第264章 冷飲的魅力

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    所謂殺豬菜,並沒有後世那麽精細。
    大家都累了一天,哪有時間和精力慢慢炮製。
    豬心,豬肝,豬腸,豬肚……
    所有的豬下水洗淨剁塊,和各種時令蔬菜放在鍋裏一起燉,再放一些粉條、幹菜之類,也就是大燴菜!
    向陽大隊一千來口子,按照成員數量不同,以家庭為單位,自己拿著容器,由大隊最牛的大師傅親自操勺打菜。
    家裏人多的,就多打幾勺。
    人口少的家庭,就少打幾勺。
    主打的就是一個不偏不倚,力爭不讓任何人有怨言。
    當然,並不是完全的平均主義。
    進山打野豬的是雙份,其中就包括李衛民。
    不過,等分野豬肉的時候,李衛民的就不是雙份了,是一半。
    這不是李衛民的規定,是向陽大隊的規定。
    無論是誰,哪怕是白寡婦,隻要進山打到獵物,都可以分一半的肉,隻要上交一半就行。
    規定是向陽大隊所有人投票通過的。
    大家都不傻,如果全部上交,大家平均分配,誰還會進山打獵?
    沒人打獵,大家還吃個錘子的肉!
    眼睜睜看著打到獵物的人扛著肉回家,除了羨慕嫉妒恨,沒有任何辦法。
    李衛民就算再有本事,也沒有更改這條規定,更沒有大方地說自己不要,全都分給大家。
    不是李衛民小氣,主要是規定有一定的道理,擅自更改看似大氣,其實是傻逼。
    你有本事,你每次進山都能打到大貨,你高風亮節,你牛逼……
    你特麽發揚風格了,讓別人怎麽辦?
    你不缺吃,不缺穿,可以裝聖母,別人還餓著肚子呢,人家拚了命,好容易打到一頭獵物,要不要像你一樣全都分出去?
    不分吧,說人家小氣。
    分吧,人家家裏人還餓著呢,你給發補助啊?
    因此,李衛民當了大隊長之後,很多老風俗都沒有改變。
    像那種一上台就自以為是,撅著屁股拚命改革的家夥,十有八九會把生意折騰黃,會把家底折騰光!
    李衛民基本沒動老規矩,要改革,要創新,他自己來,所以成立了一個向陽集團,既能給那些跟著自己幹的人好處,也不會斷了傳統人的生路。
    ……
    一頓殺豬菜吃完,一眾實習生險些沒把舌頭吞進肚子。
    太好吃了。
    不是野豬肉好吃,主要是新鮮的下水好吃。
    市場上買到的豬肉,不管是家豬肉還是野豬肉,都不可能太新鮮,味道遠遠趕不上剛死不久的野豬。
    尤其是下水,放得時間越長,吃起來就越腥。
    李衛民給一眾實習生的待遇,比對普通的社員還好。
    除了吃住,每個月還有範老師一半的補助。
    範老師和實習生的補助,都由向陽大隊出,和向陽集團沒關係。
    範老師他們種的是向陽大隊的田,不是向陽集團的地。
    李衛民先把範老師和實習生的肉發完,然後再給大家分。
    這種做法,大部分人都沒有意見。
    白寡婦和少數幾個反對李衛民的人,也隻是敢在心裏腹誹,嘴上連一個字都不敢說。
    開玩笑,李衛民當了半年多的大隊長,豈能收拾不了幾個刺頭。
    白寡婦也好,二賴子娘也罷,誰敢當眾說李衛民一個不字,不用李衛民說話,鄉親們就能教他們做人!
    隻要敢說一句難聽話,李衛民一個字都不用吭,她們的肉就別想分了,找誰說理都不好使!
    千萬別說什麽不公平,得罪了大多數鄉親,沒把這些東西攆滾蛋,就是最大的公平!
    範老師和一眾實習生萬沒想到,一個月還沒幹到頭,補助的豬肉就發了下來。
    這怎麽辦?
    正是農忙的時候,怎麽請假往家送啊?
    無奈之下,眾人決定,這個月就隻能如此了。
    反正農忙需要補充營養,幹脆吃了算了,等下個月再往家送。
    其實,李衛民這時候發肉,就是為了讓範老師他們自己吃。
    白麵和麵包可以拿回家。
    缺乏營養,一旦累病幾個,李衛民可沒辦法向學校交代!
    ……
    第二天一大早,李衛民喊上兩輛卡車,直奔新城縣殺去。
    申城發來的製冷設備到了!
    ……
    火車站。
    李衛民交了錢,讓了煙,請裝卸工人把製冷設備裝上卡車。
    “開車的時候慢點,誰要是把咱的寶貝設備撞壞了,我饒不了他!”
    “李經理,你就放心吧,撞壞咱的寶貝,我就跳大沙河!”
    “我跳神仙崖!”
    “滾蛋,少說廢話,小心開車!”
    ……
    轟隆隆!
    兩輛卡車回到向陽大隊的時候,洪振華已經帶人在新建的冷飲廠等著了。
    有了之前建造無菌廠房的經驗,李衛民要求的冷飲廠已經建好。
    說是廠房,其實非常簡單,跟稍微大一些的作坊差不了多少。
    剛開始,李衛民並沒有上馬那麽多品種,準備先從最簡單的做起。
    有一種東西,最是老百姓夏天的心頭好,既便宜,又解暑。
    有地方管這種東西叫冰棍兒,有地方叫冰棒,也有地方叫冰糕。
    寫在書麵上,冰棍加“兒化音”太麻煩,冰棒聽起來又太大,幹脆就寫作冰糕算了,和雪糕相呼應,用作書麵語比較合適。
    冰糕的製作方法非常簡單,工藝沒有汽水複雜,運輸又比汽水方便,隻要保溫就可以。
    剛開始,李衛民準備生產三種價位的冰糕。
    最普通的白糖冰糕,兩分錢一個。
    綠豆、橘子之類的果味冰糕,三分錢一個。
    牛奶冰糕,五分錢一個。
    然後看看市場反應,如果銷量不錯,再生產更貴一些的奶油雪糕。
    另外,李衛民還準備在城裏開一家冷飲店。
    製作一些保溫設備,既可以賣冰糕,又能賣冷飲。
    冷飲這種東西非常好做,用製冷機製作一批冰塊,把冰塊運到冷飲店,誰要喝冷飲,就用冰塊加水,再加一些橘子、酸梅之類的香精,一攪和就好。
    五分錢一杯,天氣熱的時候來上一杯,冰冰涼,心飛揚,要多爽就有多爽。
    別說小孩子,就是大人也扛不住誘惑啊!
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