第101章 味道這麽香嗎?熊瞎子都來了?
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張建國走到長滿榛蘑的枯木旁邊,看到一撮又一撮的金黃色小草。
他摘了一片葉子,背後長著長長一排小豆子。
“黃金草?這玩意怎麽進來的?”
張健國仔細一琢磨,可能就是當初長在這枯木之上,被他捎帶手送入空間。
沒想到氣候適宜,竟然長成一大片,尤為喜人。
“幸虧沒人看見,不然還以為這是我特意種的,跳進黃河也數不清。”
黃金草還有個別名,叫嗷嗷叫。
至於為什麽叫嗷嗷叫,那自然是因為有人嗷嗷叫。
環視一圈,因為接連給趙老三供貨,空間內倒是空曠很多。
相比於上次進來下不了腳,現在看起來更像是一個世外桃源,而不是養鴨場。
三隻摔斷腿的小野豬雖然走路一瘸一拐,但是看起來情況並不糟糕。
另外六隻小豬仔也滿世界撒歡,跟野鴨野兔混在一起。
野豬的成熟期要兩三年,而空間十倍加速之後,也許隻需要三個月就可以繁殖下一代。
另外兩隻受傷的小梅花鹿也適應空間的環境。
張建國趴在地上一陣研究,最後咧著嘴笑起來。
“賺到了,竟然一公一母,看來咱以後不缺鹿血喝咯。”
張建國將熊瞎子皮和紫貂皮一抓,跳出空間。
第二天一大早,吃完早飯,張建國便將解凍的豬頭扔到木盆,燒了一大鍋熱水倒進去。
趁著豬頭上的毛被燙軟,張建國先是用小夾子一根根的鉗,再用鵝卵石砸,可算是把它收拾的眉清目秀。
接下來鹵製過程很簡單。
他將八角、茴香等調料用紗布一包,然後扔到鍋裏,再放進豬頭,慢慢燉就行。
“姐夫,啥時候鹵好啊!”
“你麻溜去看書,等鹵好之後我叫你。”
柳青委屈的眨巴眨巴眼睛,說道:
“這麽香的味道,我可靜不下心學習,還有我姐也在那踩縫紉機,嘎吱嘎吱吵死了。”
張建國從灶門口站起來,從房梁山取下一把棉花。
“把耳朵堵住就好啦,兩耳不聞窗外事。”
“哎呀,堵住耳朵我喘不動氣。”
“咬咬牙,不然等你考不上大學就該後悔咯,就留靠山屯一輩子!”
“嘁,嚇唬誰呢!再說留靠山屯也沒什麽不好,就跟姐、姐夫過日子。”
張建國的腦海裏浮現出三個人過日子的場景,老臉一紅。
這是他能想的事兒嘛?
“去去去,待會把鹵豬腦留給你,香著呢!”
“好耶!”
約莫過了三個小時,張建國用筷子戳了戳豬臉。
“成了!”
他用大鐵鉤將豬頭撈出來,趁著熱乎勁把豬臉揭開,留下豬頭骨。
“煙煙,叫柳青出來吃肉啦。”
“嗯。”
不等柳煙叫喚,豎著耳朵大柳青挑開門簾就衝了出來,扒在灶沿上,吞了一口口水。
“姐夫,豬腦呢?”
“你等著。”
張建國吹了吹手,用力將豬頭掰開,手一掏,拳頭大的腦花握在手上。
“呼,燙死啦!”
將腦花扔到碗裏,柳青便上手捏了一小塊,送進嘴。
腦花入口即化,鮮香在口中爆開。
“真香!姐,你嚐嚐?”
柳煙嫌棄的躲開,藏在張建國的背後,小鳥依人。
“我才不吃呢,嚇死人。”
“嘁,不懂享受。”
“柳青,你等會,我給你調製個蘸料。”
張建國從灶洞裏扒拉出幾個烤焦的幹辣椒,揉成辣椒粉,然後又加入花生碎和熟芝麻,拌勻。
“來,蘸著吃!”
柳青又夾了一塊豬腦,蘸蘸調料,塞進嘴裏。
這次味道的層次更加豐富,鮮香麻辣直衝天靈蓋。
“姐夫,你真厲害,太好吃啦!”
張建國得意一笑,沒想到後世樸實無華的腦花幹碟竟然能輕易撬開一個少女的心。
“那你就多吃點,回頭要是還想吃,我找趙老三再要兩個,管夠。”
“建國,你別把她寵壞啦。”
張建國沒應話,而是把豬骨頭上的肉隨便拆了拆,順手遞給柳煙。
“柳青吃腦花,咱們吃骨頭。”
“嗯。”
三人吃的滿頭大汗,張建國看著可憐巴巴的來福,口水流了一地,也不好意思啃的太幹淨。
不然以他的個性,肯定啃的一幹二淨,狗看了都得流淚。
他將還有大塊肉的豬骨頭丟在地上。
“來福,吃!”
來福哼唧兩聲,叼著豬骨頭躲在一邊啃起來。
把豬頭分拆的差不多,張建國又切了一盤端給王長貴。
“長貴叔,在家嗎?”
“建國,進來吧。”
張建國推開院子門,三兩步就躥進大門。
屋內暖乎乎的。
“長貴叔,今天咱家鹵了個豬頭,給你切一碗嚐嚐。”
“唉,你留著自己吃就行,幹嘛這麽客氣,快端回去。”
張建國把盤子往外屋的桌上一放,說道:
“哎呀,又不是啥好玩意。昨天一水不還往我家送了一隻野雞嗎?咱們這叫禮尚往來。”
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“行吧,那咱收下啦。”
王長貴掃了一眼張建國,便找了個理由支開一水娘,神秘的說道:
“建國,我有個事兒不知道該不該跟你講?要說這事兒把跟你沒啥關係,但是我細細一琢磨,又有點關係。”
王長貴不是那種故弄玄虛的人。
能這麽說八成就有些說道。
“啥事啊,您說說唄?要是有關係咱就慢慢分析,沒關係咱就當聽個笑話。”
“屯子西頭那家搬家啦,知道不?”
“嗯,聽說了,後頭有幾次我路過,也看不著人影。”
王長貴抽了口煙袋鍋,說道:
“昨天人家拿著介紹信和證明來遷戶口,要遷到城裏去。”
“這是好事兒啊,以後眼不見心不煩。”
王長貴憂心忡忡。
“建國,你看的淺啦。我看人家介紹信上寫的是親屬投靠,八成是白金蓮找了個城裏婆家。
你之前把人治的那麽慘,可得小心一點。”
白金蓮是張建國的心結,不把這個結打開,恐怕他賺再多錢也不得勁。
所以,整治她們一家,張建國並不後悔。
再說,城裏人咋啦?
惹毛了照樣幹他!
“知道啦長貴叔,我心裏有數。對了,一水呢?”
“嗬嗬,早上跟胡山河上山打獵去啦。這小子現在真勤快,起的比咱老兩口都早。”
張建國回到家,一推開門就看到熊桂芬坐在火爐邊。
味道這麽香嗎?
熊瞎子都來了?
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