王秀麗將地上的菜提起來，拎到後廚。
    她打開裝牛肉的袋子，問：“這個牛肉要怎麽吃？”
    家音瞧了一眼，牛肉得凍得嚴實才能用切片機切片，這會冰箱還沒有通電，估計晚上是吃不到牛肉卷了。
    “大姑先切下來一點留晚上吃，然後把剩下的洗洗放冰櫃凍上。”
    “哦，好。”王秀麗環顧四周，“你買刀了嗎？”
    “買了啊，我找找。”家音找了找，翻出網上買的一套刀具。
    打開木盒子，露出裏麵的幾把刀具。“我瞅瞅。”
    王秀麗將盒子接過去，將裏麵的刀具拿出來打量了一下，“這什麽刀，怎麽大小還不一樣？”
    家音翻出說明書，一邊看一邊給大姑介紹：“這個是斬骨刀，這個是剔骨刀，這個是水果刀，切片刀……”她抽出其中一個，“這個就是切片刀。”
    王秀麗接過切片刀，從大塊牛肉上切下一塊，不由驚訝這刀的手感，幾乎沒花什麽力氣就切下來了。
    “這個刀也太好用了。”
    她將切下來的牛肉放進不鏽鋼盆中，端到水池邊。
    這個水池也是不鏽鋼的，容量很大，王秀麗還真沒見過這麽大的水池，她把盆放進水池，打開水龍頭，嘩啦啦的水流出來。
    快速的將牛肉洗好，那邊侄女已經把各種電器通上電。
    家音拿抹布將冰櫃裏麵擦洗一遍，然後將剩餘的牛肉清洗一遍，放進冰櫃。
    王秀麗將素菜全倒進水池，感慨：“這大水池真方便。”
    “做生意每天都要洗很多菜，當然要大一點好。”
    這時店外有兩個人走進來。“你好，這裏招人嗎？”家音探頭，店裏是一個衣著樸素的中年婦女，帶著一個十幾歲跟她差不多大的姑娘。
    家音放下抹布，走出去，看著兩人問：“招人，你們兩個是誰應聘？”
    “我看你門口上說，要洗碗工洗菜工，還有服務員，你看我做洗菜工，我閨女她做服務員行嗎？”
    女孩有些怯怯的，看著家音點點頭。
    家音打量了兩人一番，兩人穿的雖然不怎麽好，但幹幹淨淨，她示意兩人坐下。
    王秀麗這時也走出來，看著兩人問：“這是來找工作的嗎？”
    家音抬頭看著大姑，“對，大姑，你要不要自己麵？”王秀麗搖搖頭，“還是你來吧。”
    家音搖搖頭，歎口氣，將目光重新放在兩人身上。
    “你們是哪裏人，多大，現在住在哪裏？”
    中年婦女搓了搓手上的繭子，“我叫趙翠花，今年四十二歲。我閨女劉小雨今年十六歲，我們住在劉崗子，就在大灣溝那邊的村子裏麵。”
    家音點點頭，劉崗子應該就在她新家不遠的地方。
    趙翠花四十二歲大姑倒是一個年紀。她看著比大姑老多了。
    臉上的皮膚被太陽曬的黝黑，但整個人看起來挺健壯。
    “你們之前做過什麽工作？”
    張翠花有些不好意思地說：“年輕的時候在服裝廠幹過。”
    隨後她又趕緊補充道：“我雖然二十多年沒有工作過，但我們家家裏外麵都是我一個人操持，我可能幹了，我們村子裏麵幹活沒人能比的過我的。”
    家音笑了笑，看向劉小雨。
    “你呢，有工作經驗嗎？”
    劉小雨怯生生地說：“沒，沒有，我初中才畢業。”
    劉小雨不是她想要的員工，但看著她身上鬆鬆垮垮的同t恤，顯然又是個貧困家庭。
    作為一個洗菜工洗碗工趙翠花肯定是合格的，但服務員，首先要的是笑臉迎客，像劉曉雲那樣的更合適。
    “這樣吧，趙翠花，你留下來，至於你閨女，我給她一個月的試用期，看她這一個月的表現。”
    趙翠花慌忙站起來，她這個閨女內向，原本以為老板不會要她，沒想到竟然願意給她機會，“好好好，謝謝老板，謝謝老板，我這閨女就是悶了一點，熟了就好了，她聰明著呢。”
    家音點點頭，示意她坐下，“洗碗工工資一個月400，服務員一個月是300，這個是底薪，除了底薪，月底還有獎金和提成。”
    “行行行，都行，我跟孩子，不要求錢多少，掙的夠吃就行了。”趙翠花說著，突然伸手抹了抹眼淚。
    “大妹子，你這是怎麽了？”王秀麗問。
    “沒什麽，沒什麽。”趙翠花搖搖頭。
    王秀麗在餐桌邊坐下來，關切地問：“沒事，你跟我說說，是不是有什麽難處了？”
    趙翠花抬頭看了眼家音。
    家音開口：“要是有什麽難處，你跟我說。”
    “其實沒有什麽，就想問問，你們這管不管住宿？”張翠花問。
    “住宿？我們這不包住宿。”剛剛不是還在說她們住在劉崗子嗎。
    王秀麗疑惑地問：“你們沒有地方住嗎，剛剛你不是說你們住劉崗子嗎？”
    張翠花歎了口氣，聲音裏透著委屈：“我們原本確實是住在劉崗子，但是我家男人，身體不好，在床上躺了十多年，上個月才走。他一走，他媽和他哥就整天想著把我們娘倆往外趕。前幾天，他們竟誣陷我和村裏的男人有染，二話不說就把我們的東西扔了出來，連門鎖都換了。我們現在真是走投無路了。”
    劉小雨聽到這裏，眼眶也跟著紅了。
    王秀麗聽完，罵了句：“這兩人真不是東西！”
    確實不是東西，張翠花伺候她兒子這麽多年，結果人才死一個月就把娘倆趕出來了。
    不過從這件事也能看出來，這個張翠花是個有情有義的人，這樣的人放在大姑身邊，她也挺放心。
    她轉頭看向王秀麗，王秀麗似乎也被她感染到了，雙眼微紅，隨後就聽大姑道：“大妹子，你要不嫌棄，今天晚上，你就去我那住。”
    家音張了張嘴，最終什麽也沒說。
    她不想讓大姑覺得，自己沒有決定事情的權力，隻是默默點了點頭。
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