第179章 魯菜八絕!

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    許大茂臉色鐵青的看了一眼何雨柱,微微點了點頭,算是打過了招呼。
    何雨柱笑了笑,以示回應。
    兩人便快步離開了四合院。
    兩人前腳剛走,閻埠貴後腳就從拐角處帶著一家人大包小包的出現在何雨柱麵前。
    見閻埠貴這一家人的樣子,何雨柱不禁莞爾。
    “三大爺,今天收獲不小啊。”
    “啊,這個……哈哈……”
    閻埠貴伸出空的的左手扶了扶胸口的酒瓶,一臉的滿足感。
    “行,三大爺,那您忙,我和雨水先回去了,對了明天我帶雨水去我師傅那。”
    “哎哎,好。”
    閻埠貴連忙答應。
    雨水不在的話,明天這些剩菜豈不都是自己家人吃了。
    這便宜可占的太舒服了。
    閻埠貴都有點想去給自己老爹燒紙去了,最近這運氣接連不動,砸的他有些迷糊。
    這一晚上何雨柱時不時的聽到後院傳來許大茂的慘叫聲。
    院裏有些好事的人還專程去後院偷聽,一時間議論紛紛。
    有的人說是許大茂在廠裏調戲女員工被人舉報,被許富貴揍了。
    還有人說許大茂偷了家裏的人給別的女員工買東西被發現了。
    總之大多數傳言都和女員工有關。
    而事實上也確實和女員工有關,隻是這事兒許大茂心裏懷恨在心,也不好意思和別人說。
    第二天何雨柱帶著雨水一起去上班。
    這天雨水放假,何雨柱卻因為接了一桌酒席臨時加班。
    因為隻有一桌,所以工作的時間不會太長,何雨柱正好想著等工作完帶雨水去張衛國家裏。
    這兩天張衛國一直說黃婉芳想雨水了,讓何雨柱有時間把雨水帶過去。
    雨水最近的功課進步神速,這次正好帶雨水去張衛國家裏讓師娘給雨水檢查檢查。
    因為酒席訂的是上午十點的。
    所以何雨柱沒有這麽早過來,和雨水來到豐澤園的時候已經八點多了。
    來到後廚的時候,張衛國正好也在,正在和後廚的大廚齊師傅說話。
    “師傅!”
    見到張衛國,何雨柱上前打了一聲招呼。
    “來了柱子雨水。”
    張衛國看到雨水,臉上一喜。
    趕忙上前一把抱起雨水。
    “師傅好。”
    雨水也學著何雨柱,叫了一聲。
    聽到雨水的聲音,張衛國心裏更加高興,隨手就從蒸籠裏拿出一個色澤金黃的燒賣遞給雨水。
    見到燒賣,雨水眼睛一亮,拿在手裏想吃又不好意思,那個樣子給後廚的幾人看的哈哈大笑。
    “柱子,聽說昨天你和人在咱們這發生了衝突了”
    何雨柱點了點頭,把昨天的事兒大致的和張衛國說了一遍,其中也包括許大茂如何給自己設計的事情。
    “楊為民的兒子?”
    聽到何雨柱說和他衝突的人是楊為民的兒子,眉頭微皺。
    “師傅,這事兒您不用擔心,我心裏有數。”
    見何雨柱這麽說,張衛國也就不再說什麽了。
    何雨柱既然說沒問題,那就一定沒問題。
    對於這個徒弟,張衛國心裏清楚的很。
    何雨柱把雨水交給張衛國,便去做宴席去了。
    聽範掌櫃的說,這次來吃飯的幾個人身份不一般,他們去的是二樓的富貴園。
    富貴園和牡丹園一樣,都是二樓頂級的包間。
    這次的客人點的是一桌魯菜。
    魯菜講究原料質地優良,以鹹鮮為主,而整個菜係經過近千年的發展,又分為多個支係,比如濟南菜,膠東菜,孔府菜等等。
    這次的客人指明的是魯菜,但是並未說明具體的細節。
    而且甚至連菜名都沒有報。
    隻是說湊齊八道魯菜。
    喝雨水思索了片刻,決定以各係挑選出兩道名菜的方法,湊齊一桌魯菜的大集合。
    如果是別的廚師知道何雨柱的想法一定以為何雨柱是神經病。
    魯菜一脈博大精深,就是窮畢生的經曆去精研,也未必能精通兩三項,更不要說是每個支脈都涉獵。
    這麽做隻會讓自己專而不精,於廚師一行乃是大忌。
    可是何雨柱畢竟不是常人,有著外掛的存在。
    這次何雨柱選擇了三道濟南菜,分別是“清湯什錦”,“糖醋黃河鯽魚”,“油包雙脆”,三道膠東菜分別是“蟹黃魚翅”,“芙蓉幹貝”,“扒原殼鮑魚”,而最後兩道孔府菜則選了古今聞名的“八仙過海鬧羅漢”和“學海無涯”兩道名菜。
    這些菜每一道都是各自菜係的代表作。
    如果在外麵一個廚師能精細的做出一道,都能聞名一地。
    可是惡語中傷僅僅是用了一個半時辰的時間,就將八道菜都做了出來。
    過來端菜的服務員看到這八道菜眼睛都直了。
    因為這裏麵有好多菜連她們都沒有見過。
    見何雨柱那副雲淡風輕的樣子,心裏都大為折服。
    服務員將一道道菜端進富貴園的包廂。
    果然,在裏麵安靜了能有五分鍾之後,何雨柱便被邀請了進去。
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    進到屋裏,何雨柱見到了屋裏的客人。
    屋裏一共四人。
    兩名老人,兩名中年人。
    老人端坐在椅子上,自然而然的流露出一絲絲威嚴,何雨柱能明顯的感覺到這兩位老人與旁人的不同,這是一種久居上位者的人才能培養出來的特有的氣質。
    而兩名中年人一胖一瘦,胖的麵容和藹溫馴,臉上始終掛著一絲微笑,瘦的則劍眉星目,一雙眼睛尤其的令人印象深刻。
    見何雨柱進來,幾人的目光一起望過來。
    何雨柱頓時感覺自己像是被幾把利劍指在腦門,冒著絲絲寒氣。
    不過何雨柱畢竟修習了這麽久的國術,心性早已不是初來時可比,隻是淡淡一笑,這種感覺並未對他造成一絲影響。
    “呢?”
    見何雨柱竟像個正常人一樣不為所動,兩個年輕人心裏都是輕“咦”一聲。
    “你便是何雨柱?”
    身材微胖的中年人麵色祥和,帶著微笑,率先開口。
    “是的。”
    何雨柱點點頭。
    “這些都是你一個人做的?”
    “不錯。”
    “你曾經在魯省呆過嗎?”
    “沒有。”
    “那你如何能做出這麽正宗的魯菜?”
    “師傅教過一部分,自己再根據前人的經驗研究了一些。”
    “嗬嗬……”
    “僅僅隻是靠這就能把這菜做到這個份上,怪不得連周老都對你讚不絕口。”
    兩人對話完,在坐的幾人都笑了起來。
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