第55章 公私合營,四級廚師(炊事員)

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    這消息一出軋鋼廠內是熱鬧非常,估計除了婁半城以外所有的工人都很高興,因為他們都成為了國家的工人,那可是吃皇糧的鐵飯碗。
    全職工大會上紅星軋鋼廠管理層也變動了,原來婁氏的管理層被砍了一大半,那些人都是離開了軋鋼廠,
    估計那些人自己都有自己的路,就連婁半城都是擔任了一個名譽廠長,辦公室還是原來那間房子,不過並沒有出席公司合營後廠裏的大會,看樣子已經不管事了。
    最讓何雨柱意外的是他在廠裏看到了許富貴和許大茂,他和許富貴和許大茂打招呼後聊天才知道,
    許富貴是從電影院借調到軋鋼廠來的,軋鋼廠要組建宣傳科,許大茂軋鋼廠的學徒工,等三年學徒期滿後就能轉正成軋鋼廠宣傳科的電影播放員。
    而他們食堂不出意外黃主任也離了職,新來的主任名字叫海大富海主任,這海主任還是以前他認識的那個食堂主任。
    以後的楊懷明楊廠長,現在還隻是一個主管生產的副廠長,至於李有德也就是李副廠長或者稱之為李主任,現在人還沒有調到軋鋼廠。
    另外軍管會已經撤離的差不多了,街道辦也已經成立,他們南鑼鼓巷屬於東城區交道口街道,南鑼鼓巷街道辦事處,縮寫南鑼鼓巷街道辦,鐵打的王主任她又來咯。
    南鑼鼓巷街道辦主要負責的就是南鑼鼓巷,另外還有附近的幾個胡同和幾個比較大的廠,紅星軋鋼廠也在南鑼鼓巷街道辦的範圍內。
    “我們家東旭以後可是吃皇糧國家的工人,你們羨慕不來的。”
    何雨柱下班,人還沒有進四合院,在南鑼鼓巷就就聽到賈張氏和南鑼鼓巷的大媽們在開始吹噓她家好大兒的優秀,聽的那幾個大媽直翻白眼,因為那幾家都有家人在軋鋼廠。
    他覺得賈張氏這腦子靈光起來的時候挺聰明狡猾的,可有時候把蠢的比豬還蠢,他都不知道賈張氏這腦子怎麽長得,
    反正他是想不明白,整個四合院內要說性格最變化莫測,最讓人無法琢磨的就是賈張氏。
    接下來一段時間,可是把何雨柱忙的不行,主要是上麵很多領導到紅星軋鋼廠來視察,視察那肯定要吃飯,那些菜肯定是何雨柱做。
    “柱子,聽說了沒有,軋鋼廠下個月就要組建兩個新食堂,還要招聘不少人,一個食堂肯定不夠用。”
    海主任到了後廚,看到何雨柱就和何雨柱交談了起來。
    “海主任,你是主任我就是廚子,我哪能聽到這消息。”
    何雨柱有些無奈的解釋道,他壓根就不關心這些事情,這些天他都一直忙著炒菜。
    “你雖然年輕但是廚藝好,也是軋鋼廠的老人,領導們對你的手藝也是讚不絕口,這次食堂擴建領導想給你加點擔子,怎麽樣有沒有信心幹好。”
    海主任笑看著何雨柱說道。
    “別,海主任你饒了我吧,我初中都沒畢業,我就是個廚子,管理我可幹不了,我隻對做菜感興趣,你如果趕鴨子上架我惹了禍可就對不起領導的器重。”
    何雨柱是立馬拒絕,他才不幹領導,這軋鋼廠的領導到後來什麽德行他能不知道麽,他才沒心思摻和到裏麵去。
    “那行吧,你不樂意也不勉強你,你就管好小灶這攤子,對了這個星期天你去把廚子證給考上,在四九城飯店就能考,你等下去我的辦公室我給你開介紹信,
    沒多久廠裏就要改革實行工級製,廚子證我們廠裏考不了,沒有廚子證廠裏最多給你六級廚師的待遇,這樣你可就吃虧了,工資要少不少的。”
    海主任見何雨柱不答應也沒有勉強,畢竟何雨柱的解釋很合理,初中都沒有畢業肯定做不了幹部,同時提醒何雨柱別耽誤了大事情考廚師證。
    何雨柱表示這個星期天就去考,他也不敢馬虎,不然那工資可是要少了不少。
    工人的級別是八級鉗工,八級鍛工最高,一級是最低,但是廚師工級不一樣,廚師級別也叫炊事員,一共有十級,十級最低一級最高。
    十級炊事員二十七塊五,九級三十一塊五,八級三十五塊五,
    軋鋼廠是工廠,所以不能考廚師證,而且對廚師級別認定也寬鬆,你沒證廠裏都有自主權能最高定你為六級廚師,六級到一級那就必須有廚師證。
    何雨柱下班後就去找了師傅說了這個事情,結果自己師傅居然是評委之一,這下好了直接能插隊。
    星期天一早何雨柱就去了四九城飯店,直接就排在了第一個考試,而且五個評委中有三個他還是認識的,何雨柱出師宴的時候都去了。
    評委們商量了一下,何雨柱的手藝他們心裏有數,所以何雨柱就直接跳過了前麵的六級,直接考四級廚師證。
    至於為什麽不考三級以上,那是因為四九城飯店沒有考三級以上廚師證的資格,而且考三級以上廚師證非常麻煩。
    何雨柱也沒有想考三級以上廚師,他太年輕考的級別太高實在是太樹大招風,他本想考五級的,結果師傅和評委讓他考四級,那就考四級廚師證吧。
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    考試很順利的通過,何雨柱都沒空和幾位聊天,畢竟考廚師證的人不少,所以他也隻能先離開。
    周一何雨柱交了廚子證後,領導們討論了一下,四級廚師工資是六十三萬,比當初婁半城的少了二萬,何雨柱也沒在意少二萬塊錢,
    這工資製度都是國家決定的,他反對也沒用,以後都這樣,以後就沒有私人老板咯,不過也有好處,那就是八小時工作製。
    其實他現在還占了便宜,目前還是公私合營階段廠規製度之類的還沒有完善,不然按照軋鋼廠這樣的工業廠廚師最高標準也隻能定六級,
    現在何雨柱直接定了四級,肯定是不可能降級的,但是以後要有超過六級的廚師進來,最多也隻能定級到六級。
    現在的時間段領導們還不怎麽亂來,晚上是不用做招待宴的,招待宴都是在中午,所以何雨柱已經好久沒有加班了。
    “柱子,快點去把這個月的工資領了,下次發工資就要按新製度執行,快點去再晚就要和工人們一起領了,到時候可有的等。”
    下午後廚內,何雨柱剛上完廁所回到後廚,就看到海主任在後廚內等著他。
    “好的,我現在就去。”
    何雨柱立馬就出了廚房朝著行政樓的財務室而去。
    “柱子,你來晚了,你看看工人都在排隊了。”
    何雨柱剛到行政樓樓下,劉大媽,楊師傅,劉師傅就從行政樓裏麵出來,看樣子他們已經領取了工資。
    “我這不是上廁所去了麽,排隊就排隊吧,反正也沒事。”
    何雨柱倒沒有在意排隊不排隊的事情,反正他也沒事。
    “那我們就先下班啦。”
    幾人和何雨柱打了一聲招呼就準備下班。
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