青山，貼了胡子，穿著一身道袍，剛剛那位算卦先生，就是青山假扮的。
    “世子妃，酒樓買下了嗎？”青山問道。
    方漾點頭，“買下了，六百兩。”
    青山輕呼出聲，隨後捂住嘴巴，“還是世子妃厲害，整整砍掉快一半了。”
    “其實他這個房子，我整條街都打聽了，也就值個七八百兩，非要這麽高，我自然要砍價的。”方漾不以為意。
    “那也是世子妃厲害。”
    “快走吧，別讓人發現了。對了，晚上叫上他兩來吃飯，我給你們做冰糖葫蘆吃。”
    “好，世子妃，我先走了。”
    晚上吃飯，青山將白天的事在餐桌上跟大家講了，嘴裏還不停，一直誇獎世子妃。
    衛起算是發現了，老侯爺在青山心裏的地位，不穩了。
    現在青山，恨不得改頭換麵，認嫂嫂做主子。
    不過，嫂嫂確實厲害。
    晚上吃的麻醬涼皮，配的燒餅夾肘子。
    可給那三個侍衛吃美了，上次沒有麻醬，今天方漾特意在街上買了一瓶。調了兩種口味，一個鹹香口，一個酸甜口。
    就當今天讓他們試菜了。
    大家吃著，方漾在一旁問，“哪個好吃？”問下去之後，沒人回答。
    方漾抬頭時，見全都抱著碗大口吃，“世子妃，兩個口味我都喜歡。”衛西一邊吃一邊說著。
    青山踹了他一腳，“吃沒吃相！”
    “小姐，我喜歡吃酸甜的，配上黃瓜很爽口。尤其在夏天吃，就跟吃涼菜一樣。”薄荷是女孩子，喜歡甜的東西。
    方漾想了想，“那就兩種口味都上，男的一般都喜歡鹹香口，到時口味要重一些，畢竟都是做工的漢子。”
    衛東很少說話，吃相也斯文，和衛起一樣。
    無論什麽時候，都麵無表情。但是很貼心，一條腿一直給薄荷撐著椅子腿。
    薄荷坐的椅子，是自己屋裏的那一把，一隻椅子腿比其他的短一些，所以坐著總是斜著。
    薄荷吃的投入，完全忘了自己坐的是把壞椅子。
    方漾想著，薄荷今年十四歲，還是個女娃子。不過這衛起要是喜歡薄荷，她倒是不介意撮合他們兩個。遇到個真心貼心的人，不容易。
    哪天有空，問問衛起，這衛東多大歲數，有沒有別的什麽惡習。
    自己不談戀愛，但是不妨礙喜歡看別人談戀愛呀！
    飯後，方漾做了冰糖葫蘆，用筷子串著。
    不過現在是夏天，所以做完了得趕緊吃，不能放。
    薄荷很喜歡，看來她得研究一些酸甜口味的菜，迎合女人。畢竟自己開的是戲院加酒樓，想必到時來的，女人也少不了。
    “青山，從明天開始，你就要露麵接管酒樓了。我不能露麵，但是會把酒樓前期，需要做的準備都安排好。我會列個清單，菜譜，采買，人員，裝潢，收銀等等。你照著單子安排人就好。”
    “別有壓力，咱們得初衷不是賺大錢，明白嗎？能讓你們隱藏在市井中傳遞消息才是關鍵。至於賺錢的事，交給我。”方漾拍著胸脯跟青山保證。
    青山真的快感動哭了，上哪兒去找這麽好的主子！
    之後的幾天，方漾忙的腳不沾地。
    特意做了一個新店開張準備事宜目錄，一項項寫清楚，做好一件，就劃掉一件。
    衛起執筆，嫂嫂說一件，他就記下來一件。
    今天確定菜譜，自助的菜譜鹵煮、幹煸豬雜、水煮豬肝、豬頭肉皮凍、烤豬蹄、涼皮、燒餅和梅幹菜肉包子；涼菜就是乾隆白菜、各種熟食涼拌、還有各種應季的蔬菜。
    二樓雅間的菜譜，都是大菜，什麽豬肚雞、鬆鼠桂魚、梅幹菜扣肉、蒜香雞翅等。
    主打的就是一個九山鎮的酒樓沒有的，價格又適中，可以讓普通老百姓消費的起的。
    加上方漾奇思妙想的廚藝，一個個端上來，先不說口味，就這造型和擺盤，讓在場的人看向方漾的眼神變了又變。
    “嫂嫂，我一直好奇，你這到底都是跟誰學的廚藝呀？華京有這樣的廚子嗎？我怎麽記得禦膳房都沒有！”
    衛起雖然現在已經見怪不怪了，但這一盤盤，著實讓他震驚。
    “書上學的。”方漾圍著圍裙，手裏拿著炒勺。
    衛起配合的點點頭，“對，丞相府的藏書樓裏的。”
    衛西端著那盤鬆鼠桂魚，左看右看，“真好看！切得跟花一樣，好刀法！”
    嚐了一口，立馬跟薄荷說，“這個你肯定愛吃！”
    薄荷立馬拿起筷子嚐了一口，“小姐，這個魚好，我最喜歡吃這個。”
    確定好了菜譜，方漾就晚上跟著青山他們，一起去了酒樓。
    接下來，她會和這些侍衛們吃住在一起，教他們做菜，收銀。其實也簡單，主要的就是洗豬下水。這活兒交給他們做就好，就是個力氣活。
    方漾想好了，前期她會在後廚幫忙，要是有人點大菜，她就一邊教一邊做。
    做菜這個東西吧，熟能生巧。
    一連著五天，方漾都在酒樓。
    前麵裝潢，後麵廚房忙的熱火朝天。方漾發現衛起的這些暗衛們，不僅功夫好，腦子也好使。也對，能進天字位的，青山之前跟她講過，那都得經過嚴格的篩選。
    就比如這借貸記賬法，教一遍就會了。
    方漾當時可是學了一周呢。
    家裏就隻剩下薄荷和衛起兩人，薄荷想去酒樓幫忙，被小姐拒絕了。
    理由是，她得陪著衛小侯爺，在家看家，還有給衛小侯爺做飯。
    這天吃完晚飯，薄荷實在是坐不住了，就蹲在衛起的輪椅邊上，“小侯爺，你想不想去看看新酒樓長什麽樣子？”
    “小姐已經五天沒回家了，她不要我了！”薄荷坐在地上哭。
    她還從來沒和小姐分開過這麽長時間，衛起知道，她是有些不安心。不過，幾天沒見著嫂嫂，自己確實也想她了。
    薄荷做的飯沒有嫂嫂做的好吃，所以這幾天，他胃口都不大好。
    “去可以，不過還得再晚一些。”衛起放下茶杯說道。
    薄荷聽到小侯爺答應了，立馬止了哭聲，“小侯爺，你等著，我給你準備準備。”
    淩晨一點，一個滿臉是灰看不出樣子的女子，推著輪椅，上麵坐著一個從頭到腳被稻草遮住的人。
    衛起嘴角抽搐著，“薄荷，沒必要如此吧？咱們還是不要去了~”太丟人了。
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