第469章 年的啤酒
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第469章 80年的啤酒
張二河兩世為人都沒弄明白,太省人說的鬆娥到底是啥蘑菇!說那玩意是榛蘑吧,太省這邊沒榛樹!但形狀又和榛蘑出奇的相似!
前世他吃過榛蘑,味道和鬆娥差的不是一星半點!小雞燉鬆娥,是太省山區一道美味!出了太省,別的地方都沒有!
還有一道蘿卜絲炒肉絲,青綠色的蘿卜絲上有些白點,這是地窖裏放的時間長 有點發糠!不過配上肉絲再煸點幹辣椒,吃起來絕對可口!
“咦!黃豆芽!”張二河驚喜的發現,最後一盤居然是黃豆芽炒粉條,這天寒地凍的,能發出這麽好的豆芽菜可不容易!
“嗬!這玩意可稀罕了,老馬路子挺廣啊!”不光張二河喜歡,秦華更是直接把那盤豆芽菜,拉到了自己跟前一陣猛誇!
“哈哈,就知道冬天大家稀罕葉菜!”自家準備的菜能得到誇讚,馬保國也臉上有光:“小孩她姨自個在家裏發的,琳琳表妹不是在咱廠裏上工嘛!順便帶來了一點讓我嚐嚐鮮!”
“不錯,哎呀,這豆芽發的瓷實!”馬琳琳那個表妹張二河知道,前些天馬保國還單獨給他說過,張二河倒是沒忘!
“這麽好的手藝,咋不發點豆芽出去賣啊!”
“冬天可缺菜的緊,這麽好的豆芽菜絕對能賣個好價錢!”讓完秦華後,張二河自己也叨了一筷子!豆香味濃鬱,還脆生的很!
“唉!咋沒張羅著賣!”說到這裏,馬嬸就來氣!掰著手指頭給張二河算:“一斤豆芽賣一毛錢,在高店集上居然就賣出去兩斤!”
“除去炭火錢,連個本都沒回來!”馬嬸娘家祖傳的做豆芽手藝,她自己嫁了馬保國,兒子又每個月有津貼,不缺錢,也就沒想著發豆芽賣錢!
她那個妹妹家生活就差了不少,這才想著發點豆芽賣錢,想著多少能貼補點家用!
這個年代既沒有塑料暖棚,農村更沒有暖氣!想維持發豆芽的溫度,全靠生爐子取暖!不說黃豆錢,光砍柴的工夫成本都不低!
“哈哈!嬸子,姨那是地方沒找對啊!咱農村做飯,棒子麵都舍不得多放一把,誰舍得花一斤棒子麵錢買豆芽吃啊!”美美的吃了口豆芽,張二河笑著跟馬嬸解釋,她妹妹為啥賣不出去!
“哎呀!我咋把這一茬給忘了!”馬嬸懊惱的拍著額頭,一副哭笑不得的模樣道:“可不咋地唄,咱莊戶人家還真沒誰舍得花錢買菜吃!”
“明天讓姨帶著豆芽,我路過她們村的時候捎上她,直接在我店門口賣,保準一會就能搶嘍!”
在蔬菜方麵,農村其實還好一點!雖然蘿卜土豆白菜天天吃,可好歹都是自家種的,不用花錢也能吃得上!
但城裏人就不一樣了,不光米麵肉油得憑票購買,青菜也是如此,得用菜票限量,品種單一還不新鮮!
像這麽好的豆芽菜,農村集市上一毛錢沒人舍得買。但放到縣城裏,一毛五分錢都能搶到飛起!
“哎呀呀!那可是太謝謝二河了,你是不知道啊,琳琳她姨這兩天急的嘴角都生瘡了!”聽到張二河這麽說,馬嬸喜的直搓手!一個勁誇他腦子就是好使,不愧是咱村裏的能人!
“二河可是幫了大忙啦!來來來,今天可是有好酒,都嚐嚐!”今天在鄉裏開會,被點名表揚!又確定了開年就能去鄉裏,馬保國可是相當高興!
進裏屋掏出瓶酒,顯擺的給大家看看牌子:“茅台呢!怎麽樣,這酒可以吧!”
“謔!茅台啊!這酒好啊,都多少年沒喝過了這麽好的酒了!”秦華接過去打量了一下,稀罕的嘖嘖稱奇!
八零年,茅台酒還屬於特定流通商品!基本上不在市麵上流通,大部分產量用於內供!
8塊錢一瓶的價格,可不是啥人都能消費起的!在人均工資不到四十塊錢的年代,用一個星期的工資買瓶酒喝,正常人可幹不出這麽二傻子的事情!
而且就是舍得花錢,茅台酒在現階段也買不到!別說供銷社沒有,就是縣百貨大樓,張二河曾經去看過,也沒有售賣!
“二河,要不要嚐嚐,這可是好酒,難得遇上呢!”不用馬保國動手,秦華可是個好酒之人!自己打開聞了一下,一臉陶醉的模樣!
“呃!”張二河隻是猶豫了一下,立馬打消了嚐嚐的念頭!前世茅台酒他不能說喝膩了,但也從來沒缺過!
雖然味道可能沒現在的純,但酒這個東西嘛!換湯不換藥,也就這麽回事!
“算了算了!你們喝吧!”推開秦華遞過來的酒,張二河笑道:“我喝了也是浪費,別糟蹋了好東西!”
“哈哈!”秦華收回酒瓶子,笑著跟於良田和所長道:“得,二河不喝,咱正好還能多分點呢!”
“來來來,滿上!滿上!”這個時候,還沒後世那種直口玻璃杯!農村喝酒都是用那種兩錢一個的瓷杯!
這種酒杯別看不大,但喝酒特別容易醉人!因為容量小,喝著喝著就容易忘量,初來太省的朋友,多數都在這種杯子上吃過虧!
“二河不喝白的,我屋裏還有啤酒呢,要不要來一瓶!”隻是略一沉吟,馬保國又轉身進去提出來兩瓶綠棒子!
‘輕捯啤酒’
“哈哈!保國叔,這你也有!”張二河都被馬保國逗笑了,他們家咋和酒鋪子似的!八零年不光有稀罕的茅台酒,連更稀罕的‘輕捯啤酒’都能鼓搗出來!
“哈哈!”被人誇有本事的滋味顯然不錯,即便是馬保國這個年齡的人,也同樣受用!
“我養豬場那個戰友,他弟弟就是在市酒廠裏當科長,別的東西可能弄不到,但各種酒可不缺!”這可是他為數不多能嘚瑟的事,雖然如茅台這種好酒他自己舍不得喝,更舍不得買!
“來來,白酒不喝,來瓶啤的潤潤嗓子嘛!”馬保國把啤酒遞給張二河,讓他打開盡管喝:“我跟你說,這啤酒珍藏好幾年了,一直沒舍得喝!”
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