第118章 製作酸奶

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    第二天清晨,柔和的陽光透過樹葉的縫隙,絲絲縷縷地灑落在庇護所裏。
    陸凡率先從睡夢中蘇醒,他輕輕揉了揉惺忪的睡眼,下意識地轉頭看向安瀾的床鋪。
    隻見安瀾還蓋著被子,背對著他,呼吸均勻,似乎仍沉浸在甜美的夢鄉之中。
    陸凡輕手輕腳地起身,動作極為小心,生怕驚擾到安瀾。
    他緩緩走出庇護所,深深地吸了一口清晨清新的空氣,那清新的氣息瞬間沁入肺腑,讓他精神一振。
    隨後,他伸了個大大的懶腰,盡情舒展著身體。
    然而,這美好的清晨並未持續太久。
    刹那間,一股熱浪洶湧撲麵而來,讓他瞬間意識到,今天的天氣有些不同尋常。
    陸凡抬頭望向天空,萬裏晴空不見一絲雲彩,太陽猶如一個熾熱的大火球,毫無保留地肆意散發著無盡的熱量,仿佛要將整個世界點燃。
    “這天氣,怕是要熱死人了。”陸凡不禁自言自語道。
    他返回庇護所,翻找出之前精心儲存的冰塊,拿起一塊石頭,小心翼翼地將冰塊敲碎。
    隨後,他把碎冰加入到早已泡好的茶水裏。
    頓時,冰塊與茶水相互碰撞,發出清脆悅耳的聲響,絲絲涼意也隨之彌漫開來。
    “啊,熟悉的屌絲味。”
    這時,安瀾在床上輕輕動了動。
    其實她早就醒了,隻是一直不好意思麵對陸凡,所以才裝睡。
    聽到陸凡在外麵的動靜,她這才慢慢坐起身來,伸手整理了一下有些淩亂的頭發。
    “早啊,陸凡。”安瀾打著哈欠說道,聲音中還帶著幾分慵懶。
    “早,你醒啦。今天這天氣,簡直熱得離譜,感覺比前幾天都要熱好多。”
    陸凡一邊說著,一邊把一杯加了冰塊的茶遞給安瀾,臉上洋溢著和煦的笑容。
    安瀾接過茶,輕輕抿了一口,頓時感覺一股涼意從喉嚨直抵心底,忍不住讚歎道:“哇,太舒服了。”
    兩人正說著話,突然聽到不遠處傳來“咩咩”的叫聲,聲音聽起來十分急躁。
    陸凡猛地一拍腦袋,懊惱地說道:“壞了,這兩天光顧著忙別的,把擠羊奶的事兒給徹底忘了。”
    說罷,他趕緊朝著咩咩所在的方向走去,安瀾也快步跟在後麵。
    到了棚子,隻見咩咩正焦躁不安地走來走去,肚子明顯鼓了起來,看得出來它被脹滿的乳房折磨得十分難受。
    “咩咩,對不起啊,把你給忘了。”
    陸凡一邊溫柔地說著,一邊熟練地拿起竹筒,開始幫咩咩擠奶。
    咩咩似乎感受到了陸凡的安撫,情緒漸漸穩定了下來,不再那麽焦躁。
    沒過多久,兩個竹筒就被裝滿了羊奶。
    陸凡看著這兩大竹筒羊奶,又望了望這酷熱難耐的天氣,不禁皺起了眉頭。
    “這天這麽熱,羊奶怕是很難保存,放不了多久就會變質。”
    安瀾在一旁思索了片刻,眼睛突然一亮,興奮地說道:“我有辦法了!我們可以利用葡萄和蘋果來製作酸奶。葡萄和蘋果表皮有天然的酵母菌,能促進羊奶發酵,這樣既能把羊奶保存下來,還能變成美味的酸奶。”
    陸凡聽了,眼睛也跟著亮了起來,欣喜地說道:“這個主意不錯啊。”
    說幹就幹,他們先找來一個幹淨的容器,用滾燙的開水仔細地燙過,進行全麵消毒,以確保容器的衛生,避免影響酸奶的製作。
    然後,陸凡去儲藏室裏拿了一些的葡萄和蘋果,可清楚的看到葡萄表麵有一層白白的霜,在寒冷的環境下更加明顯。
    安瀾則把羊奶緩緩倒入消毒好的容器中。
    接著她將葡萄一顆顆小心地摘下來,蘋果也切成均勻的小塊。
    “之前我也沒做過,具體能不能成就隻能聽天由命了,不過我相信我們運氣應該不會差。”安瀾笑著說,眼神裏滿是期待。
    接著,她把切好的葡萄和蘋果放入羊奶中,然後用一根幹淨的木棍輕輕攪拌,讓水果和羊奶充分混合,確保每一處羊奶都能與水果中的酵母菌充分接觸,促進發酵。
    “差不多了,接下來就等著吧。”安瀾滿意地看著容器裏的混合物,像是在欣賞一件即將完成的藝術品。
    此時,直播間。
    “哇,還有這種操作?用葡萄和蘋果做酸奶,太神奇了!”
    “果然兩個人就是好,什麽事情都可以商量著來,剛好互補一下。”
    “哈哈,隔壁淩越已經哭暈在荒野裏。”
    “好想嚐嚐他們做的酸奶是什麽味道啊。”
    “樓上的,我也有酸奶,你要嚐嚐嗎。”
    “咦,樓上的,你的酸奶怕是粘嗓子哦。”
    陸凡和安瀾把裝有羊奶和水果的容器放在了一個相對陰涼的地方,這裏溫度比較適宜,有利於酸奶的發酵。
    接著,他們用一些樹葉和幹草將其仔細包裹起來,盡量保持溫度的穩定,為酸奶發酵創造一個良好的環境。
    忙活完這一切,不知不覺就到了午飯時間。
    肚子適時地發出“咕咕”的抗議聲,陸凡拍了拍肚子,笑著說:“時間差不多了,我這肚子都開始鬧革命了,你想吃什麽?”
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    安瀾點頭應道:“嗯……今天就吃點簡單的,把之前剩下的鹿肉拿出來炒一炒,再拌個海帶絲,清爽又下飯。”
    說幹就幹,陸凡熟練地從儲藏室拿出之前冷藏的鹿肉,鹿肉還保持著鮮豔的紅色,肉質看上去十分新鮮。
    他把鹿肉切成厚厚的薄片,每一片都切得大小均勻,在陽光下,肉片泛著誘人的光澤。
    安瀾則在一旁處理海帶絲,她把海帶絲放入清水中,那些海帶絲在水中舒展著,像是綠色的綢帶。
    清洗好之後她將海帶切成細絲。
    陸凡把火堆升起,將鐵鍋穩穩地架在上麵,鍋底在火焰的舔舐下很快變得滾燙。
    他放上一些豬油,油在鍋裏滋滋作響,仿佛在演奏一首歡快的交響曲。
    陸凡把切好的鹿肉放入鍋中,瞬間,鍋裏發出“劈裏啪啦”的聲音,濃鬱的肉香也隨之飄散開來。
    他熟練地翻炒著鹿肉,鹿肉在鍋裏不斷地翻滾,每一片都被炒得微微泛出金黃,香氣愈發濃鬱。
    安瀾這邊也進展迅速,她把洗淨的海帶絲放入一個大碗中,加入從野外采集來的各種調料,還有帶著獨特香味的野蒜、野蔥等,再澆上陸凡特製的油辣子。
    她用筷子攪拌著海帶絲,調料與海帶絲充分融合,海帶絲漸漸染上了誘人的色澤,散發出一股清新的酸味和蔥蒜的香氣。
    此時,陸凡炒的鹿肉迸發出濃鬱的香氣。
    “哇,好香啊,這鹿肉炒得太有水平了,我感覺我能吃兩大碗。”安瀾深吸一口氣,由衷地誇讚道。
    陸凡笑著回應:“那你今天可得多吃點,下午還有得忙呢。”
    不一會兒,午飯就做好了。兩人坐在庇護所裏,喝著冰涼的茶,大快朵頤起來,享受著這忙碌而又溫馨的時刻 。
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