第285章 我能幫上忙的,我一定幫
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商鋪的格局顯露出來。
裏麵原來似乎是做餐飲的,裏麵還有未搬走的桌椅。
卷發大媽拉了拉椅子,“我這個鋪子有六十多個平,之前的老板是做餐飲的,這裏的東西,你要就要,不要可以全部扔了。”
家音在商鋪裏轉了一圈,看了看油膩的牆壁,又看向臨街的大玻璃窗。
窗外的行人步履匆匆,偶有目光投向這個空置的店鋪。
15萬平均下來,一個月是一萬多塊錢,確實比較貴,但對於s省這邊來說,已經算比較便宜了。
南京路那邊的房租一年至少二十萬朝上。
想到這裏她停下腳步,對著卷發大媽道:“就這裏了,阿姨。”
李明在一旁聽到這個決定,十五萬,一年。
這對剛畢業沒多久的他來說,簡直是天文數字。
卷發大媽臉上的笑意加深了些,眼角的皺紋都舒展開。
“爽快。”她頓了頓,道:“你等下,我叫我兒子給我送一份合同過來。”
“等下,還有一些事情要問一下。”
“你說。”
“我租這個鋪子是想賣服裝,你這個店鋪,後期裝修改裝沒問題吧?”
“哦,這個肯定沒問題啊,我巴不得你幫我裝修的漂亮一點呢。”大媽掏出電話,走到外麵撥出。
沒多久,一個男子帶著合同匆匆趕來。
男子約莫二十多歲的樣子,紮著一個辮子,胡子邋遢的。
“這是我兒子,張偉。”卷發大媽介紹道。
“哦,你好。”家音接過合同。
張偉點點頭,“你好。”
隨即眼神落在一旁的高靜身上。
“你看看合同,沒問題的話,咱們就簽了。”
家音看了看合同,合同是一年的租期。
“這個合約的時間可以延長到三年嗎?”
卷發大媽看了看,道:“你想好,咱們這是要押一付十二的。”
“嗯,我知道。”
“那行,那你改一下。”
簽完合同,付好款,大媽直接把鑰匙交給她。
家音包裏帶的有卷尺,當場和高靜齊宇幾人把尺寸量出來。
接著幾人返回酒店,休息了一晚,第二天,家音帶著幾人踏上返程。
到省會先把李明放下來,隨後帶著齊宇和高靜去往j市。
到j市後,她先是回到家,院子的門關著,屋子的門也關著。
看來人都不在家。
家音又開車去大灣溝,這兩天大姑打電話來說過,大灣溝飯店的生意越來越好,飯店外麵都排了好長的隊,為的就是吃上一口火鍋。
來到大灣溝火鍋店,外麵的一排位置上果然坐著不少人。
她走進去,裏麵賓客滿座。
“老板。”劉小雨先看到她。
“嗯,我大姑呢?”
“她剛剛帶著家怡出去了。”
“嗯。”家音往後廚走去,還沒到後廚,就聽到邵傑的聲音。
“這個擺盤誰叫你擺這麽多片的,你這樣擺,不能省兩片牛肉嗎?!”
“趙翠花,你洗完碗把這邊的地拖一下,都是水。”
家音走進去,邵傑看到她愣了一下,隨即露出一個討好的笑:“小老板,你來了。”
“嗯。”家音看了看後廚,後廚的幾個人臉色都有點不太好。
趙翠花看到她,張了張嘴,卻什麽也沒說。
“我剛剛聽你說這個擺盤。”家音看向配菜員麵前的一盤牛肉卷,皺了皺眉頭。
原本一盤可以擺十幾卷的牛肉卷,現在攤開擺著,她數了數,就8片。
就這樣邵傑還覺得擺多了。
家音眼皮跳了跳,這跟奸商有啥區別。
大姑也認為這樣擺沒問題嗎?
“怎麽不是牛肉卷了?”家音轉頭看著邵傑。
邵傑立馬回道:“哦,是我讓他們改的,這樣能節省一半成本還多呢,牛肉現在多貴啊。”
“改回去吧,這樣是砸自己招牌。”
“好的老板!”配菜員立馬開心地大聲回。
改成牛肉卷不但好擺盤,也不用再比著放了。
“另外,你看外麵那些人之前點過,送他們一份牛肉卷。”
“好的老板。”
邵傑見狀,覺得麵上有些掛不住,“小老板,我這可都是為了店裏好。”
家音露出一個微笑,“謝謝邵叔,以後可不能這樣亂改了,這裏的菜單在定製的時候,我們核算過價格的,如果利潤不合理,我們也不會上這道菜的。”
邵傑點點頭。
家音在後廚待一會,走到前台收銀處看了一會。
這時王秀麗拉著家怡走進來,家豪跟在王秀麗身後。
看到家音,小家豪驚喜地叫了一聲:“姐,你回來了!”
“嗯。”家音笑眯眯地走過去。
家怡甩開大姑的手,跑過來拉著家音的手,“姐。”
“你可總算回來了,我都快被他們兩個念叨死了。”王秀麗看了看店裏,問:“你剛到,吃飯了沒,我叫邵傑給你燒兩個菜?”
“不用這麽麻煩,我不餓,小鵬呢?”
“小鵬哥去步行街那裏了。”家豪接話。
“哦。”這幾天她不在,這幾個店鋪都是小鵬打理,有事情的時候小鵬會給她打電話征求她的意見。
總得來說,這幾天他做的還不錯。
接下來高靜和他做交接,賬目如果沒問題,那後麵這邊的店鋪可以交給他管,高靜跟她去省會。
火鍋店的賬目是獨立的,王秀麗管著。
家音拿出火鍋店的賬目看了一遍,賬目做的挺清晰,可以看到最近的銷售額比之前的翻了快一倍。
看完賬目,家音把賬本放回抽屜。
這時王秀麗和邵傑有說有笑的走出來。
“家音,這幾天你不在,我手忙腳亂的,都是你邵叔叔幫我了不少忙。”
“是嗎?”
“對。”王秀麗看著邵傑,眼裏似乎帶著一種小女人的歡喜。
家音笑了笑,“那就謝謝邵叔叔了。”
邵傑擺擺手,“不用客氣,秀麗一個女人不容易,我能幫上忙的,我一定幫。”
“大姑,我有事情要跟你說。”家音看著大姑道。
“那你們聊,我回後廚去了。”
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