第577章 火鍋底料
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那會桂嬤嬤把切好的配菜送過去之後,再回來的時候,手裏多了一小塊方方正正又紅彤彤“磚頭”。
“林姑娘說,這個是火鍋底料,把這個放進鍋裏,加入水或者高湯,等水煮沸騰以後,就可以加入不同的菜品,燙熟了就能吃了。”
桂嬤嬤說完把手裏火鍋底料遞給了李大廚。
李大廚把那塊火鍋底料拿在手裏才發現,這是一塊凝固起來的紅彤彤的辣油!
上麵一層偏橙紅,下麵一層紅到發黑,裏麵也看得出來有挺多不同的小料的。
當禦廚的看過自然明白,這相當於熬好的底油凝固起來,方便隨時吃隨時取用的,不過這透明包裝倒是頭一回見。
廚房裏的眾人也已經圍了過來了,太後她們中午那麽多人呢,就靠這麽小的一塊紅油?
這能有多美味?
李大廚把袋子拆開放進鍋裏加水開始煮,當水開始沸騰時,大家漸漸意識到了事情的“嚴重性”!
一股霸道的香辣味道,在空氣中肆意地飄散開來,勾的他們魂都快掉了。
“那攤主果然沒騙我!這麽香的味兒站在火鍋店巷口確實能聞到!”
嚴大廚聞得陶醉,隻覺得自己等會再細細品兩口,還挺有可能複刻的出來的吧?
火鍋一開,廚娘們便把他們自己日常吃的食材切好遞了過來,有萵苣、豆腐、香腸、土豆、玉米、雞肉片、豬肉片通通放裏頭。
大家拿著碗就這麽眼巴巴地聞著香味圍著鍋等著,等李大廚的一聲“熟了”,便紛紛伸出筷子夾住在紅色海洋裏漂浮的食材,也不管燙不燙了,一口塞進嘴裏!
本以為這麽紅的湯底會很辣,但是大家覺得都還挺能接受的,是屬於那種香香辣辣的味道,辣而不鹹,油不膩口。
“從來沒覺得素菜這麽好吃過!”
嚴大廚用勺子挖上來一塊豆腐,豆腐吸滿辣乎乎的湯汁,每一口都是對味蕾的暴擊。
“這火。。。。。。火鍋,也太太太。。。。。。辣的過癮了吧!”
嚴大廚辣的滿頭是汗,左手擦汗,右手也沒帶停的,繼續夾著鍋裏的菜吃。
最後配菜全部吃完,李大廚見大家意猶未盡的模樣,又拿來了幾顆雞蛋敲在了鍋裏煮,沒一會,一顆顆飽滿的火鍋荷包蛋便翻滾起來。
大家一人分了一顆,滑嫩的蛋白沾滿湯汁,一口咬下去裏麵的蛋黃還有些微微溏心,把眾人都給香迷糊了。
“有機會我一定要去咱郡主店裏再吃一回!”
李大廚放下碗筷下定決心,剛桂嬤嬤也說了,這火鍋可是有好幾種口味的呢。他們當廚子的,大多數不就是因為自己愛吃美食嘛!
另一邊,榮太後等人的火鍋也吃完了,幾人摘了圍裙就這麽坐了好半天,一個人都不想動,動不了,完全動不了,肚子圓溜溜,好在羽絨服沒那麽緊身,倒也是不太看得出來的。
“景兒啊!”
榮太後拍拍喬景年的手,語重心長地喊了他一聲。
“嗯?”
喬景年望向自己的母後,怎得一臉的惆悵?剛還吃得那麽開心呢!
“母後就是突然想到你明月樓後麵的那棵桃樹,還是當初你父王在的時候,我們陪你一起栽下的。
你父王說你愛吃桃兒,便想著親手給你種一棵,也不知道這麽多年它長得怎麽樣了?”
懷文帝:。。。。。。
皇後:。。。。。。
林雨棠低聲問喬景年:“太後這是怎麽了?”
喬景年低頭無奈地笑笑:
“母後,您要是想和兒臣回清風鎮住幾日,和皇兄說便是,他同意便是同意了。”
榮太後尷尬地坐直身板,不是,她有這麽明顯嗎?她真的隻是想起了從前的往事而已啊!
“嘿嘿,你們知道的,人老了,就總想著以前的事,就想著多去你們父王以前在的地方多待一會。”
榮太後繼續狡辯。
“母後,皇弟的明月樓,父王也就去過兩三回。”
懷文帝不給麵子的拆台,父王大多數時間就是在京城好吧。
榮太後:閉嘴!
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