匆回。
這還是她第一次近距離看到芝麻醬加水後的情況。
一番努力下來,漂亮的芝麻醬誕生了!
釜中的芝麻醬加了水變得很稀,但還是香的。
京墨跟釜中的芝麻醬大眼瞪小眼半天,氣笑了。
這東西怎麽看也不能出香油啊……!
忙活到這會,已經是晚上了。
醉仙樓裏已經開始上人了。
恰好這時春紅喊她幫忙一起炒菜,她隨手把釜收到角落,去幫忙炒菜了。
旁邊花樓到了晚上,也經常有客人來醉仙樓訂餐食。
京墨最開始推出煮好的小份餐食的時候,是想方便想嚐鮮的百姓,沒想到倒是方便了來花街尋花問柳的尋芳客。
經常有旁邊花樓的客人要他們把涮菜煮好,送到指定的客房去。
這段時日這麽要求的人越來越多,醉仙樓樂見其成。
都是賺錢嘛,不寒磣。
醉仙樓高興了,其他的花樓就不大高興了。
花樓的收入裏,吃食酒水也是很重要的一部分。
來醉仙樓買吃食的人多了,花樓的收入就少了,長此以往,其他的花樓難免頗有微詞。
京墨幫春紅忙完高峰時段後並未離開,一直呆在後廚跟春紅作伴。
春紅給自己倒了一杯王二丫送來的櫻桃漿水,又給京墨倒了一杯,默默坐下了。
忙了一天,春紅累的不想說話。
京墨有一口沒一口的啄著杯子中的櫻桃漿水,琢磨香油到底怎麽才能鼓搗出來,也沒說話。
就差最後一步,明明都就差最後一步了!
到底差在哪了!
張旺忽然從廚房外探頭進來,京墨以為是有人要吃的,站起身來問:“要什麽?”
張旺:“不是,是飄花院的媽媽,飄花院的媽媽來找,說是找你。”
“找我?”京墨手上動作暫停,“我們跟飄花院沒什麽接觸吧?”
醉仙樓還是攬月閣的時候,它是花街生意最差的花樓。
作為花街街口的花樓,飄花院地理位置絕佳,但它十幾年如一日的,穩坐萬年老二寶座。
倒數的。
攬月閣改行之後,飄花院就成了倒數第一。
飄花院的媽媽心態可比周雪好得多。
人家就老老實實按照老一套經營花樓,人就那麽多人,花樣也就那麽多花樣。
這種毫無上進心的經營方式在滿春樓和凝香院的夾擊下,看似毫無生存的可能,竟然也叫她意外的籠絡到了一批老客,日子不算難過。
飄花院的存在感太低了,最喜歡到處挑事較勁的滿春樓,都經常忘記飄花院的存在。
飄花院的媽媽主動找來……
京墨好奇心大起,洗把手就跟著張旺出去往前廳去了。
“飄花院的崔媽媽沒說找我到底什麽事情麽?”
張旺搖頭:“沒說,不過我看她表情挺輕鬆的,也不著急也不生氣,不像是來找事的。”
“可是飄花院跟咱們一個街頭一個街尾,隔著這麽遠……找我能有什麽事?”
“不清楚……可能是有人想訂咱的吃食?”
“那她家的小廝不會來?”
……
兩人猜測著就走到地方了。
就像張旺說的,飄花院的媽媽坐的氣定神閑,表情和藹,看起來確實不是來找事的。
飄花院的崔媽媽胖乎乎的,整個人跟她的經營風格一模一樣,看起來就又穩又平和。
而且她笑起來很討喜,要不是身在青樓,她該是婆婆們都喜歡的長相。
瞧見京墨過來,她站起身迎接,臉上的笑容更大了。
“京老板,冒昧來,希望沒打擾到你。”
喜歡踏金枝請大家收藏:()踏金枝書更新速度全網最快。