“看看英哥兒。”寶玉說道。
    其實呢，他哪裏是要找黛玉妹妹一起去看英哥兒呢，不過是借口罷了。他真正想看的人，自始至終，隻有黛玉。
    “那還是等一會子再去吧。”黛玉進了大門之後，下意識的看了一眼附近的一個白石日晷，時間還沒過未時四刻，英哥兒估計還在午睡呢。
    “嗯？為什麽呢？”寶玉像是忘了這隻是自己說的一個借口，問道。
    其實，自己蠻喜歡英哥兒的。他有一雙和黛玉妹妹一樣好看的眼睛。瞳仁黑黑的，眼睛大大的，也是和姐姐一樣的雙眼皮，目光總是那麽澄澈，像是深山溪穀裏汩汩而出的溫泉水一般。對周圍人總是那麽毫無保留的信任。
    而且，自己沒有嫡親的弟弟。雖然大哥哥的兒子賈環年齡和自己差不了太多，所有人都覺得他應該跟自己這個和父親一母同胞的親叔叔更親近一些。可，不知怎麽，比起自己，他卻是跟另外一個叔叔賈環走得更近一些。
    “這會子估計英哥兒午覺還沒醒。
    他還小，覺多。不和我們這些大孩子一樣，從來不喜睡午覺。”提起弟弟英哥兒，黛玉臉上不由自主地浮現出一抹溫柔至極的顏色。
    自小，她就是林府唯一的一個孩子，雖然父親和母親從來沒有因為她是一個女孩兒就薄待她，反而悉心教導，父親更是把尋常官宦人家不會教給女兒的騎射打獵都教給了自己。
    他還說，也不知道以後你的姻緣落在哪裏，萬一是個習武從軍的夫婿，你做主母的，多少也要會一點兒，這樣才能不會被人覺得你柔弱可欺，說你當不了這樣的家。
    從小騎射鍛煉的人，自有一種英氣和威勢，如果遇到突發緊急情況，也能穩定住後宅的人心。
    可是，自己平常也很羨慕其他官宦人家的小姐都有兄弟姊妹一起玩耍。而且，自己很清楚，父親和母親還是希望能有一個兒子的。
    他們倒不是重男輕女，而是時常自己聽他們說，有個男丁，就算是自己的弟弟，不是哥哥，那林府在自己嫁出去之後，在他們百年之後，也能繼續存在。有林府在，林家還有和自己一母同胞的兄弟的話，這些林家維持幾百年的人脈和勢力就還能繼續保持下去，將來自己的夫家也有個忌憚，輕易不敢對自己如何。
    看著黛玉妹妹提起英哥兒的溫柔神色，寶玉也不由自主地麵上緩和了過來。
    在黛玉妹妹的身邊，他似乎總是容易被她小小的一個淺笑治愈。不管之前心情多麽煩悶低落，瞬時之間，她就能讓自己的心情明快起來，變得像秋日晴空一樣萬裏無雲，蔚藍舒爽。
    “那我去你院裏陪你說會兒話，等過會子再去見他也好。
    我自小沒有嫡親的弟弟，如今，見了你家這粉雕玉琢萬分可愛的英哥兒，我竟覺得跟我弟弟一般，不覺得打心底裏喜愛……”
    ……
    外院的廳上，觥籌交錯，每人一案，案上陳列著各種珍饈，還各有一把銀執壺，壺裏放著或溫或涼的黃酒。
    細看下來，烏黑色兩邊邊沿翹起的桌案上，除了一些菜是一樣的，其餘則是每一案都略有不同。幾乎每個案上都有該位官人愛吃的那麽幾樣菜。
    這不是哪位官僚特意跟主家林府說了自己的喜好，林如海更不會特意去跟廚房交代這些事情。
    林府的庖廚，尤其是周傑，那是在林府做了幾代人的老人家了，從周傑的祖父起，就是廚房的大師傅了。
    做大師傅，可不是隻會燒一手好菜就成了的。除了做菜的本領要硬之外，更多的功夫和心思要花在做菜之外。
    來府中做過客的客人，他們的喜好是什麽，周家的人父子相傳，口耳傳授，自有一本明細賬目記在心裏。
    “林大人，今兒府上這些菜我都很喜歡。十分感謝你的招待。”林如海的一位同齡的官僚說道。
    他是寧波人，來揚州任上也有幾年了，平日裏很少能吃到道地的家鄉菜。也就晚上離了官府，回到家中，有從家鄉帶來的一位庖廚，略可解一解思念家鄉的愁緒。
    今兒上午辦了一上差事，本來累得夠嗆，心情也不是多麽舒暢。可吃過午飯之後，現在心情已經好了很多了。
    自己這一案幾，冷盤特意給自己上了臭冬瓜、臭茭白、臭莧菜梗三拚，椒麻毛豆，白切大腸頭、白切豬頭肉、糟豬頭肉三拚，黃酒幹糟清遠雞，熱菜還有一碟子黴鰳魚和墨魚蛋蒸肉餅。
    這些味道，就算在家中自己也是難得吃到。今兒自己可真的是太有口福了，他心裏如是想道。
    雖然炸鳳尾魚、三套鴨、油炸白鯧魚條、蔥油泥螺、紅燒鰩魚肝味道也很好，但終究不及家鄉味道落胃。
    還有那一壺熱黃酒，更是綿柔順滑，端地是封在酒窖裏幾十年的好酒。
    自己家沒有什麽底蘊，尋常也不會買如此貴重的酒。就是自己的喜宴，娶的是新貴人家的女兒，也不過用的是十年沉的梅花酒。還是自己娘子家花了大筆銀子，才搜羅來的。
    這樣窖藏幾十年的酒，也就林府這樣的世家才會有。如果自己兒子爭氣，孫子也是個出息的。到了自己孫子那代，說不定他招待官場同僚的時候，也能喝上我和他父親給他窖藏的酒。
    最令自己沒想到的是，後來，還有整寧波手打年糕。真是意外之喜。
    大家總說，每次來林大人府上，總是會被好好招待上一番，菜飯茶酒樣樣可口。大家都喜歡在林府吃飯。這是自己早就從同僚那裏聽說的。不過自己是個小官兒，倒沒什麽機會來林大人府上，今兒也是跟著上峰來，才有這樣的好口福。
    早聽聞林府幾代人勤儉持家，除了在吃上費些，家裏常年養著各省各道的庖廚，一年四季，撿著那時令又新鮮的瓜果菜蔬入饌。今日一見，果然如此。
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