第143章 你若是見了
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“這......?”那管家媳婦猛然之間被問到這個問題,實是不知道該怎麽回答了。
“雪雁,你替她說。”黛玉看那管家媳婦突然便不說話了,也不再辯白了,於是說道。
“是,小姐。”雪雁早已經收起了自己在綠玉閣對著那些跟著自己好久的又聽話的小丫鬟的和善,麵容嚴肅地答應道。
“來人。”雪雁站在黛玉的身邊,中氣十足地喊了一聲,外麵隨即進來兩個中年婆子。
“這管家媳婦似乎是忘了去年摘的蓮子,挖的蓮藕賣了多少錢,你們來告訴她一聲。”雪雁對著剛進來行過禮之後站在一邊的兩個婆子說道。
“回雪雁姑娘的話,去歲府裏的蓮子、蓮藕大約賣了近一百兩銀子。”其中一個打扮得幹幹淨淨、手腕上戴著一個銀鐲子的婆子說道。
聽了這話,黛玉嘴角浮起一抹幾不可察的笑意。“真當我年紀小,便可以隨便糊弄嗎?那我便讓你們看一看,我到底好不好騙。
想撈點油水本來也是人性使然,隻要不做得過分了,自己必定是按照母親教的睜一隻眼閉一隻眼裝過糊塗過去算了。管理一個府邸,裏裏外外的事情千頭萬緒,整日為了些小小的得失費盡心力也是不值當,而且還會影響母親給自己定下來的管家的關鍵策略——抓大放小。那樣就太得不償失了。
可是,這個管家媳婦,拿主家的寬容當作愚蠢,一次又一次地,實在是該讓她長點教訓的。”黛玉一邊看著眼前那個管家媳婦的神情,一邊在心裏暗暗思忖道。
“這位媽媽,你來說。這近一百兩銀子可以買多少菡萏苗呢?”雪雁看那個婆子說完之後那管家媳婦變得有些僵硬的神色,繼續問道。
“回雪雁姑娘的話,就是把府裏所有的池塘都種得滿滿當當的,也盡夠了。”另一個穿著深棕色棉布衣服的婆子說道。
“聽見了嗎?”雪雁待這個婆子說完之後,調轉目光,投向呆立在原地的那個管家媳婦,厲聲說道。
雖然聽起來聲音不大,也不嘈雜,那個管家媳婦不知怎的就是覺得如芒在背。“看來自己不聽勸實在是太傻了。如今看來,大小姐的一個丫鬟便有如此氣勢,若是換成大小姐,那自己怕是要嚇傻了。”她不知不覺原來自覺無人能發現的理直氣壯的氣勢萎靡了不少,頭也不知不覺地漸漸地低了下去。她在心裏默默地想道。
“怎麽不說話?”雪雁見那管家媳婦似乎是出了神,就要上手去打她的時候,她回過神來了,說道:“奴婢聽到了。”
“你們先下去吧。”黛玉看那管家媳婦還沒有多麽冥頑不化,就把其他人指使出去了......
......
“小姐,你這是要往哪兒去?”薛寶釵的貼身丫鬟鶯兒一直跟著自家來到薛府的後門,她看著自家小姐換了一身鮮亮顏色的薄紗質地衣裙,頸上還戴著她最珍愛的一副金製長命鎖項圈,也沒交代一句話,就要出門,終於忍不住出聲問道。
“鶯兒,今兒原早就定好了,幾個王爺和有爵人家的子弟要進行蹴鞠比賽,我想去給鎮國公家的大公子去加油助陣,你可別壞我好事。”薛寶釵扶了扶自己頭上的金製頭花,轉頭跟鶯兒說道。她豐腴的臉上已經起了一層薄汗,微圓的臉型、微扁的側顏,
“小姐,太太不是都說了,您的婚事,她自會給您找好的,讓咱們稍安勿躁嘛?憑小姐您的家世、容貌和才學,哪裏就需要上趕著去看什麽蹴鞠比賽?”鶯兒說道。
“你不知道,你若是見了,也會願意不遠萬裏、忍受著顛簸的路途,去看他蹴鞠的。”薛寶釵少有地露出一抹羞赧的神色,目光從來沒有過的柔和。她說道。
鶯兒見到自家小姐的神色,心下了然,卻也暗暗想道:“小姐喜歡的這個公子,真的有那麽貌美嗎?自己為什麽一點兒印象都沒有了呢,還是說,小姐見到他的時候,自己並不在小姐身邊,是文杏在小姐的身邊呢......”
“好了,你幫我看著些,我盡量中午午飯前兒就回來。母親今日心情不好,我自是要好好陪著的。”薛寶釵拉上馬車車廂門之前,跟鶯兒說道。
......
“客官,您來點兒什麽?”那嵊州湯包的攤主看到衣著華貴的一女一男走到自己的攤位前,想著這應該是哪家大戶人家的小姐和公子來了,於是便露出了自認為最為熱情的笑容,笑著問道。
他旁邊的木製案板上,有一個他兒子模樣的十歲左右的男孩,飛快地用筷子從陶盤裏撥出一點點兒肥瘦的豬肉餡兒,然後放到薄得像蝴蝶翅膀一樣的湯包皮子,幾乎不到一秒鍾就包好了一個花骨朵樣子的小湯包。他麵前的案板上,沒一會兒,便累積了小山丘一般的幾十個湯包。
“給我來一個幺碗的湯包吧。再來一個排骨粽子和蛋黃粽子。”香菱看著麵前掛著的木牌,湯包有大碗、小碗、幺碗,分別有六十個、三十個、十個湯包,粽子則有花生粽、棗粽、蛋黃粽、肉粽、排骨粽幾種,她隻想了一會兒,就跟攤主說道。
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“好嘞,您稍等一會兒,馬上就給您送到桌上。”另有一個用一根銀簪子綰著高發髻的利落女子,把香菱引到了近旁無人坐的方桌旁,給她拖出來一個有著寬闊長方坐麵的漆麵木製方凳,示意讓她坐下。接著,拿著一塊幾乎沒有任何贓汙的白抹布把桌麵又仔仔細細地擦了一遍,接著又從腰前洗的白白的圍裙裏麵掏出一塊洗的白白的幹抹布,又把桌麵擦幹,然後放下木製的筷子筒,轉身離去。
“麻煩掌櫃的,香蔥蔥花給我多放些。”香菱跟距離自己桌子不遠處,正在調湯的攤主說道。
“好嘞,客官。”攤主說著,幾乎毫無停頓地,就先後把白如羊脂玉的豬油、醬油、鹽放入白陶碗裏,接著又飛速地切了一大把半個指頭粗細的香蔥蔥花,也放入碗中。
“你的這麽快就好了?”香菱見去了臨邊攤位的薛蟠端著一碗麵走到自己身邊,問道。
“這麵進開水裏打個滾兒,便熟了。”薛蟠離開了府上,被這早市上熱鬧的氛圍感染,聽著街市上川流不息的人聲、車馬聲,剛才跟母親之間憤懣又哀傷的對話似乎全都消失不見了。
薛蟠隻要來這靠著西城門的早市,基本上都會來這家陽春麵的攤位上要一碗陽春麵,吃完這個,他才會慢慢悠悠地逛著,看看要不要吃什麽別的。不為別的,這家攤位陽春麵的麵湯實在是好喝。除了黑胡椒粉、香蔥蔥花、開水之外,說是豬油和醬油是特製的,並不是一般的豬油和醬油。醬油呢,是放了生薑、小蔥蔥根和小蔥段慢慢熬煮而成,煮好了之後還要蓋上木製鍋蓋燜上十分鍾;豬油呢,是切了肥肉丁,小火一點點煉製出來的,煉油過程中也放了生薑和小蔥段。最終這麵湯便是清香醇厚異常。
“香菱,你要不要先嚐一口。不是我誇口,這是我吃過最好吃的陽春麵了,便是這湯,也是絕頂美味的。”薛蟠從自己袖中拿出一塊還沒用過的手帕把從筷子筒裏拿出來的木製筷子和瓷質勺子擦了擦,遞到香菱的手邊,說道。
......
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