第541章 關鍵角色

字數:3946   加入書籤

A+A-


    劉光天和劉光福接過字據,小心翼翼地收好,哥倆臉上都露出了滿意的笑容。
    此後,日子看似平靜地向前流淌著,每個人都在自己的軌道上努力生活。
    而在四合院的另一邊,林東來開的飯館生意愈發火爆。
    每到飯點,小小的飯館裏便人頭攢動,熱鬧非凡。
    食客們或是衝著那地道的手藝,或是為了那實惠的價格,紛至遝來,將不大的店麵擠得滿滿當當。
    常常有客人因為搶不到位置抱怨不已,紛紛讓林東來將飯館擴大些。
    飯館隔壁不是店鋪就是居民區,明顯不適合擴張。
    這天,午飯的高峰時段,又迎來了好幾位搶不到位置的顧客。
    他們滿臉不悅,一進飯館便徑直朝正在喝茶的林東來走去。
    為首的一位中年大叔,身材魁梧,嗓門洪亮,扯著嗓子喊道:
    “老板,你瞅瞅,我們這大老遠跑來,就想嚐嚐你家這口熱乎飯,結果又沒位置。”
    “你這買賣得想想法子啊,不能總讓顧客幹等著吧!”
    其他幾位顧客也在一旁附和:“就是就是,我們都來好幾回了,次次都這樣,再這麽下去,我們可就去別家吃了。”
    林東來趕忙放下手裏的茶杯,滿臉歉意地迎上前,笑著解釋:“各位實在不好意思,讓大家久等了。”
    “我這心裏也著急啊,可這店麵周邊的情況大家也都看到了,實在是沒地兒擴。”
    “我正琢磨著其他辦法呢,還請大夥多擔待些日子。”
    顧客們聽了林東來的解釋,雖仍有些不滿,但見他態度誠懇,也不好再說什麽。
    隻好又嘟囔了幾句,便無奈地離開了。
    林東來望著他們離去的背影,眉頭緊鎖,心中暗忖:
    這生意越做越好是好事,可眼下這場地的難題若不解決,遲早會影響客源,得趕緊另尋出路。
    思來想去,他把目光投向了之前從許家買下的老屋。
    那老屋位置雖說不算最臨街,但勝在周邊居民區密集,人流量穩定,稍加修繕改造,定能成為新飯館的絕佳選址。
    定下這事後,林東來很快在飯館裏宣布了這個消息。
    一時間,飯館裏像炸開了鍋,夥計們交頭接耳,議論紛紛,既有對新飯館的期待,也有對未知變化的擔憂。
    林東來拍了拍手,示意大家安靜,接著說道:
    “大夥也別擔心,新飯館開業,對咱們來說是個新機會,老店也會繼續好好經營。”
    “現在呢,我想讓傻柱幫著找個靠譜的人到新店當主廚,趁這老屋還沒裝修好,讓他先來老店學習。”
    “熟悉熟悉咱們的菜品和經營模式,到時候新店開業也能盡快上手。”
    大夥聽了,紛紛點頭表示理解。
    傻柱一聽林東來這話,立馬來了精神,他把胸脯拍得砰砰響,扯著嗓子喊道:
    “東來,你就放心吧!我帶了好些個徒弟,保準給你尋摸出個能撐起新店場麵的大廚來。”
    林東來笑著點頭:“那就拜托你了,傻柱。”
    “這事兒急不得,可得找個靠譜的,技術得過硬,人品也得端正,畢竟新店主廚可是關鍵角色。”
    “得嘞,我心裏有數!” 傻柱應道,轉身就出了飯館,風風火火地忙活去了。
    傻柱一聽這消息,心裏就有了人選,直奔軋鋼廠而去。
    他心裏惦記著的,是自己最得意的徒弟馬華。
    這馬華打小就對廚藝展現出濃厚的興趣,跟著傻柱在廠食堂摸爬滾打多年,練就了一手精湛的廚藝。
    平日裏,傻柱沒少在眾人麵前誇讚馬華,說他是個天生做廚師的料,遲早能獨當一麵。
    此刻,傻柱心急火燎地趕到軋鋼廠食堂,正值午飯時間,食堂裏人頭攢動,喧鬧非凡。
    傻柱一眼就瞧見馬華在後廚忙碌的身影,他身形矯健,手法嫻熟,鍋裏翻炒的菜肴在他的擺弄下,散發出陣陣誘人的香氣。
    傻柱大步流星地走過去,一把拉住馬華,大聲說道:“先別忙活了,師傅找你有事兒!”
    馬華被這突如其來的一拉,嚇了一跳,轉頭見是師傅,連忙放下手裏的鍋鏟,笑嘻嘻地問道:
    “師傅,什麽事兒啊,這麽著急?”
    傻柱把林東來要開新飯館、找主廚的事兒一五一十地跟馬華說了,末了,拍了拍他的肩膀:
    “馬華,師傅覺得這可是你的一個好機會。”
    “林東來的飯館生意多火爆啊,你要是能去當這個主廚,以後肯定前途無量。怎麽樣,有沒有興趣?”
    馬華一聽,眼睛頓時亮了起來,可轉瞬又麵露猶豫之色:
    “師傅,我在這兒幹得也挺好的,廠食堂的師傅們都對我不錯,而且工作穩定……”
    傻柱看出了他的心思,打斷道:“你小子還年輕,不能就這麽安於現狀。”
    “你想想,去飯館當主廚,能見識到更多的食客,接觸到更廣泛的菜品,對你的廚藝提升那是大有裨益啊!”
    “再說了,東來這人仁義,跟著他幹,指定錯不了。”
    馬華低下頭,沉思片刻,緩緩抬起頭,眼神中透著堅定:“師傅,您說得對,我不能錯過這個機會。我願意去試試!”
    傻柱哈哈大笑,用力拍了拍馬華的肩膀:“好樣的,師傅就知道你有這股子闖勁。走,咱現在就去見林東來。”
    兩人匆匆忙忙趕到飯館,傻柱一進門就大聲嚷嚷:
    “東來,人我給你帶來了,我這徒弟馬華,絕對是你要找的主廚人選!”
    林東來也不是今天才認識馬華,這小子一直跟在傻柱身邊,練了一手好廚藝且對他師傅非常忠誠。
    那句話說得好:用人不疑,疑人不用。
    林東來不帶猶豫就對傻柱說道:“從明天開始,你就跟著你師傅在店裏適應,等新店裝修好再過去。”
    馬華聽聞此言,眼中滿是感激與欣喜,忙不迭點頭應道:“謝謝林老板,謝謝師傅,我一定好好幹,不辜負二位的信任!”
    傻柱在一旁也是滿臉笑意,為徒弟謀得這份好差事,他打心眼裏高興。
    從第二天起,馬華就如同上了發條一般,天不亮就在店門口等著……
    喜歡四合院:小透明的逆襲之路請大家收藏:()四合院:小透明的逆襲之路書更新速度全網最快。