第892章 篝火晚會!
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大家一邊吃著,一邊聊天。
不知不覺中,窗外的天色也漸漸的暗了下來。
八點半左右,一頓豐盛的晚餐在歡笑中落幕。
撤掉了桌上的美食後,梅朵的媽媽又叫人帶了酥油茶過來。
這一次,因為林淵和宋欣然、文君、丹妮、羊羊、小龍、愷雯、阿宇、顧雲飛比較好奇酥油茶的製作。
所以梅朵媽媽特意讓人準備了原材料。
拿到了桌上讓大家旁觀一下這個酥油茶的製作過程。
酥油茶最主要的就是酥油。
梅朵媽媽拿出來一塊兒大概十厘米見方的黃色酥油,笑著道:“這就是我們的酥油了,是用奶汁煮一下,然後倒入大木桶內,來回上百次的抽打,直攪得油水分離,之後,把浮在上麵的一層淡黃色的脂肪質舀起來裝進皮口袋,冷卻之後便成了酥油。”
眾人聞言,聽梅朵媽媽這麽說,阿宇率先道:“這麽一說,倒是和國外的黃油有些相似之處!”
“黃油也是用牛奶加工出來的一種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。”
聽著阿宇的解釋,眾人也紛紛來了興趣。
眾人也都是經常吃西餐的,不過隻是看了一眼,文君就率先說道:“我覺得還是有區別,酥油的味道和黃油的味道明顯不一樣,而且酥油更加黃一點!”
眾人聞言,紛紛讚同的點了點頭。
梅朵媽媽沒讀過書,也不知道黃油,聽到阿宇這麽說,隻是笑著道:“我不知道黃油不黃油的,反正我覺得還是我們酥油好吃!”
說著,她拿著茶葉放入裝好了水的茶壺中,放到了一旁的柴火爐子上。
等著茶水煮開了,將其倒了出來,在加入酥油和鹽還有糖或者鹽。
酥油的加入可以增添酥油茶的香氣和口感,而鹽則可以調節茶水的味道。
用茶筅或勺子攪拌茶水,使酥油和鹽充分溶解在茶水中。攪拌的過程中,茶水會逐漸變得渾濁,形成一層濃厚的酥油浮在茶麵上。
最後,將適量的牛奶倒入茶盅中,再次攪拌均勻。牛奶的加入可以使酥油茶更加豐滿和順滑。
如此,一碗熱乎乎的酥油茶就完成了。
大家各自選擇喜好,選了鹹口的和甜口的。
不得不說,梅朵媽媽煮出來的酥油茶是相當好喝的,奶香濃鬱,卻又絲毫不膩,茶水十分順滑可口,讓人喝了一碗還想下一碗。
林淵都情不自禁的衝著梅朵媽媽豎起大拇指:“阿姨,您這酥油茶做的太好了,喝著渾身都暖和!”
“對啊,我特別喜歡!”
“謝謝阿姨,謝謝您做的酥油茶!”
“不過就是熱量有點高!”
“拉倒吧,今天吃了那麽多,熱量高就高唄!”
“......”
其他人也紛紛和梅朵媽媽道謝了一番,七嘴八舌的誇獎著。
梅朵媽媽聽著那叫一個開心,當即笑著道:“大家喜歡喝隨時來,到時候我還親自給大家做!”
直播間的觀眾們聞言,也紛紛被饞壞了:
“可是隔著屏幕,真想伸脖子進去喝一碗!”
“酥油茶有這麽好喝麽,我看感覺和奶茶差不多!”
“當然好喝了,你來我們這裏不好喝我們不收錢!”
“不是,我看著感覺多少有點油膩了吧!”
“高原地區,需要高熱量的食物,我覺得還好啊!”
“話說剛才的羊排和石鍋雞是真的香啊,好想去嚐嚐!”
“......”
直播間的觀眾們彈幕刷的那叫一個熱鬧。
而梅朵看林淵和宋欣然、文君一行人喝的也差不多了。
這才是提議道:“今天我們這裏有篝火晚會,大家要不要去看看?”
“篝火晚會?”
文君一聽這個頓時來了興趣。
“我們也可以參加麽?”
宋欣然也好奇的問道。
“當然了,所有人都可以參加,大家一起開心就完事兒了!”索旺大叔聽著,當即笑著道。
眾人也想著晚上沒什麽事兒,反正也看不了風景。
於是紛紛興致勃勃的跟著梅朵和索旺大叔出了梅朵家的餐館。
沿著村中主路前行,很快來到了一個麵積很大的廣場。
這個嚴格來說也不是一個大廣場,是以前大家養殖牛羊時,建牛舍和牛圈的地方。
但是現在養殖的牛羊都被挪到了景區外麵,這裏地方又寬敞,村裏又要發展旅遊業。
於是便成了舉辦篝火晚會的地方。
篝火晚會,也是村裏用來吸引遊客的一個辦法,除了樹正寨,其他寨子也都有。
不過因為樹正寨的位置,這裏最熱鬧也就是了。
此時廣場上燈光亮著,還沒有點燃篝火。
不過已經有了很多人聚集在這裏,有村子裏的人,也有外地的遊客。
村子裏的人都穿著自己的藏服,略顯樸素,外地的遊客,有些遊客穿著藏服十分華麗,坐在人群中很是顯眼。
還有一群大大小小的孩子們。
小家夥們看到梅朵帶人過來,紛紛好奇的湊過來在梅朵身邊問東問西的。
一時間好生熱鬧,吸引了廣場上大多數人的目光。
一些遊客也發現了梅朵身邊的林淵等人,他們其中有看過直播的,瞬間麵上浮現驚喜之色。
也有今天後續趕來的,就為了和林淵等人見上一麵的遊客。
一時間喧鬧不已。
好在人數不算是太多,遊客看著大概也就一百人左右,加上村裏人,一二百人,十分熱鬧。
梅朵帶著林淵一行人來到左邊,見過了村長大叔打過招呼後。
她這才是拉著林淵和宋欣然、文君等人笑著道:“一會兒大家也要和我們一起去跳舞哦,我們藏族的鍋莊舞,不知道大家會不會?”
“鍋莊舞?”
還真別說,這個鍋莊舞大家都不會,就算是女生們練習舞蹈,雖然知道,但是並沒有練過。
梅朵看到大家一個個都十分疑惑的樣子,頓時笑著道:“那我現在簡單的教大家一下吧,當然大家等一會兒跳的時候看著學也行,很簡單的!”
“那我們還是提前學一下吧!”
丹妮頗感興趣的看著梅朵,說道。
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