祖孫兩人訂好菜單，便由林雨棠用意念操控，直接從空間裏拿出了所有需要用的食材，規整規整，隨後便開始先準備今天中午的午飯了。
    “娘、小棠，早上好。”
    盧安打著哈欠走過來了，今天休息不用起早，他昨天熬夜追了一部小短劇，沒想到早上醒的這麽遲。
    “唉？門怎麽鎖了？”
    盧安推了推廚房的門打不開，很是好奇，娘和大侄女做個飯咋還要鎖門呢。
    湯氏聽見盧安的聲音過來開門，還沒等盧安開口問便先嘟囔著往裏走：
    “這廚房門得隨時鎖起來，你可不知道福寶總會跑進來搗亂，要是被熱湯熱水的燙著可是不得了。”
    在後頭跟著的盧安很讚同的點點頭，娘說得很有道理的樣子。
    “還有啊，你大嫂有孕了，這廚房的油煙味也得少聞，我怕她總是進來要幫忙，這廚房以後我就都鎖著了。”
    湯氏繼續說著，盧安卻是睜大了眼睛，大哥大嫂有喜了！他又要有可可愛愛的小侄子小侄女啦？！！！
    “起這麽晚都快吃午飯了！太陽曬屁股了都不知道。”
    要不是這大過年的，湯氏就把手裏頭的勺子扔過去了。
    “都多大的人了，沒媳婦就算了，還睡懶覺也不知道勤快些。“
    湯氏雖說嘴上說得很嫌棄，手裏卻是給盧安把包子和紅棗湯重新熱了熱。
    “那，我要是有媳婦就能睡懶覺了？”
    盧安撓撓頭，娘是這個意思吧。
    湯氏聽得快氣笑了，這好大兒真是會抓重點，而且搞得好像他能找著媳婦一樣。
    這鎮上不比在村裏，知道誰家誰家有年紀相仿的姑娘還能互相打聽打聽。
    這來了鎮上人生地不熟的，除了找媒婆了，不過也不能完全信任媒婆，還得多打聽打聽。
    嗐，說好不焦慮的，這替好大兒焦慮上了。
    算了兒孫自有兒孫福，隨便他的。
    “少吃點，等會做午飯了。”
    湯氏把熱好的晚餐端給盧安，盧安接過便咬了一大口包子，笑得憨憨地說了句“謝謝娘親”便去了餐廳。
    祖孫倆想著今天年夜飯肯定也是要早一些吃的，中午便打算簡單做一些吃吃。
    酸辣湯交給湯氏做，她更了解安氏的口味，林雨棠便打算做個煲仔飯，有主食又有菜，還能吃到香香脆脆的鍋巴。
    在兩個砂鍋底部均勻地刷上一層油，加入提前泡好的大米，倒入高於米半厘米左右的清水即可。
    開大火煮開，蓋蓋轉小火燜個五分鍾左右，開蓋用筷子在米飯上戳幾個小洞排排氣，把焯過水的青菜、香菇、玉米粒，還有切好的香腸碼上，中間再窩兩個蛋。
    蓋上蓋，在鍋邊淋上一圈芝麻香油，這樣的話等會就會得到香香的鍋巴啦～
    最後在小火燜個幾分鍾的時間裏，迅速調個小料汁：生抽、蠔油、老抽、香油、胡椒粉、糖、少許的清水，攪拌均勻等出鍋的時候淋在飯上即可。
    等林雨棠忙好她的煲仔飯，湯氏也已經把酸辣湯還有西蘭花炒蝦仁做好了，還用空氣炸鍋炸了個玉米烙，上麵撒上少許的白糖真是跟外麵賣的沒什麽兩樣。
    “開飯啦！”
    林雨棠跑去前頭喊大家開飯，安氏一進餐廳便聞到了濃鬱的酸酸辣辣的味道，不自覺地咽了咽口水，娘做的酸辣湯可真香啊！
    湯氏把所有飯菜端上桌，林雨棠把煲仔飯的鍋蓋打開，把調好的料汁淋了上去，然後用勺子把飯菜和料汁混合均勻。
    “小棠，這個飯還有鍋巴？”
    安氏看見林雨棠一勺子下去攪拌的時候，露出了底部金黃的鍋巴。
    “對呢大伯母，這是煲仔飯，它底部的鍋巴可香了，等會大家都嚐嚐。”
    林雨棠快速地把兩鍋煲仔飯攪拌均勻，大家依次拿著碗開始過來盛飯，都對那大塊大塊的鍋巴情有獨鍾。
    安氏端起盛滿煲仔飯的碗，迫不及待的來上一口，米飯軟糯、鍋巴焦焦脆脆！香腸油潤香甜、香菇鮮美肥厚、玉米粒清甜可口，吃上一口便叫人回味無窮。
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