第960章 車輪餅
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“來來來,鐵板魷魚須快好了,想吃的到我這邊來。”
湯氏見大家夥都圍過來了,連忙加快了手裏的速度。
往魷魚須上再擠一些油,再用鏟子按壓魷魚須,瞬間,洋蔥和魷魚混合的香味便飄散開來,給圍觀的幾人都快香暈了。
“這鐵板魷魚,怎麽聞著比燒烤裏麵的大魷魚還要香呢?!”
祝安然眼睛眨都不眨地望著眼前的那一大串鐵板魷魚須,心裏盤算著自己一口能擼下幾串兒來?
“燒烤裏頭的魷魚就是在炭火上烤,撒著些孜然什麽的調料,這個鐵板魷魚又是加洋蔥又是加秘製醬料的,當然更香一些。”
湯氏樂嗬嗬地給大家夥解釋著,這鐵板魷魚,可是現代夜市上最經典的一款小吃了。
不管你去哪條美食街,都能看見它的身影,而且基本生意都會很不錯的,畢竟它的香味,真的算得上很獨特,且香飄十裏!
說話間,湯氏手裏的一大把魷魚須也好了,最後在往上撒了一些芝麻便把魷魚須給圍著的人分了去。
“香!又嫩又彈!又麻又辣!又鹹又甜!好吃好吃!”
祝安然一邊擼串一邊實時匯報自己的吃後感。
而其他人,趁著他說話的功夫,已經樂癲癲地多吃了兩根了。
“愛吃就行,我再來做,這還有鐵板大魷魚、鐵板鴨腸、鐵板豆腐、鐵板裏脊肉、鐵板炒飯、炒麵嘞!
你們多留著些肚子,把每個都嚐嚐!”
湯氏見大家夥吃的開心,自己忙起來也是樂得不行,隻是站在這攤子跟前太熱了些,汗直淌。
“相公,你快去把那個戶外空調拿出來,娘和小棠芝芝熱得很。”
安蓉見自家婆婆還有林雨棠兩姐妹熱得汗流浹背心疼的不行,關鍵這新吃食他們也幫不上什麽忙,隻能想著給她們降降溫,外麵本來就熱,再站在爐子跟前,更是不用說了。
盧喻聽了自家媳婦的話,趕緊跑進客廳裏推了兩個空調出來了,插上院子裏的插線板,直接對著三個攤位那邊吹。
“大伯父,讚!”
林雨棠感覺到一陣涼意襲來,身上的燥熱瞬間褪去了,整個人都舒服多了。
隻是。。。。。。
誇讚自家大伯父的這一會會,有兩個車輪餅翻身晚了,再翻過來的時候,變得有些“微焦”了。
“不好不好不好!”
林雨棠一陣手忙腳亂,趕緊把剩餘的幾個護好。
雖然第一次做不熟啊、微糊啊很正常,但是她覺得,剛才如果沒走神,她應該是可以做到一次性全部成功的哇!
還準備最後做完了拍個照發個朋友圈小小得瑟一下的,文案都想好了
“小小車輪餅,第一次做就輕鬆拿捏!”
這下好了,多了幾個漏網之魚,不完美了。
“棠棠,你做的車輪餅真不錯!
我等會要把每個口味都吃一個!”
喬景年看出自家媳婦的小失望,拿簽子戳起一個微焦的車輪餅就咬了一口。
車輪餅的外皮脆,裏麵卻帶一些軟糯,他吃的這個夾心是芋泥麻薯肉鬆的,一口咬下去料多到爆!
奶香芋泥混合著鹹香脆脆的海苔肉鬆再加上超級拉絲的麻薯,口感可以說是很豐富了。
喬景年一口驚豔,一臉真誠地看向自家媳婦,這是真好吃,真不是違背良心的假話昂!
“噗,這都有點糊了,你別吃了,吃其他的!”
林雨棠見他一臉認真,也不難受了,掏出手機給拿著車輪餅的喬景年拍了一張。
做飯的意義不就在於,不管自己做出來的東西什麽樣,都有人願意捧場嘛!
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