第495章 這都是百度的,我沒吃過

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    清晨。
    暴雨天再次放晴。
    吳宏一家人坐在院子裏,他們看著幕布上無人機的直播畫麵。
    這無人機是吳宏曾經為了狩獵買的,現在用來探查塌方剛剛好。
    夏可為:“這塌陷的有點厲害啊,不過如果把塌陷的土方轉移,這將會成為一個湖泊。”
    型月:“確實有點意思,而且南方完全不用擔心水源的問題。”
    吳宏:“你們想多了,想要把這個塌方變成湖泊有個很大的難題,它能不能兜住水,這下麵的礦洞,四通八達的礦洞,水沒蓄起來就流幹了。”
    單單:“這還不簡單,挖下去看看,哪裏漏水哪裏加固唄。”
    雙雙:“水庫不也是這樣操作的。”
    雷冥冥:“這執行起來不難,而且你看左邊那個位置,我們家門口的溪流從哪裏湧出,那麽大的出水量還怕儲不滿水?”
    夏橙:“等等!飛慢一點,你看左邊的山崖,那裏好像有個瀑布!”
    吳宏操作著無人機朝著夏橙說的地方飛過去。
    隨著無人機往下飛,懸崖的情況展現在大家的眼前。
    吳宏:“嘶,這是寒潭水,這個水脈很足啊,說不定真能變成湖泊。”
    安璃兮:“我突然想投資了,可以堆砌石頭將這個湖泊變成小水庫。”
    型月:“這個確實有點搞頭。”
    吳宏:“你們就沒考慮過礦洞?”
    夏可為:“礦洞都是小事,堵起來就行了。”
    他們還在查看塌方礦洞的時候,無人機傳來的屏幕瞬間黑掉!
    單單:“沒信號了?”
    雙雙:“無人機壞了?”
    吳宏:“不可能,這是屏幕突然熄滅了,這不是無人機壞了,信號無人機自帶手機卡,信號不可能丟失的!”
    “滴滴滴!無人機進入禁飛區域!無人機返航中!”
    “滴滴滴!無人機自動返航!”
    無人機操控器發來的提示。
    夏可為:“看來上麵人來了。”
    型月:“每次都是這樣,為了防止無良媒體隨意播報,先屏蔽區域信號,看來這次來的人等級不低啊。”
    吳宏:“沒戲看了,大家散了吧,我去煮飯了。”
    芽衣:“煮飯好啊!昨天的好東西已經熬好了,經過一晚上的浸泡,味道絕對透透的!”
    吳宏這才想起來,自己昨天燉煮了熊掌!
    吳宏:“嘶!沒你提醒我還真忘了!”
    芽衣:“不知道大哥你是要做蘭花的還是太極的!”
    吳宏:“沒想到你居然會正版東北菜啊!”
    芽衣:“會是會,但是這個材料很難獲得,大秦每年出售這些食材一隻手能算得出來。”
    吳宏:“那還等什麽!準備吃飯咯!”
    芽衣:“好嘞!”
    吳宏來到廚房,四個熊掌還在高湯裏,打開蓋子,高湯已經凝固成果凍了,一動就搖搖晃晃的!
    芽衣正在外麵除了三文魚,吳宏直接將熊掌收到背包中!
    很可惜。
    四個熊掌都不是道具。
    燉熊右掌彩+)
    售價:120萬秦幣一隻.
    介紹:靈熊的右掌從小掏蜂蜜,它已經被醃入味了,還用高湯吊煮之後,它的味道得到完美的激發,現在差最後一步的調味,它將成為人間難得的美味。
    燉熊掌菜)
    售價:70萬秦幣一隻
    介紹:熊掌全是膠原蛋白,上麵的肉並不多,所以吃起來入口即化,因為去除了外殼,看起來晶瑩剔透的十分好看,這可是八珍之一的極品美味。
    吳宏將高湯放下去加熱,等等他們吃熊掌,白鯨他們吃裏麵的雞鴨豬羊肉。
    這些肉燉煮得也十分的入味。
    白鯨他們應該會喜歡吃。
    等熊掌加熱完成,吳宏拿出熊掌去骨,切成薄片,放入碗中備用,接下來去除筍和香菇,將筍也切成薄片,香菇切成薄片,將熊掌肉筍片香菇一層一層的堆疊起來,放進去蒸。
    接下來調個醬汁。
    這個醬汁放在以前可能有點麻煩,一般都是鮑魚醬,但是現在有個完美的替代品,那就是蠔油!
    起鍋燒水,加入香油,蠔油,鹽,味精,一丟丟的白胡椒粉最後加入澱粉水勾芡。
    這樣一份醬汁就成了。
    接下來將蒸好的熊掌拿起來,倒入醬汁,麒麟熊掌完成!
    接下來的三個熊掌換個製作方式。
    第二個:清蒸枸杞熊掌。
    熊掌放盤子裏,切成小塊,擺好後,每塊上麵放上肉末,和一顆枸杞。
    豬肉末製作很簡單,拿起一塊五花肉,剁成肉末放鹽,醬油,料酒,胡椒粉,澱粉,這樣就可以了。
    然後將擺盤完成的熊掌放上去再蒸五分鍾。
    趁著這個時間,燒個蔥油,等枸杞熊掌出鍋後,用蔥油激發香味,然後倒入前麵製作的醬汁。
    這樣又一個熊掌好了。
    第三個:蘭花熊掌。
    這個製作更為簡單,將熊掌去骨倒扣在砂鍋底部,然後加入黃酒,小火慢煨,然後就是調味,再加入醬汁,這個醬汁和前麵的不一樣,這是用排骨醬+候柱醬調製的,還加入了雞油增色增香。
    接下來就是蘭花花瓣了,這個考驗刀工,將汆燙過的菜心從中間打開,塞入蝦滑,油炸一下擺盤。
    由熊掌與蝦茸油菜心烹製而成,熊掌金紅油潤,汁濃味醇,酥爛鮮香,油菜心釀入蝦茸呈蘭花狀,布於熊掌外圍,滋味清淡,形色素雅,全菜葷素兼備,有滋補脾腎之效 。
    第四個熊掌吳宏思考了一番,如果把熊掌加入佛跳牆中,味道是不是會更好!
    吳宏看了一眼背包裏的右熊掌,先留下吧!
    今天就吃這三個熊掌得了。
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