第59章 又見江湖
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“行了,馬上上人了,別扯淡了!”還不等盛夏說什麽,劉貴就扯了王桂花一把。
兩口子又回到自己攤位忙活起來。
對麵賣餛飩的老板孫為民和媳婦張蘭草也聽到了盛夏的話,眼見著劉貴兩口子吃癟,張蘭草嘴賤的嗤笑“嘖嘖,舔的跟狗一樣,別人也不帶你們!”
“管好你媳婦,想幹仗老子奉陪!”之前一直很沉默的劉貴聽到對方的嘲笑,抬頭舉起手裏的菜刀,對著孫為民瞪眼。
劉貴可是個一米八的壯漢,身上都是肌肉,孫為民則是個矮胖子,見劉貴瞪眼了,哪敢跟他動手,立即拉了張蘭草一把“活兒不夠你幹的,哪兒那麽多廢話。”
被丈夫按著包餃子,張蘭草也隻能悻悻然的閉嘴,隻眼睛還是忍不住好奇的看向盛夏那邊。
年紀輕輕的丫頭片子,能耐倒是不少,之前肉串就做的那麽香,生意那麽好,現在居然又要賣什麽夾餅。
也不知道是啥味兒的,肯定沒烤肉串香。
好家夥,就剩兩個攤兒還能這麽熱鬧,盛夏看著兩家這番來往,忍不住感歎,江湖果然是非多。
幸好她隻偶爾過來擺攤完成任務,不用一直混江湖。
盛夏心裏感歎著,將餐車停好之後,看距離卷煙廠下班還有十來分鍾,便徑自來到門口,找到門衛,讓他給李川傳個話。
沒多會兒李川就出來了,看到盛夏那臉上笑的跟見到滿漢全席一樣“盛夏,你這個月又來我們單位擺攤了,我可想吃你做的肉串想好久了。”
“這個月我不賣肉串,賣蛋肉夾餅,你一會兒下班過來,給莫莫帶幾個夾餅回去,然後跟她說我這個月不跟她一起吃飯了。”
盛夏聽李川還念叨自己做的烤肉串,笑著說道。
“等啥下班,我現在就能走。”李川一聽有好吃的,那根本等不及,直接就往外走,反正馬上下班了,他又不走遠,就在門口買東西,早十來分鍾不是啥事。
好吧,盛夏看李川這積極的模樣,也隻能笑著搖頭,帶著李川到自己的餐車。
“盛夏你又換新車了,還挺好看的。”李川看到盛夏的新車,笑著說道。
“天冷了,這樣舒服點,一共6種口味,四種醬料,你看想要哪種。”盛夏給李川指了一下餐車上麵掛著的餐牌,自己拿著鑰匙開鎖進了餐車裏麵。
盛夏給雞蛋漢堡的定價統一都是1毛錢一個,她做的雞蛋漢堡跟她重生之前夜市中常見的是有區別的。
普通的雞蛋漢堡餅皮有點厚,裏麵的肉和雞蛋都是一點點烘熟的,肉很容易腥,外麵的餅皮還老。
盛夏從係統中學的菜譜,做出來的雞蛋漢堡隻有薄薄一層的皮,裏麵全是包裹著的餡料。
肉也是提前醃製煎熟的,這樣做出來的雞蛋漢堡真正的是外皮酥脆,內餡又很嫩。
皮薄了,餡兒自然大,肉和蛋在80年代都是金貴食材,用料足了,本錢肯定要高一些,定價1毛已經很良心了。
盛夏進入餐車後,就從裏麵將餐車鎖上,然後開火熱鍋,倒油,動手開做。
餐車外麵,李川看著菜單陷入了選擇困難,每個他都想吃,一頓吃6個他倒是也沒問題,但問題是還有4種不同的醬料。
不同口味夾餅配不同的醬料味道肯定不一樣,要都嚐嚐就是24個,那他可吃不完。
“想好了嗎?”盛夏見自己這都開始動手了,李川還沒有決定,覺得奇怪,這麽難決定嗎?
“6種口味一樣給我一個,醬料我都要番茄醬的!”李川終於還是做好了選擇,他決定每天嚐試一種醬料,這樣四天就能吃完所有味道了,以後再選他覺得好吃的味道。
簡直是完美,他說完,將6毛錢交給盛夏。
“好的!”盛夏接過錢,點了點頭,立即動手做起來,很快就做好了12個蛋堡。
每種餡料兩個,她將其中一份全都塗抹上番茄醬,用紙包起來從窗口遞給李川。
另外6個則是拿著紙袋包起來,暫時現在放在餐車自帶的保溫箱裏“這6個一會兒你給莫莫帶回去!”
“誒!”李川接過來還熱乎的蛋堡,也不怕燙,嗷嗚就是一大口,聽到盛夏的話就隻是點點頭,頭都沒抬,整個身心已經完全沉浸在蛋堡的美味當中。
他吃的是雞蛋蝦餅的蛋堡,一口咬下去,哢嚓一聲是酥脆的外皮,內裏的蝦餅是提前做好形狀,吃的時候現煎熟的,又嫩又帶著鮮甜的汁水,雞蛋也是剛剛熟的正嫩。
外皮的脆,餡料的嫩,再混合著盛夏自己製作的酸甜可口的番茄醬,直接讓人胃口大開。
“果然還得是你啊,盛夏,這也太好吃了!”李川三兩口吃完一個蛋堡,馬不停蹄打開下一個,還抽空誇讚盛夏。
“好吃就幫我在單位宣傳宣傳啊!”看到李川吃的這麽香,盛夏心情也很好,看來這個月的任務又被她輕鬆拿捏了。
“那必須的!”李川當然不會拒絕,本來好吃的就要分享出去,讓大家都能嚐到,何況盛夏還是他媳婦好姐妹和幹閨女的媽,那必須得宣傳啊。
“大壯,快過來,之前賣肉串的盛夏老板今天擺攤賣夾餅呢,可好吃了!”
這會兒工夫正好卷煙廠也下班了,李川那也是說幹就幹,一邊手裏拿著蛋堡啃的香,一邊站在盛夏餐車前麵呼喚同事。
“盛夏同誌賣夾餅了,我還沒吃夠她賣的肉串呢!”那個被叫大壯的男同誌聽李川說到盛夏的名字,原本往餛飩攤走的腳步立即轉個彎,往盛夏這邊過來了。
“那你可以嚐嚐雞蛋豬肉夾餅,中間的肉我就是用之前肉串的肉。”盛夏在餐車裏也聽到了大壯的話,笑著給他推薦。
“行,那就給我來倆雞蛋豬肉的。”一聽說裏麵的肉餡是跟之前肉串一樣,大壯二話不說要了兩個。
“兩個哪兒夠吃,才發了工資不得改善改善,再選兩個口味啊!”李川非常敬業,吃不停也不耽誤指點大壯看菜單。
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