第869章 鬆軟可口的峨眉糕!
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這啥味兒啊,她聞著都都快熏死了,萬一小龍嚐過之後,身上都是這個味道怎麽辦?
宋欣然和文君以及其他人也怕得很。
宋欣然率先附和:“就是,這個味道還是算了吧!”
文君也是滿臉質疑:“林淵哥,這個真的能好吃麽?”
愷雯和丹尼、阿宇、顧雲飛也紛紛看向林淵。
“好吃不好吃,嚐嚐不就知道了!”
林淵看大家都看著自己,當即笑著說道。
攤主阿姨還以為這一單要黃了,本來都有點失望了,沒想到林淵還沒放棄。
頓時更熱情了:“這個豆腐啊,帶回去配著米飯吃,很香的,要不先嚐嚐,帥哥,你是個識貨的,你嚐嚐先!”
林淵聽到阿姨這麽說,頓時笑著擺了擺手道:“試就算了,這嚐過之後,我們還要繼續遊玩兒呢,我買著回去吃好了!”
阿姨聽到林淵這麽說,也就不好勉強了。
於是隻好給林淵包了一罐兒,然後道:“這一罐豆腐乳35元!”
“那阿姨我買兩罐吧!”
林淵說話間就掃碼付了款。
眾人看林淵真買了這個豆腐乳之後,也不好攔著。
愷雯也順勢看向了阿宇:“阿宇,你聽說過這個夾江豆腐乳好吃不?”
“沒有,我還真不了解這個國內一些地方性的特產,這個更是沒聽說過,但是其他的豆腐乳我知道,但是那個真的吃吃的雖然味道不算難吃,可我也沒覺得有多好吃!”
阿宇給愷雯解釋了一番,說真的,他也沒想到林淵會真的買這玩意兒。
不理解,真的不理解!
直播間的觀眾們看到林淵還真買了這臭豆腐,頓時紛紛不太理解:
“啊咧,林淵什麽時候這麽重口味了?”
“不是吧不是吧,還真買了啊!”
“這個豆腐看著辣椒油挺有食欲的,有那麽臭嗎?”
“有啊,必須有,我就是樂山的,我都不愛吃這玩意兒!”
“樓上閉嘴吧,你不愛吃,有人愛吃!”
“就是,我就覺得這個吃的特別下飯,而且據說營養價值還不錯呢!”
“......”
有一些本地觀眾說這個夾江豆腐乳的營養價值不錯,頓時迎來無數觀眾的圍攻。
這臭豆腐能有什麽營養價值,最多也就是和豆腐差不多。
不過還真有人去查了。
比如說文君和阿宇。
阿宇是有點好奇這個東西到底是個什麽味道?
文君則是覺得林淵買這麽一個東西,肯定不會是故意惡心大家的,那這個夾江豆腐乳就肯定有它的獨到之處。
查了資料之後,文君頓時驚訝道:“這個夾江豆腐乳據說營養價值還是蠻高的哎!”
說著,文君把手機展示給眾人看。
一旁羅輕語這個導遊見狀,也知道輪到自己出場了,於是笑著給大家介紹道:“這個大家不喜歡,剛才我也沒給大家介紹,既然大家有興趣,那我給大家介紹一下吧!”
“夾江豆腐乳是一道色香味俱全的傳統名肴,屬於川菜係。產地是四川夾江縣,有著源遠流長的曆史。精選上等黃豆,磨細、過濾、包點成塊,晾幹發酵後,加入多種名貴中藥材和特製的香料,拌和入壇,灌滿優質曲酒浸泡,密封發酵。豆腐乳質地綿軟。細膩化渣,含有多種氨基酸、酯類,是開胃助食的佳品。”
“我們樂山的本地人,還是蠻多人喜歡吃這個夾江豆腐乳的!”
雖然羅輕語的介紹有點馬後炮。
但是也補充了大家的知識點,拓寬了眾人的視野。
林淵也笑著道:“反正到了晚上大家都可以嚐一嚐,說不定還會喜歡上這個味道呢?”
“不可能!”
“絕對不可能!”
羊羊和宋欣然先後開口。
林淵見狀,笑容依舊:“那晚上小心被打臉哦!”
宋欣然和羊羊聞言,對視一眼,雙雙衝著林淵傲嬌的哼了一聲。
林淵瞧著輕輕一笑,不以為意。
一行人繼續往前走,很快又來到了一處甜品的攤位前。
這個攤位掛著的牌子叫做峨眉糕。
上下兩層白夾著中間一抹黑,顏值雖然比不上剛才夾江豆腐乳的火紅色,但是味道卻好了許多,當然,也有其他顏色,並不隻這一種。
攤主是一個很年輕靚麗的小姐姐,她看到林淵一行人走了過來,頓時大聲笑著招呼道:“林淵、宋欣然、文君,我是你們的粉絲哎,能不能合個影啊?”
“當然可以了!”
文君笑著點了點頭,答應了下來。
於是攤主小姐姐拿著手機就匆匆的跑了出來,和眾人一起拍了一張合影,還拉著林淵和文君、宋欣然三個人又拍了一張四個人的合影。
這才是興奮道:“大家隨便吃,這是我們樂山傳統的小吃甜品峨眉糕,不要錢的,我請客!”
說著,她拿起麵前的一盒峨眉糕直接塞到了文君手中。
文君自然不能收下,又給小姐姐放了回去。
羅輕語見狀,笑著攔住兩人,然後看向攤主小姐姐道:“那美女要不你給我們介紹一下峨眉糕的來曆和製作過程吧!”
“好啊!”
攤主小姐姐爽快一笑,然後就正兒八經的給眾人介紹了起來:
“峨眉糕以紅糖、糯米為原料,名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進,采用60的糯米、40的黃豆磨成粉,加紅糖製成,改名黃豆糕,成為峨眉名產,而且還是我國國家地理標誌產品呢。”
“峨眉糕又名白糖糕,是四川地區糕類美食,其外形整齊,呈條方形,色澤潔白、酥鬆綿軟、粉質細膩、滋潤細軟,入口即化,清香蜜甜。”
“大家別客氣,都可以嚐嚐的,每個顏色味道都不一樣,大家可以嚐嚐這個最經典的黑白色!”
眾人聽到攤主小姐姐再三邀請,猶豫了一下,也都各自選了一個顏色品嚐了一下。
還別說,這個峨眉糕入口還是很鬆軟的,甜度也剛剛好,不會是甜的特別膩的那種。
文君就蠻喜歡吃的,於是她和羊羊一人買了兩盒。
本來林淵和小龍要主動付款的,但是卻被羊羊和文君擋了回來。
她們買這些也是請大家一起吃,而且也沒花幾個錢。
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