第三百四十四章 水煮蛋
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少來這套,一大早我就見你從西莉的房間裏出來了,想必你們私下裏早就商量好今後的事情了吧?”
希爾帕·喬什很不客氣的揭穿了她,轉而對葉好說道:“我不管你們私下裏怎麽樣,但到了外麵可要格外注意,昨天的海灘上你們倆可就有些忘乎所以了,兩個人就在到處是記者的場合裏一聊就是半天,這麽早就引起關注,可是出乎了之前的計劃!”
是是是,昨天一聊很是投機,居然就把大事給忘了,今天一定注意!”
我這裏有個一大早就開出來的計劃安排,你們兩個一人一份,可要好好的給我執行好了,就今天一天了,再堅持一下,別守著人來人往,就眉來眼去的惹人注意!”
瑞修仰著頭看向了葉好,此時的他在幾次進階後,身高已經達到了一米九五,一米七幾的瑞修也要仰視的。
那咱倆今天就好好的配合,來,我們看看上麵都給布置了哪些任務!”
瑞修笑道:“我剛才看過了,他們說我們之間要相當隱晦的偶爾而來個對視,這會兒又說不允許我們眉來眼去,要求很矛盾的!”
實際上並不需要多少互動,甚至大多時間都不用在一起。珍妮佛可是我們的道具,後麵推著她的,我們兩個來回的替換就足以引起注意了!”
這個辦法好,等到了平整而且人少的地方,就讓珍妮佛下地走走,昨天還給我抱怨,說再做下去,她屁...屁股就要起繭子了!”
得,希爾帕·喬什看著兩人根本沒把自己當回事,自顧自的聊得正歡,便很是無奈地搖搖頭,輕聲嘟嚕著離開了。
道具珍妮佛被卡米尼推了過來,她遠遠的就嚷嚷道:“希爾帕這是生誰的氣了?是不是你倆當著她的麵秀恩愛,把她給氣走了?”
葉好樂道:“小孩子家,成天腦子裏就想些亂七八糟的,我們正在談你這個道具的事情!”
還說呢,昨天晚上在海邊還清涼些我的屁股就受不了了,你看今天大熱的天,我一大早就要坐這鬼東西,不是活受罪嗎!”
要不要給你的屁股底下裝個電風扇?這點苦才到哪兒啊,剛剛說到有機會就要你下來走幾步,你可不要一高興就漏了餡。”
不然叫卡米尼坐上去替我一會兒?反正有頭巾包裹著,別人也看不出來。”
那你怎麽辦,到現在還走不利索呢,你可假裝不了她!”
她媽媽很快的找了過來:“你這死丫頭,外公外婆大老遠的為你過來,連生意也不顧了,你倒好,晚上也不在他們麵前露一麵!”
雖是這樣說著,埃希納的臉上還是充滿了疼愛,女兒的病眼見得沒有幾年熬頭了,猛然間不僅病治好了,還擁有了一身的修為,米歇爾老兩口這段時間成天都樂嗬嗬的。
埃希納阿姨,珍妮佛不想當這個道具了,正鬧著要我替她呢,你說她還有沒有良心,這段時間可都是我在看護著她!”卡米尼可算是找到了告狀的目標。
瑞修拉著卡米尼的手笑道:“要你大熱的天久坐在輪椅上也受不了,這都怪我,為了炒作自己,辛苦了珍妮佛!”
珍妮佛抬起頭向瑞修咧嘴笑道:“我就是這麽一說,十年了都這樣過來了,早也習慣了,換了別人更說不了!媽媽,這是小先生給我的鑽戒,你看好看嗎?”
呦,這可太貴重了,你小小的年紀要它我總覺得有些不倫不類呢?”知道葉好很富有,但出手這麽大方,埃希納還是吃了一驚。
埃希納阿姨,我也有呢!瑞修姐姐也有,還有我二姐和西莉姐,每人都挑了一個!”卡米尼也伸出手顯擺著。
挑?普拉賈巴提先生,你這是打劫了金店?還是打算開家珠寶行?我可是聽說了,你要把京都的米歇爾酒店升級,打造個國際化的奢侈品集散地!”
埃希納滿臉的驚異怎麽也遮掩不住,她出身在富貴人家,丈夫也是個富豪,天價珠寶見的多了,但這幾個小姑娘的手上戴的,可沒有一件簡單物什。
葉好隨手掏出一大堆金銀首飾,這些就是普通的飾物了,雖然依舊昂貴,但遠沒有法寶類鑽戒那樣珍貴:“我手裏這玩意兒多得很,阿姨抱回去慢慢挑,不喜歡的送人也好。”
幾個姑娘都捂著嘴偷樂,自家小先生好大的手筆,這一堆金銀首飾,哪一件也有個幾百萬盧布了,就是大門大戶的世代富人家,也沒有他這樣的散金如土。
埃希納可是被驚嚇到了,正要開口拒絕,佩妮佛遠遠地走了過來,挎著埃希納的胳膊就走:“管他呢,普拉賈巴提先生才是個真正的大富豪,我看見西莉她們倆手上的東西了,正到處找他呢,沒想到果然有個好心腸,沒把我們給忘了!埃希納太太,那一套鑽石項鏈我就不跟你搶了,但這個藍寶石吊墜的你的給我留著。”
兩人嘀嘀咕咕的走遠了,珍妮佛擔心的說道:“要不要我去要回來?現在還來得及。”
葉好嗬嗬笑道:“那些算什麽,我手裏還有幾十倍的存貨呢,要不要今天晚上睡在上麵?”
那我還不如坐輪椅呢,硌都硌死了!”
我給你們說,今天給你們的鑽戒可不簡單,知道法寶嗎?它們每一件都是黃級中品以上的法寶,是具有真實法力的護身寶物,我手裏的所有金貨也不如一件值錢!你們可得給我保密啊。”
幾個女孩自然不知道什麽是法寶,葉好正耐心的給她們解釋著,那邊已經有廚師親自把特製的早餐給推上來了。
這家五星級的酒店總經理也親自登門,指著其中一位廚師說道:“這是在米國米其林過來的特級廚師,最出名的是他的水煮蛋,不要小瞧了這顆雞蛋,吃過之後諸位就知道什麽叫登峰造極了。”
水煮蛋是已經切開了的,能充分看出蛋黃的流動性,肉眼看就覺得嫩到了不行,完全是在喝雞蛋。蛋黃裏麵滴了少許醬油,點點的鹹味更好的烘托出雞蛋的鮮來,還能蓋住腥味。
那位經理不在多言,而是兩手交叉在腹前,微微弓著身子,笑眯眯的等著眾人品嚐。
坐在輪椅上的珍妮佛早就食欲大開,正要抬起屁股伸手去抓,那位廚師小心地提醒到,用餐前還要先飲一杯梅子水,酸酸的味道,能夠將早上麻木遲鈍的味蕾喚醒,為品嚐美味做好準備。
幾位明星也是好奇心大起,紛紛一口飲盡了那杯梅子水,就拿起了刀叉首先對準了被經理說的神乎其神的水煮蛋,還是珍妮佛手疾眼快,這時候已經把半個蛋一口吞進了嘴裏,讚歎的尖叫也在下一刻傳起:“真是好吃,沒想到水煮蛋也能做到這樣的精致,軟嫩流心、吹彈得破,入口即化,而且鮮得叫人流淚!”
果然,幾位大明星也是紛紛稱道,就有人問起了這種蛋的做法。
那位廚師笑道:“完美的溏心蛋的蛋白溫度約為70-80 °C,蛋黃與蛋白的邊界約為64 °C,蛋黃中心60 °C。蛋白中約有12%的成分會在62度——65度開始凝固,其餘蛋白成分則要在80度以上才會凝固;蛋黃在約65度開始變硬,70度左右凝固,進一步加熱到80——90度左右時,蛋黃就完全熟透並易碎,就“老”了;如果繼續加熱,以至於蛋黃表麵呈綠褐色,蛋黃就會帶出硫磺味兒,蛋白蛋黃的營養物質遭到嚴重破壞。而且我們有基於重量的煮雞蛋公式,對於煮雞蛋的時間、雞蛋的周長、精確的雞蛋質量都有嚴格的要求,說實話,一枚水煮蛋,要比一道三文魚炒蛋還要複雜!”
眾人聽得都有些瞠目結舌,葉好心裏卻是有些不以為然,他一向對什麽米其林缺乏好感,就像他在京都吃過的一種香煎銀鱈魚,鱈魚不如半個手掌大小,其他的配菜蘑菇、西蘭花、西紅柿、羅勒醬加在一起,也能一口吞下。價格呢,華夏幣188元,盡管煎的很香而且完全不油膩,但他就是有種受了騙的感覺。
一口就是將近二百元,像他這樣的飯量,去那裏吃個飯,沒有幾萬塊是吃不飽的,或許那種餐廳是為了小資們存在的,他這種大老粗實在看不慣這種騙錢的營生。
就拿這道水煮蛋來說,煮三兩個蛋的功夫,一頓飯的時間都出來了,這樣的處心積慮的意義何在?
再是普通的水煮蛋,撒上一粒神農調料,準保把舌頭都饞得咬下來,如此殫心竭慮實無必要。
此時,那位經理還在碎碎念叨著:“這是喬治新推出的特色早餐,在全球範圍內僅有我們這家酒店推廣,他令人瞠目的突破了傳統的秘製手藝,把橘子、胡蘿卜和覆盆子等水果同紅辣椒、丁香和胡椒等香草香料結合在了一起。值得一提的是,早餐主菜對傳統早餐項目,如雞蛋車打芝士配奶香麵包三明治、煙熏三文魚配蒸豆腐脆麵包圈,意式濃縮咖啡蒸蛋和烤奶油蛋卷,進行了嶄新的詮釋。”
葉好打眼一瞧,差點樂出來,費了這半天話,實際上就是一碗大雜燴,旁邊擺了兩片火柴盒空心的麵包片,而且薄的比餐巾紙厚不了多少。
他口中的什麽令人瞠目的秘製手藝,實際上就是把各種配料燉在了一起,上麵再零星撒上些紅綠葉子,隻是看著猶如漿糊一般的粘稠,就讓他大失胃口了。
看到範斯坦的臉上也是一副不置可否,葉好忍不住問道:“請問這道菜在你店裏需要多少錢?”
經理看了葉好一眼,雖不知道這人是個什麽人物,但能和明星們坐在一張桌上,估計也就是個隨從一類的,或者是個二三線的明星。
於是他很是驕傲的說道:“這道菜我們可不公開出售,是要有一定身份的人才能請出我們的喬治主廚親自動手。這一道特色早餐要三千六百盧布,不到七十米元的樣子!”
葉好很不待見這人那倨傲的模樣,回身給艾西瓦婭說道:“你去外麵的自助餐取些最普通的麵包回來!”